苦丁茶
是
冬青科
冬青属苦丁茶种
常绿zhi乔木
俗称茶丁、dao
富丁茶
皋卢茶内,主要分布容在广东、福建
等地
是我国一种传统的纯天然
保健饮料
佳品。苦丁茶中含有苦丁
皂甙
氨基酸、维生素C、
多酚类
黄酮类
咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶
清香
有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、
明目
益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。
苦丁茶
是
冬青科
冬青属苦丁茶种
常绿zhi乔木
俗称茶丁、dao
富丁茶
皋卢茶内,主要分布容在广东、福建
等地
是我国一种传统的纯天然
保健饮料
佳品。苦丁茶中含有苦丁
皂甙
氨基酸、维生素C、
多酚类
黄酮类
咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶
清香
有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、
明目
益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。
苦丁茶的苦味来源则主要源于“冬青油zhi”,“冬青油”的主dao要成分是回水杨酸甲酯,它也是苦丁答茶香味的来源之一,可以水解形成水杨酸,所以它的功效和阿斯匹林效果相似。
苦丁茶的香味并不明显。它的味道浓重全在于苦味,茶汤的颜色浓重且略带微涩。不过和红茶比起来,这种涩味要柔和很多。
苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
苦丁茶的特点:
苦丁茶属于绿茶,是一种天然的茶饮品,具有保健和药用的作用,能散风热、清头目、除烦渴,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。苦丁茶是属于冬青科植物,别名为菠萝树、大叶茶、苦灯茶。
主要生长在西南和华南地区,如四川、重庆、贵州、湖南、广东、福建、海南等地广泛种植苦丁茶。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。苦丁茶可以做成袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。
百度百科-苦丁茶
苦丁茶苦的原因是因为苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。苦丁茶具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。
蜂蜜苦丁茶泡法
1、材料
苦丁茶3~10克,蜂蜜一汤匙。
2、做法
取苦丁茶3~10克,开水冲泡饮用,或用纱布包10克苦丁茶,将其放入茶杯内,用开水冲泡,待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用[52石斛网www.52shihu.com],每次含漱2~3分钟,每天数次,5~7天为1个疗程。
3、功效
可治咽炎,对急(慢)性咽喉炎效果较好。
苦丁茶简介
苦丁茶(.J.Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
苦丁茶本复身就是很苦的,制跟其他的下火的东东一样。基本上,只要是下火好的食物都是比较苦的。
它的成分:
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
化学成分含熊果酸()、β-香树脂醇(β)、羽扇醇()、蒲公英萜醇()等。
还有,告诉您个我的秘方:
用苦丁茶水洗脸。
将苦丁茶用水泡好(最好是在前天泡好,隔夜再用),直接洗脸,在脸上停留几分钟在用清水洗干净,这样可以祛痘、消炎,还可以缓解皮肤瘙痒呢。可以试一下哦
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成内分。
化学成分含熊果容酸()、β-香树脂醇(β)、羽扇醇()、蒲公英萜醇()等。
是原有的味道!
找好茶,尽在(好茶道)!
