干品铁皮石斛怎么吃干铁皮石斛的食用方法？

干品铁皮石斛做汤吃，具体制作步骤如下：

用料：排骨600克、铁皮石斛30克、铁棍山药300克、生姜12克、料酒20毫升、香葱1根、精盐3克。

1、新鲜的排骨，剁块。

2、用加了生姜，料酒的水浸泡1小时。中间换水两回。

3、铁棍山药，铁皮石斛，香葱，生姜准备。

4、生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。

5、炖锅中加入开水。

6、焯水煮开锅的排骨汤水，从水花沸腾的地方夹起排骨，不要粘到血沫。

7、夹起全部的排骨，放入炖锅中。

8、加入生姜。

9、加入铁皮石斛。

10、加入剩下的料洒。

11、装入炖锅中，启动煲汤程序[52石斛网www.52shihu.com]，用时3小时。

12、期间给山药去皮，切段后用淡盐水浸泡备用。

13、2小时后加入铁棍山药。

14、剩最后10分钟的时候，开盖加盐调味。

15、煲汤程序结束，即可享用啦。

16、出锅完成。

铁皮石斛烘干经加工叫做铁皮枫斗，铁皮枫斗的食用方法，可以磨粉、泡茶、炖汤，如果您牙齿好，也可以嚼着吃。需要说明的是，最后也要将枫斗嚼掉。我们成蹊科技，是专门做铁皮石斛的，价格低东西好。

铁皮石斛去火吗？男人和女人吃了的好处是什么？

铁皮石斛和铁皮枫斗有什么区别？

两者之间的区别是不太明显的，铁皮石斛无嗅、嚼之味淡，无渣或少渣，具强黏滞感。铁皮枫斗表面可见斜行的细皱纹；质坚实，略韧，但易折断，断面不平坦，但不呈纤维状。略具青草香气。

吃铁皮枫斗好还是吃铁皮石斛好有什么区别？

铁皮石斛是传统中药，中药讲究炮制，没有经过炮制的中药材其实是不被传统中医所承认的，所以真要考究起来，鲜铁皮石斛可能是有营养的，但在药用价值上，经过炮制而成的铁皮枫斗则更符合传统中药的要求，以24年的昌弘铁皮石斛来说，它采用4年生的铁皮石斛炮制成的枫斗，更符合传统中药的要求。

新鲜铁皮石斛怎么吃才合理？

新鲜铁皮石斛怎么吃才合理

新鲜的铁皮石斛中，石斛多糖（铁皮石斛的主要功能因子）的含量特别高。在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热退烧有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。据央视报道国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表，最为正宗。同仁堂价格最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。以下详细介绍铁皮石斛鲜品的六种食法：

方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”

方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。

方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

方法七：榨汁——对一些不方便口嚼的朋友可以用榨汁机榨汁和温水直接喝。

宜食用人群

1。日常滋阴保健、轻身延年

2。女性美容、滋养皮肤

3。中医诊断为阴虚体弱者

4。压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康

5。长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损

6。生活不规律导致的胃肠羸弱

7。传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症

8。上火引起的咽喉疼痛

孕妇可以吃铁皮石斛吗？

铁牛尾有清热解毒、养阴生津、补脾益气的功效，对感冒咳嗽有较好的疗效。铁石斛没有毒性和致畸性，因此孕妇在有需要时可食用，但因其对寒凉性质的抗寒性，不宜长期服用。如有实火上炎的症状，再考虑使用，症见口舌生疮、口干口苦、发热、咽干、咽痛、小便少、大便秘结等，可用铁皮石斛清热降火生津治疗。