何首乌泡水喝对身体有什么好处？

宝元堂何首乌会员价：￥23。00

何首乌营养丰富，据有关资料介绍，它富含胡萝卜素、维生素b2、维生素c。另有人体不可缺少的水、淀粉和葡萄糖。听到这些，很多朋友都想问，那何首乌能泡水喝吗?何首乌泡水有什么好处?看下去您就会知道。

中医中药理论认为，何首乌性味苦，甘，涩，微温，具有补肝，益肾，养血，祛风等功效，适用于肝肾阴亏，须发早白，血虚头晕，腰膝酸软，筋骨酸痛，遗精，崩带，久痢，慢性肝炎，痈肿，瘰疬，肠风，痔疮，红斑狼疮等病症。何首乌可以直接泡水喝，何首乌有生首乌和制首乌之分，运用时根据不同的需要其用法亦有差别：生用偏于泻，因此治疗便秘、瘰疬等可直接切片或晒干后的生首乌片;制用偏于补，那么治疗肝肾两虚时一定要用经过炮制的“制首乌”。

何首乌泡水对身体有什么好处呢?据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和发展，黑芝麻有补钙作用，对生发很有用。现代研究还证明，肾虚与衰老有密切关系，作为补肝肾药物的何首乌，不仅能改善老年人的衰老症状，而且能增强机体抗氧化能力，减少自由基损害机体的致衰作用，并通过降脂、抗动脉硬化、提高机体免疫力、增强造血功能、强心、增加冠状动脉血流量和周围血管流量、营养毛发等广泛的药理效用，达到延缓机体衰老的目的。所以说何首乌泡水喝对人体的作用是很大的，有需要的朋友不妨一试。

生何首乌功效为解毒截疟，润肠通便，制何首乌的功用为补益精血，固肾乌须。其应用于血虚而见头晕目眩，心悸失眠，萎黄乏力，肝肾经血亏虚的眩晕耳鸣，腰膝酸软，遗精崩带，须发早白等症。还可用于体虚久疟，肠燥便秘及痈疽漯厉等状。制首乌能补血养肝，益精固肾，乌须发，强筋骨。有上述情况患者方需服用何首乌，且多为配伍使用，无上述症状者不需使用。

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何首乌营养丰富，据有关资料介绍，它富含胡萝卜素、维生素b2、维生素c。另有人体不可缺少的水、淀粉和葡萄糖。听到这些，很多朋友都想问，那何首乌能泡水喝吗?何首乌泡水有什么好处?看下去你就会知道。

中医中药理论认为，何首乌性味苦，甘，涩，微温[52石斛网www.52shihu.com]，具有补肝，益肾，养血，祛风等功效，适用于肝肾阴亏，须发早白，血虚头晕，腰膝酸软，筋骨酸痛，遗精，崩带，久痢，慢性肝炎，痈肿，瘰疬，肠风，痔疮，红斑狼疮等病症。何首乌可以直接泡水喝，何首乌有生首乌和制首乌之分，运用时根据不同的需要其用法亦有差别：生用偏于泻，因此治疗便秘、瘰疬等可直接切片或晒干后的生首乌片;制用偏于补，那么治疗肝肾两虚时一定要用经过炮制的“制首乌”。

何首乌泡水对身体有什么好处呢?据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和发展，黑芝麻有补钙作用，对生发很有用。现代研究还证明，肾虚与衰老有密切关系，作为补肝肾药物的何首乌，不仅能改善老年人的衰老症状，而且能增强机体抗氧化能力，减少自由基损害机体的致衰作用，并通过降脂、抗动脉硬化、提高机体免疫力、增强造血功能、强心、增加冠状动脉血流量和周围血管流量、营养毛发等广泛的药理效用，达到延缓机体衰老的目的。所以说何首乌泡水喝对人体的作用是很大的，有需要的朋友不妨一试。

何首乌有乌发作用，但用于泡水其效果不明显。本身何首乌有小毒，所以不能直接服用。必须在配伍合用药后方能缓解毒性才安全。

何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。

何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般无副作用，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用。

何首乌，人人皆知为名贵药材。只因其还可做蔬菜用，故写入野菜篇。

能护肤养发，长期服用有益，过量有毒

何首乌，别名乌肝石、赤首石、夜交藤等，属蓼科。多年生缠绕草本植物，茎中空，长达300—400厘米，根细长，末端呈膨大而不整齐的块根，外皮黑褐色，叶互生，先端渐尖，基部心形，全缘；圆锥花序，顶生或腋生。7—8份开小白花，8—9月份结三角形瘦果。何首乌有明显的补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神、止汁等功效。人们常在春季采摘其嫩茎叶炒食，秋季采其块茎，洗净煮粥，具有极好的保健作用。

何首乌一般野生于灌木丛，丘陵、坡地、山脚下阴处或半荫蔽处及石隙中。它适应性强，在温暖潮湿的条件下，在排水良好，土质结构疏松，腐植质丰富的沙质土中，生长更佳。京西广布，浅山、低山或荒坡、荒地中居多。

何首乌可入药，性微温，味苦、甘，入肝、肾二经据《本草纲目》载：何首乌能“消瘰疬、消痈肿，疗头面风疮，治五痔，止心痛，益心气，黑须发，悦颜色。久用长筋骨，益精髓，延年不老，亦治妇女产后及带下诸疾。久服令人有子，治腹脏一切宿疾，冷气肠风”。好中医可用何首乌配制诸多良方，治愈诸多疾病……

何首乌营养丰富，据有关资料介绍，它富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C。另有人体不可缺少的水、淀粉和葡萄糖。可入药又可食，当然用其食疗可一举两得。下面介绍烹调与食疗一二。

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