枸杞子配什么煲汤好？

1、枸杞猪肝瘦肉汤：功效：养肝阴、清肝热，适用于肝阴不足丶视物不清、目赤、眼涩流泪、亦可用于夜盲症结膜炎视力减退等。

2、益枸杞寿汤；加银耳龙眼冰糖：功用：强身滋补，养阴润肺。

3、枸杞炖牛鞭：功用：壮阳补肾。

枸杞配什么煲汤好、须根据各人身体需要而定、人身体需要的供给上就好。

服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶；也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡；银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适；治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。

用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。

由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；同时[52石斛网www.52shihu.com]，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。

枸杞搭配效果最好

枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用，相信很多人都知道了。

尽管枸杞子有诸多好处，但单用时药效是有限的，如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配伍使用，则可起到协同增效的作用。因此，我们煲汤时，不妨——

配麦冬

用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用；

配菊花

用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功；

配熟地黄

用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等；

配北沙参

用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。

健康提示：

不过，要注意，虽然枸杞子适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，通常不易消化，所以，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。

可以配当归、红枣、党参、黄芪之类的补益气血

金线莲能和党参枸杞一起炖鸡吗？

金线莲是单方全草入药，跟肉炖，会钝化其药性，其实直接吃或煮或泡就好。

灵芝和枸杞泡水喝可以吗？

灵芝和枸杞是可以一起泡水喝的，但是灵芝和枸杞不具有排湿气的功效，灵芝重点在于补气，枸杞在于滋补肝肾，不具有除湿的作用，如果您体内湿气过重，建议选择别的中药，比如您可以泡服白术，薏苡仁等健脾除湿。缓解湿气过重的症状。

女人可以喝枸杞子泡水喝有好处吗？

枸杞

枸杞子枸杞子为茄科植物宁夏枸杞

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的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效，《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

怎样选购枸杞子？

一、枸杞子的营养价值1、枸杞子的功效：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。2、枸杞子的作用：2-1、抗脂肪肝的作用宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高；同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。2-2、拟胆碱样作用枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋；阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。二、枸杞子的副作用最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。1、由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用；正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也最好别吃。2、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。3、它毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。三、枸杞子食用注意用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子的实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。四、如何选购枸杞子如果按产地分，可以把枸杞分为宁夏枸杞、新疆枸杞、内蒙古枸杞和河北枸杞等，但不管哪个地方的枸杞，其生物学名都叫宁夏枸杞。由于地理气候条件不同，各地枸杞的品种和外观也不尽相同。新疆枸杞个头圆、含糖量高、颜色发紫；内蒙古枸杞细长，河北枸杞瘦弱；正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄，味甘甜、色鲜红、药效高。除产地不同外，枸杞的质量还取决于加工方法的不同。目前主要有两种：烘干和晒干。烘干的加工量大，成本相对高，但时间短，可较好地保持枸杞的营养成分。这种方法主要是一些大企业采用，如宁夏南梁农场、宁夏芦花台园林试验场等。晒干就是利用太阳光，把大多经过处理的的枸杞晒干，这种方法多为个体种植户采用。有的个体户为了缩短晾晒时间，往往用超饱和的浓碱水浸泡枸杞，然后再加晾晒。这样处理过的枸杞虽然表面看来色泽鲜红，十分诱人，但其营养万分已大大降低。选购枸杞要一看二闻三尝。一看外观：要选略带紫色的。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感。从形状上来看，宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。需要说明的是，枸杞等级是根据颗粒大小划分的，但个头的大小并不影响枸杞的营养成份。甲级枸杞最适合自己使用，而特级枸杞适合作为礼品送给亲朋好友，当然，如果您口袋有钱，枸杞还是越大越好。二闻气味：抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。三尝味道：正品口感甜润，无苦味、涩味。用碱水处理过的枸杞有苦涩感。中宁枸杞是甘甜的，不仅吃起来特别甜，而且吃完后嗓子里会有一丝苦味，而内蒙古、新疆等地的枸杞甜的有些腻，而白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道酸、涩、苦。

人参花枸杞菊花一起喝行吗、有什么功效？

可以降血脂、血压、血糖。最好不用枸杞