建议:病情分析:
白发与血热、肝肾不足和气血亏损有关,
指导意见:
治疗应当采用滋阴凉血、养血乌发、补肾安神的药物为主,同时可以配合一些外用药物、按摩等疗法。保持精神愉快,注意劳逸结合,调整饮食结构
查看详细苦丁茶有大叶苦丁和小叶苦丁之分,大叶苦丁主要产在广东、福建、海南等地;小叶苦丁主要产自四川(也称青山绿水)。苦丁茶是天然保健饮品,性大寒,茶味苦而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。虚寒体质的人,经期女性和产妇、肠胃不好的人不适宜饮用。冲泡时,大叶苦丁放一个即可;小叶苦丁可放3克左右,宜少不宜多。
查看详细苦丁茶并非人人皆宜,有些人喝苦丁茶要慎重。冬、春季是感冒的高发季节,对于患了风寒感冒的人,如恶寒无汗、鼻流清涕等,可吃些温热的食物,如生姜、荆芥等,祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。虚寒体质的人,常常感觉手脚不温,畏寒怕冷。这种体质的人,平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶,会损伤体内阳气,不利于虚寒症状的改善,甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒,一旦腹部受凉或吃了凉性食物时,容易出现腹痛、腹泻等不适,苦丁茶会加重这些症状。另外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。再有就是经期女性和新产妇,也不适宜饮用。女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时饮用寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。刚生完宝宝的产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等
查看详细关于鉴别苦丁茶的方法:
真假识别
苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍,叶椭圆形,叶片厚,有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。冲泡可判明真伪:苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后有微甘味,无涩、辣、臭、酸及其他异味,耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150ml水,其茶味浓郁,冲泡8次-10次滋味仍强烈,是普通茶叶难以媲美的。老熟叶制成的茶叶,其滋味也是先苦后甘,无青味,滋味显浓缓慢释放,耐冲泡是主要的特点。添加2-4倍量的茶叶滋味只是感觉略浓,其苦味口感仍清爽、醇甘,不会变得奇苦难耐。是其他树叶、甚至添加一些物质难以做成的。回甘味过强、带甜味的,可能是加了甘草或糖。若有参味的可能是绞股蓝或其他参类。查叶底:苦丁茶叶底带紫褐色、无茸毛,叶片大且厚,茶梗粗壮。全片的老叶面积大,叶缘齿较纯。
异质茶鉴定
即在苦丁茶中掺入其他物质,凭感官是可区别的。普通茶叶身骨较轻,外形较小,看叶底时叶片小而薄。粗粒粉末多则可能夹杂有其他物质。最便捷有效的方法是取可疑异物约2粒谷子大小放入口中用门牙切压。正品含于口中能感觉出苦味。先苦后甘,而劣质品则没有苦味或苦味弱,或奇苦或有其他异味,甘草只有甘甜味而没有苦味。
质量鉴别
苦丁茶是保健饮品,对其审评与普通茶叶不同,是否耐冲泡是主要的,高档苦丁茶滋味浓而醇厚,先苦后甘,条索较紧洁。
把盘:经筛、摇、收茶样,无碎杂物,中段茶多,身骨重者为好,老叶茶切条均匀为宜。
开汤:称3克茶样,用150ml品评杯,开水泡5分钟。
嗅香气:叶底香气不明显,较平淡,热嗅和冷嗅无异味为正常,无霉气、焦气。
尝滋味:先苦后甘,苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。甘味,只是口感甘醇,回甘味不强烈、无甜味为好。饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。如品出酸、奇苦、辣、焦味的质量不够好,甚至是掺杂的伪劣品,要重新检验。
耐泡性检验:苦丁茶耐冲泡,其滋味缓缓释出,连续冲泡(每次泡5分钟)10余次仍感滋味甚浓的为好。脱味快,易变淡味的稍差。
看汤色:苦丁茶以汤色黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好。
评叶底:以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的为好。
泡茶渣、汤的搁置:用净开水泡浸的苦丁茶,茶汤放置3天-5天一般不会变味,滋味如初。冲泡茶叶倒至无水滴时,茶渣在杯中放置3天-5天一般不会霉变,重新冲开水,茶味尚存。
