营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
一般人均宜食用1.尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;2.不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。
紫菜为红毛菜科植物甘紫菜的叶状物,又名索菜、紫英、子英。味甘咸,性寒。具有化痰软坚,清热利尿,补肾养心,降低血压,防癌抗癌,延年益寿等功能。被称为“益寿菜”。
现代研究表明,每100克紫菜含蛋白质24.7克,脂肪0.9克,糖分31.2克,胡萝卜素1.23毫克,维生素B10.44毫克,维生素B20.07毫克,烟酸5.1毫克,维生素C1毫克,钙330毫克,磷440毫克[52石斛网www.52shihu.com],铁32毫克,碘1.8毫克。此外,还含有维生素B12、叶绿素、叶黄素、红藻素、粗纤维、胆碱、多种氨基酸、胶质、甘露醇等。所含必需氨基酸的比率,优于鸡蛋、牛奶等动物食品。国外风行海藻(紫菜、海带等)食品的国家要数日本。日本的保健专家们总结海藻的食疗保健功效为“抗癌防癌,降低血压,预防动脉硬化,防止血液凝固,预防便秘,防治甲状腺肿大,维持体内酸碱平衡,减肥等”。因此,常食紫菜能延年益寿。
1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
一般人均宜食用1.尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;2.不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。
可以同吃。
牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎
牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
牛肉+海螺:身体不适
牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀
牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖:腹胀
查看详细紫菜能帮助排便,另外紫菜还富含EPA和DHA,可以预防衰老,它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏,紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防肠癌。
查看详细紫菜的好处很多,紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物资。含碘量尤其高。常常食用可避免因为缺少碘引起的皮肤灰暗,毛发干燥和成长缓慢。并能减少脂肪在体内的存积。还能防备高血压和冠心病。
查看详细紫菜的有效成分有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 紫菜的有效成分有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。紫菜性寒,消化功能不好、素体脾虚者少食,脾胃虚寒者忌食。
查看详细是的.
一、蛋白质和氨基酸
紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量38%-43%,远远高于一般的蔬菜,且必需氨基酸含量多。紫菜的一般成分(以干物%计)蛋白质43.6,脂肪2.1,糖类44.4,纤维2.0,灰分7.5。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是陆生蔬菜等植物所没有的特征。
二、脂肪
与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体保健有很好作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%——30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。同时,紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量较高,所占的比率约为30%。
三、维生素
紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素,特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。
四、无机质
海水蕴含极为丰富的无机成份,紫菜具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜含有丰富的无机质。
查看详细答:紫菜具有利尿消肿、降血脂以及补肾养心的功效,具有预防动脉粥样硬化的作用,还可以治疗高血脂、冠心病以及肥胖症等疾病。此外适当的吃紫菜还可以预防缺碘出现的甲状腺肥大。
答:紫菜的营养方法,并且这些营养都是身体需要的,而紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。
答:紫菜能直接用开水泡着吃。紫菜需要泡一下主要是因为,紫菜买回来里面会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。下面演示一下泡紫菜的正确步骤:1、先把紫菜在水里泡3分钟。2、反复泡水三次即可,大概
答:高。紫菜中Ca、Na、K、Mg及P的含量很高。其中从营养学角度看比较有意义的是,紫菜中Na/K的比率均小于1.2。因为在日常饮食中摄入的Na/K的比例很高,研究表明这种高Na/K比例与高血压的发生有很大的关系。紫菜中低Na/K比例有助于降低
答:消化功能不好、素体脾虚者少食,如果食如过多可致腹泻、腹痛。还会导致乳腺小叶增生。所以紫菜是不能多吃的,并且脾胃虚寒者以及各类肿瘤患者慎用。海苔中碘的含量比较高,对于碘缺乏地区,经常吃些海苔,可以起到补充碘的作用。中国营养学会建议每天碘的推荐
答:紫菜育苗是从接种开始的,从每年的4月初将自由丝状体喷洒接种到贝壳上,在育苗池中培育,形成贝壳丝状体,也叫壳孢子。培育过程中需要洗壳管理,一般用软毛刷洗刷贝壳,以利光照促进生长。在进入壳孢子放散阶段后,渔民用机械固定网帘不停转动,采集壳孢子苗
答:紫菜不容易消化。紫菜里面含有:胆碱和钙、铁、能增强记忆、可以治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状
答:良质紫菜,具有紫黑色光泽,有的呈紫红色或紫褐色,片薄、口感柔软,有芳香和鲜美的滋味,清洁无杂质。用火烤熟后呈青绿色。次质紫菜,表面光泽差,片张厚薄不均匀,呈红色并夹杂绿色。口感及芳香味差。杂藻多,并有夹杂物。洗后水的颜色不应变色,只是有些杂
答:到目前为止,还没有食物可以治疗房颤。
答:白茅根:【性味】性寒,味甘。【归经】归肺、胃、小肠经。【功效】清热,利尿,凉血,止血。宜:急性肾炎,急性肾盂炎,膀胱炎,尿道炎等泌尿系感染者宜食;咯血,鼻出血,小便出血者宜食;高血压病人宜食;急性发热性病人烦热口渴者宜食;急性传染性黄疸肝炎
答:芝麻里的蛋黄素,可以有效防止脂肪在人体器官表面堆积,这样一来,不仅能抵抗脂肪沉积在血管里而形成的胆固醇,也可预防脂肪肝。更重要的是,它有扩张血管、防治血管硬化的机能,能改善人体的新陈代谢,更能预防高血压、中风等现代社会高发性疾病。
答:凤仙花,又名指甲花、染指甲花、小桃红等。因其花头、翅、尾、足俱翘然如凤状,故又名金凤花。凤仙花属凤仙花科一年生草本花卉,产中国和印度。>凤仙花的习性凤仙花性喜阳光,怕湿,耐热不耐寒,适生于疏松肥沃微酸土壤中,但也耐瘠薄。凤仙花适应性较
答:就是太甜,有伤脾胃撒,呵呵
答:燕麦仁的吃法一、煮粥:1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗;2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,
答:糖尿病患者合理控制饮食是正确的。平时别吃糖、糕点、蜜食及含糖饮料,尽量别吃油炸食品、方便食品、快餐等(它们含热量比较高),尽量别吃粥(无论是玉米还是小米等熬的粥,它们升血糖比较快),食物营养搭配均衡,控制每天饮食总量,可以适当吃玉米油的;适
答:女性出现下腹疼痛是常见的症状,多数是由妇科疾病引起的,需要根据下腹痛的性质以及特点,考虑各种不同的妇科疾病,比如常见的持续性的钝痛多为炎症或者腹腔内有积液,所导致顽固性的疼痛难以忍受,需要及时的考虑晚期生殖器道肿瘤的可能,另外如果输卵管妊娠