林蛙油软胶囊保质期刚过、能继续吃么？

身体重要，过期就不要吃了。

林蛙油的功效与吃法是什么？

林蛙油的作用：1.清理血垢：林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。2.降低血脂：林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。3.畅通血脉：林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称“血管清道夫”。4.复血管：林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性，更有“脑黄金”的美誉。生服法 林蛙油泡发后，不经过蒸煮直接生吃。这样的优点是，林蛙油中含有的激素、维生素等成分，不会因为高温而破坏，可以较好地保存林蛙油的营养价值。熟服法 将泡发的林蛙油通过蒸煮、熟化后可食用。将泡发的林蛙油装在碗里放在蒸锅中蒸30分钟，或者用慢火水煮15至20分钟。在蒸煮的时候还可以加入红枣或20~30克蜂蜜除腥味。一般蒸煮后即可服用。可在饭前服用或当早餐服用均可。

东北林蛙怎么吃？

东北家乡美味铁锅炖林蛙，这林蛙的做法很特别啊，这做法第一次见

更年期吃林蛙油效果好吗？

更年期可以吃林蛙油，但是效果不一定怎么样，每个人服用的效果不一样，这就是一个能量补充剂，如果患者饮食是正常的，正常吃饭营养就足够了，没有必要吃这种食物，更年期是女生的一个正常生理阶段，建议要正确认识它，这个阶段经常保持好心情，适当的运动，可以口服加味逍遥丸。

林蛙油月经期可以吃吗？

月经期间是可以吃林蛙油的，林蛙油具有补肾益精，消除疲劳，减缓衰老的功效，是非常好的保健补品。对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。适量食用是不会有任何影响的。影响月经的因素有很多，精神压力也会有影响的，月经期间不要压力过大、注意休息，而且要注意腹部保暖，不能着凉；注意作息规律，不要熬夜。希望对您有帮助。

林蛙油要怎么吃才既方便有营养？

林蛙油的食用方法：林蛙干油必须经凉开水或温水浸泡膨胀松软之后才能食用。浸泡时间需8～12小时，上等的林蛙油浸泡后体积为干油的10～15倍，颜色雪白，膨大，松软而有弹性。木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用；木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。

哺乳期能不能吃林蛙油？

的情况，建议您尽量不要吃林蛙鱼，防止婴儿对乳汁分泌物造成过敏现象发生或者是婴儿出现皮肤瘙痒现象发生，祝您健康快乐

林蛙是不是国家二级保护动物？

是滴。

林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。广泛分布于中国北部。西伯利亚、朝鲜也有分布。各地区个体变异较大。头体和四肢较细长，行动敏捷，跳跃力强，鼓膜部有三角形黑褐色斑。体背多为土黄色，一般在疣上散有深色斑。背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。以陆栖为主，常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。以多种昆虫为食。

中文名东北林蛙，英文名，又称雪蛤，哈什蚂（哈氏蟆）。

林蛙东北林蛙，是中国东北山区，包括长白山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地，纯野生动物，亦被称为哈什蚂（哈士蟆）。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。唯中国仅有，被列为易危（v）物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视，成为蛙类中经济价值最高的一种。在各地所产的林蛙中，以东北地区的林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品。中国林蛙富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸，在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。

东北林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，特别是体弱多病者及老人食用，具有很高的食补价值。经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香浓。东北林蛙因味道鲜美、营养丰富，在明、清两代已成为贡品，被列为宫廷“八珍”（参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈氏蟆、飞龙、猴头）和“东北新三宝”（哈氏蟆、红景天、不老草）之列。中国林蛙是长白山脉野生人参的活人参。东北林蛙的研究命名工作，由中国野生动物保护学会，养殖委员会，林蛙专业委员会主任委员哈师大生命学院院长赵文阁教授协同东北林业大学野生动物学院多名教授，【注：全国林蛙专业委员会办公室，设在东北林业大学，野生动物学院，常务工作，有田秀华教授担任】，共同提出并得到广泛承认的科学命名。杜绝了以往林蛙产地，林蛙命名不清，不细，给消费者带来误解的混乱局面。统一把原来称做中国林蛙的林蛙，统一命名为东北林蛙。这么做有效的解决了，林蛙产地之间相互炒作，相互挤压。避免了人为内耗和资源浪费。同时也指出，原产地或地理标志产品，只具有品牌意义。不代表生物学命名。这一权威命名，有效统一了东北地区林蛙养殖者的模糊认识。为东北林蛙行业的发展，提供了重要保证。同时，根据《中华药典》，《中国医药百科全书》，黑龙江林蛙，也具有一定医药保健功效。产于东北地区的东北林蛙在颜色上略有差异，品质一致或接近。生物学特征接近或一致。不存在所谓的其它称谓。