老叶做成的苦丁茶,其滋味与嫩叶做成的相近,只是耐泡次数稍少些,每次冲泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶叶量,饮用口感仍较好。
查看详细没有作用。苦丁茶味甘、苦,入肝、肺、胃经,具有疏风清热、明目生津的功效,可治疗风热头痛、齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。可煎汤内服、入丸剂。
查看详细答:1,患者患感冒散热时不宜喝苦丁茶,会导致风寒传播不良,影响感冒的恢复。2,老年人及婴幼儿脾胃功能障碍,服用会引起消化不良。3,经期的女性来说是不适合饮用的,因为苦丁茶是寒性的,经期是失血的状态,身体比较虚弱,如果这个时候饮用苦丁茶会导致痛经
答:苦丁茶具有显著的保健作用和药用疗效:具有清热解毒、消炎利便、解酒功能,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。常饮苦丁茶,无任何副作用,还能明显降低人体氧自由基、甘油三脂及低密度脂蛋白含量,洁净体液水分,使体细胞有健康清新的生存环境
答:苦丁茶具有显著的保健作用和药用疗效:具有清热解毒、消炎利便、解酒功能,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。常饮苦丁茶,无任何副作用,还能明显降低人体氧自由基、甘油三脂及低密度脂蛋白含量,洁净体液水分,使体细胞有健康清新的生存环境
答:冲饮苦丁茶的要点:一是水要开二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以25
答:黑点可能是茶叶焦了,据《中药大辞典》界定,苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。一、苦丁茶的功效:苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶
答:长期饮用苦丁茶,具有降血脂、降血压、明目、清热解毒、消炎祛痰、散疗减肥等多种功效;被誉为“绿色保健茶”、“益寿茶”、“降压茶”、“减肥茶”、“美容茶”、“抗衰老茶”是二十一世纪新型高级保健饮品。据现代医学家研究,其有效成份除含有一般茶所含有
答:苦丁茶有保健作用和药用疗效,具有清热解毒消炎便利解酒功能,对于口腔炎便秘的患者效果比较明显,苦丁茶无任何的副作用,能够明显降低人体,养自由基甘油三急,低密度脂蛋白含量使人体细胞有健康清新的生存环境,还有抗癌,增强免疫,活血疏筋,抗衰老的功效
答:没有作用。苦丁茶味甘、苦,入肝、肺、胃经,具有疏风清热、明目生津的功效,可治疗风热头痛、齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。可煎汤内服、入丸剂。
答:直接吃铁皮石斛是可以直接食用的,在食用之前应当将铁皮石斛洗干净然后放入嘴中咀嚼,当剩余少量残渣时就可以直接吞咽进去,人们如果是在市面上购买的铁皮石斛,那么建议先将皮削去再食用。趁着新鲜吃铁皮石斛是可以帮助清除人体垃圾排出毒素。榨汁喝铁皮石斛
答:不能长期泡茶,会上火的。参考资料:药典
答:鱼胆汁中有一种具有极强毒性的蛋白质分解产物,即胆汁毒素。鲜鱼胆汁中还含有胆酸、水溶性鲤醇硫酸酯钠,鲤醇硫酸钠可以导致肝脏、肾脏、心脏的严重损害,如果不及时治疗,甚至会导致死亡。
答:不是很好,采取腹部热敷腹部按摩等传统调理,吃妈咪爱或者双歧杆菌四联活菌片调节肠道功能,吃常规药物助消化,每次不要吃奶太多,每餐不要吃得太饱,要少食多餐,注意腹部保暖。,考虑您目前正处于青春发育期的时候,月经期多不规律,属于正常生理现象,建议
答:吃玉米有较多的功效和作用,而且玉米里面还有抗癌的成分,吃玉米可以补充身体的碳水化合物,蛋白质,所以经常便秘的人也是能够吃玉米来缓解便秘的,我们一般只把玉米当成主食来食用,其实从中医的角度来讲,它还是有一定的保健效果的。中医认为玉米性平味甘,
答:随着人们生活水平的提高,越来越多的人对饮食的重视度比以前高了,他们知道病从口入的道理。每天的一日三餐的搭配也比前均衡了,鱼,蛋,奶,蔬菜等那是少不了的。说到蔬菜,我们都知道要吃应季的蔬菜对人的身体好。但是有一种蔬菜比较特殊,它是四季豆。顾名
答:感冒时宜多吃酸味水果感冒时是可以吃水果的,酸味水果尤其值得推荐。一般来说,口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。比如,《中国食物成分表》中的数据显示,100克酸枣就含900毫克的维生素C,达到了中国营养学会每人每天推荐量的9倍。此外,山楂和
答: 很多女性朋友都喜欢喝点花茶,而杭白菊茶是公认的一种物美价廉的花茶,由其是对于女性朋友来说,日常适当喝点花茶对促进身体健康具有很大的帮助。那么女人杭白菊好不好以及有哪些好处呢?下面就让我们一起来简单的了解一下吧。 女生喝杭白菊好不好 女