客家话鸡肠筋在中草药里叫什么有什么用途？

鸡内金：是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一[52石斛网www.52shihu.com]，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名

拉肚子能不能喝鸡肠风煲汤？

拉肚子时，因肠胃功能失调或有炎症，这时应吃一些低油脂食物，如山药小米粥，或南瓜粥等好吸收易消化的食物，喝鸡肠风煲汤对恢复正常不利，所以还是不喝好。

鸭肠和鸡肠喂鱼那个好？

现在鸡鸭都是饲料养的，哪个都可以，鱼一般都是饲料养的，自己买点饲料可以啦。

鸡肠怎么煮不宜碎？

鸡肠粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食肾调养食谱

口味：咸鲜味工艺：煮鸡肠粥的制作材料：主料：糯米100克，鸡肠200克

调料：小葱3克，姜5克，料酒10克，盐2克，味精1克，香油3克教您鸡肠粥怎么做，如何做鸡肠粥才好吃1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

2.将雄鸡肠剪开，冲洗干净，放入沸水锅中烫一下捞出，切碎；

3.葱、姜洗净切末备用；

4.鸡肠放入碗内，加入姜末、料酒和适量盐拌腌；

5.取锅放入冷水、糯米，先用旺火煮沸；

6.加入鸡肠，再改用小火熬煮至粥；

7.用盐、味精调好味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。鸡肠烧豆腐的做法详细介绍菜系及功效：私家菜美容菜谱补虚养身食谱补阳食谱骨质疏松食谱

口味：咸鲜味工艺：烧鸡肠烧豆腐的制作材料：主料：鸡肠200克

辅料：豆腐(北)200克

调料：盐3克，味精3克，料酒3克，酱油3克，淀粉(豌豆)10克，大蒜（白皮）5克，大葱5克，姜3克，植物油25克鸡肠烧豆腐的特色：此菜汤汁浓厚，味香鲜嫩。教您鸡肠烧豆腐怎么做，如何做鸡肠烧豆腐才好吃1.将鸡肠内外洗净，煮熟捞出切成段，豆腐洗净切成块。

2.锅置火上，放入油烧热，将葱姜末煸出香味，再放入酱油、精盐、料酒、高汤、烧沸后放入鸡汤，豆腐、文火烧5分钟，勾芡，撒入味精和蒜泥即可。

鸡肠和鸡油能吃么对人有害么？

鸡肠可以吃，对人体有益。鸡油不建议食用。

鸡油是饱和度较高的脂，长期食用会影响大脑发育，特别对幼儿的大脑发育。鸡油中含有大量的胆固醇、脂肪，吃多了对人体没有益处。

鸡肠中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肠去掉异味后，可供作菜肴。而且营养丰富，吃法多样。

鸡肠钓鱼有什么技术要点？

鸡肠，勿去屎，切小段，钩在肠的一端下方一厘米处挂入，推至另一端(肠必须余下两厘米在钩尖外)钩尖微刺出，这样鸡肠在水底经水流冲刷，左右摆动，犹如活物，甚吸引鱼儿，加上鸡粪不时在肠内一点点流出，腥、“香”四溢，更加强了对鱼儿的吸引力。一般情况下，黑鱼、鳖鱼、鳗鱼、鲈鱼、塘虱、鲶鱼、斑鲽对它喜爱有加，每见必吃。特殊情况下，指的是垂钓不多的塘里，河鲤、鲫鱼、罗非鱼、鳊鱼、鲮鱼、野鲮、梭鱼等鱼类也吃鸡肠。