东北林蛙所产的油称“大油”，黑龙江林蛙所产的油称“小油”。除去这两种林蛙以外的蛙油，均称“伪油”，或“假油”。

活林蛙怎么吃？

最好弄熟了吃！

酱焖林蛙

菜系及功效：东北菜延缓衰老食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱益智补脑食谱工艺：焖

酱焖林蛙的制作材料：

主料：蛤士蟆600克

调料：小葱15克，姜10克，香菜15克，猪油（炼制）30克，黄酱40克，白砂糖5克，醋10克，料酒15克，花椒5克，八角3克，味精2克，香油10克，淀粉(玉米)15克

酱焖林蛙的特色：

色酱红，味咸鲜，质地酥烂。

酱焖林蛙的做法：

1。先将每个活林蛙（蛤士蟆）摔晕，从嘴处取出内脏，剥去皮，剁去爪，然后用线绳扎好、洗净；

2。勺内加鸡汤，放入花椒、八角、葱段、姜片烧开煮5分钟，放入捆好的林蛙，用小火煮15分钟捞出，头朝外，腹朝上摆在盘内呈圆形；

3。勺放熟猪油烧热，下大酱炒开，加醋、白糖、味精，再将林蛙推入勺内，小火焖；

4。焖之15分钟左右，汤汁剩1/5时，勾芡、大翻勺，滴入香油托入盘内，中间放一撮香菜。

酱焖林蛙的制作要诀：

1。宜选用雌性林蛙。雄林蛙个小且无蛙油，营养口感差；

2。此菜若用油炸，则失鲜嫩的特点，不宜采用。大酱要炒熟、炒散。芡的稀稠适度，大火收芡拢汁，色泽明亮。

干炸田鸡

一、原料：

1。主料：林蛙4只，鸡蛋1只。

2。调料：精盐、味精、胡椒粉、花椒盐、淀粉、豆油。

二、制法：

1。将田鸡除去内脏，剁去小爪，切成四块。装盆内加胡椒面、精盐拌勺，

腌喂20分钟。

2。将鸡蛋搕入碗内，加淀粉、水少许搅成糊。坐勺，加多量油烧至七成

热时，将腌好的田鸡块沾匀面粉，挂均蛋糊，逐块放入油内。视表面稍炸硬

时捞出磕散，待油温升高时放入田鸡块，炸至呈金红色时捞出。控净油，摆

盘内，上桌另带花椒盐一碟。

按：干炸田鸡含有丰富的营养成分，具有滋补强壮的功效。可作为体弱、

体倦、消瘦等病症的补养。

松茸田鸡

一、原料：

1。主料：鲜松茸菌150克，鲜林蛙200克，火腿片20克，水烫油菜50

克。

2、调料：料酒、情盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、豆油、高汤。

二、制法：

1。将林至肉放沸水锅稍焯一下捞出。鲜松茸菌洗净，下沸水锅中焯一下

捞出，撕去菌伞表皮切成块。油菜洗净。

2。炒锅内放豆油，烧热放入葱姜煸炒，加鸡汤、料酒、精盐、味精、林

蛙肉、松茸菌，烧沸后改为小火炖烧至林蛙肉熟入味，加入火腿片，白菜心，

淋上花椒油即可出锅。

按：林蛙肉具有滋补强壮的功效。配以补益强身、健脾益胃、理气化痰

的松茸茵以及火腿、油菜，常可作为久病体虚、精血不足、阴血内燥、虚劳

烦热、咳嗽痰血、食欲不振等病症的食疗菜肴。健康人食用更能增进食欲，

强身少病。

香辣田鸡腿

一、原料：

1。主料：林蛙腿200克，花生米50克。

2。调料：精盐、味精、酱油、白糖、干红辣椒、葱姜末、花椒水、淀粉、

蛋清、素油、麻油。

二、制法：

1。将林蛙腿剁去小爪，洗净装碗内，加盐、味精拌匀腌渍片刻，放入蛋

清、淀粉少许抓均挂糊。辣椒去籽、蒂，切成小片。用碗加入盐、酱油、味

精、淀粉、花椒水、白糖兑成芡汁待用。

2。锅内加油烧至六成热时，将林蛙腿下锅滑散滑透，捞出。再将花生米

放入油内炸熟捞出。原锅留底油，放入葱姜未煸香，放入辣椒片炸一下，再

放入林蛙腿、花生米，倒入对好的芡汁推匀，淋麻油，出锅装盘即可。

按：花生米具有补脾健胃、润肺化痰的功效，与林蛙肉相配组成此菜，

含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有滋补强壮、润

肺止痰的功效。可作为体虚、无力、反胃、咳嗽痰少等病症的营养菜肴。健

康人食之，强健身体，润肤健美，延年益寿。

参考资料：baike。baidu。com/view/。htm