蔬菜马芝苋怎么吃马齿苋怎么吃？

锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。要注意一点：只能放白糖，不要放红糖。

有三种人要避免吃马齿苋

一、腹部受寒引起腹泻的人；

二、孕妇。马齿苋是滑利的[52石斛网www.52shihu.com]，有滑胎的作用；

三、如果您在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。

马齿苋是什么季节的蔬菜哪个地方比较多？

夏天，菜地里比较多，可以晒干冬天吃。