人们都说中药药材品种丰富，价值高，有很多我们从未听到过的中药，例如光慈菇，看名称真的很难想象它会是什么样的，光慈菇，是一较常用的中药，近年来多用于癌症、胃病等，其用量不断加大，由于种种原因，致使这一自然野生药材资源逐步匮乏，药用濒危的供求矛盾愈加突出，人为造成伪品混用情况，严重制约了中医药事业的发展，妨碍了临床用药到位及确凿性，那么中药光慈菇能泡酒喝吗?
光慈菇，为百合科植物老鸦瓣的鳞茎。每年春、秋、冬季均可采收。挖取鳞茎，洗净，除去须根及外皮，晒干即可入药。干燥的鳞茎，呈卵圆形或圆锥形，高约0.7～1.5cm，直径约0.5～1cm。底部圆而凹陷，有根痕，上端急尖，一侧有纵沟，自基部伸向顶端。表面黄白色，光滑。质硬而脆，横断面黄白色，粉质。无香气，味淡。
中医里有一种酒叫药酒[52石斛网www.52shihu.com]，就是用中药泡制成的酒，药酒具有一定的保健养生功效。酒有“百药之长”之称，如果将强身健体的中药与酒溶于一体制成药酒，不仅配制方便、安全有效，而且具有很强的治病养生功效。但是并不是所有中药都可以制成药酒。
年纪大的人都喜欢用中药泡酒，希望起到强健身体的作用，但是绝大多数泡酒喝的人并没有关注自己属于什么体质，应该喝哪种酒。中医提醒您，泡酒也要因人而异，只有选择了合适的中药材，采用正确的泡酒方法，才能祛病保健，否则可能招致不良反应。
大多数中草药含有机酸及酯、糖、醇类、维生素、挥发油等物质，其中有机酸、挥发油和脂类是无法被水析出的，而酒则是有机物，可把中药中脂类物质和挥发油等成分有效析出，使药效发挥到极致。泡了中药的酒，酒劲很大，建议大家少量饮用，以免适得其反。
中药光慈菇是可以泡酒喝的，药酒虽然有治病功效，但并非人人都适合喝。中药与酒，结合而制成的药酒，严格意义上是一种药，要慎饮，并不宜过量饮用。另外，身体没病最好不要服 用药酒，尤其是青少年。确实想饮用药酒最好事先征得医生的同意。由于药酒以酒浸泡而成，所以对酒有禁忌的人同样不宜服用药酒。
