婴儿可以吃银鱼吗？

一般婴儿大的孩子不建议吃鱼类的东西，如果是一岁以上的孩子可以吃一些，比如说鱼汤的，一定要帮孩子把刺弄干净，或者是直接炖成汤给孩子先喝，而且少量的去喝看看孩子是否有过敏或者是起疹子的情况，因为一般孩子比较小，对于海鲜类的东西很有可能没有消化吸收的能力。

根据患者所描述的孩子的年龄大小，不建议这个年龄期间给孩子进行服用鱼类的食物，但是可以少量的给孩子喝一点鱼汤，而且宝宝的年龄目前比较小，很容易出现消化不良或者是没有办法进行消化的可能[52石斛网www.52shihu.com]，所以最好是不要给婴儿时期的孩子进行吃鱼类的东西，喝一点鱼汤可以有效的滋补孩子的免疫力，但是比较小的孩子不建议直接吃鱼来进行补充身体所需要的营养。

按照病人描述的孩子的年龄，不建议在这个年龄给孩子吃鱼的食物，但可以少量的给孩子喝一点鱼汤，而且孩子现在还比较小，很容易出现消化不良或者无法消化的情况，因此最好不要给孩子吃鱼肉，喝一点鱼肉汤可以有效的提高孩子的免疫力，但较小的孩子不建议直接吃鱼来补充身体所需的营养。

有高血脂的人能吃银鱼吗？

高血脂的人群是可以食用银鱼的，因银鱼是一种鱼类珍品，色泽如银，营养丰富，堪称河鲜之首。银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。

银鱼多少钱一斤？

新鲜银鱼在市场上为每斤6至10元左右，干品银鱼为每斤30至40元左右，银鱼是生活在近海区域的淡水鱼，在我国浙江、安徽等地区的湖泊地区均有分布。

如何辨别小银鱼干的真假？

干银鱼的功效与作用

银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。银鱼味甘、性平，归脾、胃经。有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

如何挑选干银鱼

银鱼干不能单纯以颜色来辨别好坏，有些太白的银鱼干，有可能是被掺入了荧光剂、漂白剂、甲醛。现在市面上还出现了泡水后一捏就碎的假银鱼，是用塑料、硅胶等制作成的，购买时一定要仔细辨别，选择有保障的商家。

干银鱼的制作技巧

银鱼干不能单纯以颜色来辨别好坏，有些太白的银鱼干，有可能是被掺入了荧光剂、漂白剂、甲醛。现在市面上还出现了泡水后一捏就碎的假银鱼，是用塑料、硅胶等制作成的，购买时一定要仔细辨别，选择有保障的商家。

干银鱼的保存方法

1-3个月

干制银鱼便于保存，最大限度保存了银鱼的营养价值，很适合制作羹汤时使用，炒菜亦很鲜香。在阴凉避光通风处保存即可，也可冷冻保存。

干银鱼的食用禁忌

尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。

干银鱼有什么营养价值？

干银鱼的营养加重是很丰富的，可以补充人体所需要的蛋白质、钙质、氨基酸矿物质等，是可以去到补钙的作用的，还能提高免疫力，可以在医生的指导下去食用，还有听从医生的嘱咐做好调理就可以了。日常的饮食应以易消化食物为主，忌辛辣刺激性食物以及油腻食物，以清淡饮食为主。

小孩能吃银鱼的头吗？

银鱼肉是生活在深海中的一种鱼,银鱼肉脂肪含量较低,银鱼是发物,青春痘患者不可食用,胆固醇较高者不宜食用,高血压患者不宜食用,未经化验检查,无人能保证。没有寄生虫存在。因此银鱼最好高温蒸煮。或用油煎法,确保清除和杀死寄生虫。再配合一些蔬菜,多喝温开水。保持低盐、低脂肪、健康的饮食。