吃大蒜的好处与坏处是什么？

吃大蒜的好处是调节机体的胰岛素，具有降血糖的作用，同时还可以降血脂、防癌抗癌，可以预防动脉硬化、癌症等疾病的发生。吃大蒜的坏处是会刺激肠胃，容易引起肠胃的不适，还会导致眼睛的不适。

糖尿病多指血糖高的一个代谢疾病，可伴发一定的肾脏，血管等损害可能。，好处是能调节人体胰岛素[52石斛网www.52shihu.com]，缓解糖尿病的病情，还可以有防癌，降血脂的功效，而坏处是大蒜能刺激胃肠，过量食用大蒜会导致胃肠炎以及眼睛的不适。糖尿病日常还需及时就医，定期监测血糖，用药控制病症，以免加重或引发其他病症出现。

熬的大蒜水能治咳嗽吗？

咳嗽考虑细菌病毒感染导致炎症刺激的，也考虑呼吸道粘膜引起的咳嗽症状，大蒜可以增强抵抗力，不治疗咳嗽，大蒜，葱头白，生姜片可以煮水缓解感冒的，冰糖，梨子，川贝母，枇杷叶煮水缓解热咳嗽，寒咳嗽可以吃阿莫西林胶囊和枇杷止咳化痰糖浆治疗比较好。

空腹吃大蒜可以吗？

不要空腹吃大蒜，因为大蒜含有很强的辣味和蒜素，空腹吃会对胃粘膜肠壁产生很强的刺激，导致胃部痉挛，出现胃痛的现象。蒜头不但有很好的食用价值，而且还有一定的药用价值，吃蒜头具有抗癌作用，还能提高人体免疫力。经常食用大蒜能预防和治疗感冒，具有杀菌作用，大蒜中含有丰富的维他命c和维他命e，能促进血液循环，提高新陈代谢，防止血管老化。

天天吃大蒜有没有坏处？

山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，但没几天他先得癌症了。什么原因？现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道。告诉大家，原来是必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜，他拿过一碗面，然后很快就把大蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃，还不到5秒钟就吃进去了。连5秒钟都没有，这大蒜有什么用呀？一点也没有。如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。国外每礼拜都吃的，我们为什么不吃呀！

大蒜是天然的植物抗生素，既可以调味，又能防治疾病。大蒜性味辛温，营养成份为蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素。其药用有效成分为挥发性大蒜杀菌素养、蒜辣素。功能有下气、除风、解毒、散痛、驱虫、止泻、利尿、降压、止血、祛痰等作用。吃大蒜好处多，但要注意：

每天吃大蒜好吗？吃多少最好？

每天吃大蒜对身体有一定的好处，并且每天吃两到三瓣即可。经常吃大蒜可以起到预防心血管病变以及促使胆固醇降低的功效。另外，大蒜含有丰富的大蒜素，经常进食可以起到杀菌以及抑菌的作用。

可否多吃生姜大蒜？

大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。据研究表明，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。所以，不建议小三阳这样的肝病患者吃大蒜生姜还有大蒜，葱等辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应尽量避免食用辛辣之品。 肝功能正常，是乙肝小三阳，可以吃茄子，茄子的营养，较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 乙肝饮食结构要合理：要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。饮食要低脂肪、低糖高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。 食量要恰当吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。 炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品就行啦。