这是夏天钓鱼要点：

一、要适时钓：夏天中午前后不好钓到鱼，要钓早晚。 

二、要活水钓：夏天，鱼不爱在静水里，喜欢有活水的地方。可在有活水的地方用颗粒装钩，让坠子重一些，以免定不住漂。三、要下雨钓：夏天下雨时最好钓鱼。因为鱼在下雨时则靠岩边，等着吃从陆地上冲下来的食料。但雨前或大雨时均不好钓。因雨前气压低，鱼不张嘴。下大雨时，水色浑浊，鱼看不见钓饵，很难上钩。四、要有风钓：夏天气温高，鱼不爱活动。刮南风则更难钓到鱼，因为，南风越吹，水温越高；而刮西北风气温突然下降，鱼不适应。最好是刮东北风，是钓鱼的好机会。五、要阴天钓：夏天，气温高，鱼少活动，在有阳光的水层待不住，纷纷游到深水或阴处避署。因此，要在树下，或桥下钓鱼最好。六、要有雾钓：夏天气温高，早晨雾多，下雾空气少流动，鱼呈半空不上不下状态。雾后气温升高，天气更热。此时，将坠子去掉，钓半水，可有很好的收获。

鸡肠怎么做好吃？

通常情况下，我们吃鸡的时候都把鸡肠子扔掉，主要原因是鸡肠子难以处理。其实，鸡肠用来炒着吃是非常好吃的，绝对是一道下酒下饭的佳肴。炒鸡肠的做法有很多种，下面我把具体做法及鸡肠的处理方法介绍如下，供朋友们作为参考。

鸡肠的处理方法：首先用刀子把鸡肠割开，把里面的脏东西翻出来，用水冲洗干净；接着用食盐搓洗，去掉鸡肠里的滑滑的粘液；然后又用水淀粉来搓洗，也是为了去掉粘液；最后用料酒浸一会再用清水冲洗干净后，烧滚水，把鸡肠放进滚烫的热水中烫熟，过冷水，然后沥净水，放冰箱里面，随炒随取！经过这样处理的鸡肠子是非常干净的，一点臭味都没有。

酸笋炒鸡肠：鸡肠半斤，酸笋适量，泡椒两个，姜几片，蒜两瓣。油，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，李锦记蒜蓉香辣酱。将油，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，李锦记蒜蓉香辣酱放到一个碗里，加上一小勺淀粉用一点冷水冲开待用，泡椒剁碎。锅里放油，烧热，把蒜末放进去小火爆香，转大火，把酸笋和泡椒放进去翻炒一分钟。倒进鸡肠翻炒至卷曲状态，倒进调好的调味汁，烧开至汁水浓稠即可盛出。

葱椒炒鸡肠：洋葱、青椒、鸡油、盐、生抽、料酒各适量。烧热锅，把鸡油放进去炸到出油。然后把洋葱条和青椒条放进去炒一会，放少许盐；接着把鸡肠放进去快手翻炒。然后放少许盐，鸡粉，倒少许料酒进去翻炒一会就OK了。

洋葱炒鸡肠：鸡肠0.5斤，洋葱3只。将鸡肠剪开，用盐擦洗后，用水冲干净；切成小段，加入盐、酒、糖、胡椒粉、辣椒丝腌制备用；洋葱洗净，切块；锅加油，爆香姜蓉，放入鸡肠翻炒一会儿，再加入洋葱同炒至熟，加少量盐调味。

青椒炒鸡肠：青椒和蒜苔均切成寸段备用。油锅中放姜蒜炝锅，把鸡肠和蒜苔、青椒依次放进翻炒，加入辣椒末、料酒、白酒、醋、糖、盐、味精稍炒片刻即可出锅装盘。

酸菜炒鸡肠：芹菜洗净切段待用。酸菜预先切丝，用水浸泡半个小时左右，捞起榨干水分。起锅放油，烧热后放蒜头爆香，倒入酸菜、芹菜炒香，加水、白糖，加盖略煮片刻，放盐调味后盛起，再起锅放油将鸡肠炒熟，将酸菜倒入拌匀后勾芡便可。

说明：以上各种炒鸡肠的做法中所有的鸡肠，均指处理过的鸡肠。

鸡肠治什么病？

鸡肠（出自中华本草）

【性味】甘；平

【归经】肾经

【功能主治】益肾；固精；止遗。主遗尿；小便频数；失禁；遗精；白浊；痔漏；消渴

鸡肠子里有很多虫子、鸡肠和鸡肉能吃吗？

哎哟，好恶心的说。还是别吃了那