腊梅有什么作用？

1、园林 

腊梅在百花凋零的隆冬绽蕾，斗寒傲霜，表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格，给人以精神的启迪，美的享受。它利于庭院栽植，又适作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。

2、药用

根、叶可药用，理气止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒，刀伤出血；花解暑生津，治心烦口渴、气郁胸闷；花蕾油治烫伤。花可提取蜡梅浸膏0.5-0.6%；化学成分有苄醇、乙酸苄醋、芳樟醇、金合欢花醇、松油醇、吲哚等。种子含蜡梅碱（）

3、制高级香料

腊梅不仅是观赏花木，其花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物，是制高级花茶的香花之一。它提炼而成的高级香料，在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格。 

4、食品

李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。

腊梅是中国特产的传统名贵观赏花木，有着悠久的栽培历史和丰富的腊梅文化。唐代诗人李商隐称腊梅为寒梅，有“知访寒梅过野塘”诗句。《姚氏残语》又称梅为寒客。它也因为在冬天开放而被称作冬梅。蜡梅花开春前，为百花之先，特别是虎蹄梅，农历十月即放花，故人称早梅。

腊梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋腊梅碱、腊梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含腊梅碱、洋腊梅碱、异洋腊梅碱；鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。

现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。

腊梅花的特点嘛，在它的食用与药用价值

李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。

腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量[52石斛网www.52shihu.com]，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。

腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中，煎成两面嫩黄时，放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等，大火烧开，煮半小时，然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣，即可食用。

腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。

现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：腊梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效

腊梅和乌梅哪个更好养？

腊梅和乌梅哪个更好养

都还行，只要水别太大就行

腊梅的繁殖可以用播种、压条、嫁接、分株等繁殖方法。播种法因不易保持花卉的原有优良特性，且播种的优点是在于大量繁殖，而腊梅大都只需培植少量几株，故一般都不采用。采用较多的是嫁接法。嫁接又有切接和靠接两种方法，采用最多的是切接。

切接的时间约在3月中旬左右，最好在腊梅叶芽刚萌发至米粒大小时行，若误了时机，等到叶芽发得过大或已发出叶后，再切接就不易成活。切接通常用狗牙腊梅的实生苗为砧木，以素心或磬石腊梅等珍贵品种为接穗。接穗宜在一个月前就选定一年生粗壮而较长的枝条，将其顶梢截去，这样可使养分集中到枝条中段的芽上。接穗长约7-8厘米，留取1-2对芽。削接穗时不可削得太深，以稍露木质部为准。砧木桩从离地面5-6厘米处剪，从砧木直径的1/3处向下切，劈开4-5厘米，把腊梅接穗插入砧木切口中，对准形成层，接好后用软麻皮绑扎牢，然后用疏松土壤把砧木和接穗一起封住，直至把接穗顶部盖没。此后要保持土壤湿润。一个月后，松开封土，检查是否成活，若已成活，则抹除砧木上的其他新芽，以促接芽成长。接着将松土盖在上面，以免刚接活的嫩芽受到风吹日晒而死亡。再过一个月后逐渐去土，让芽苗逐渐接受阳光。用此法繁殖的腊梅生长旺盛，当年可长至50厘米左右。

腊梅也有人用分株法繁殖。若只需繁殖少量几株，适合采用此法。分株繁殖一般在春季2-3月间叶芽尚未萌动时行。分株时，先把母株根部靠子株一边的土挖开，用消毒过的利刀从根部将子株与母体根须切离，另成新株。然后栽植，栽后注意遮荫，保持土壤湿润，待到伏天过后，每隔半月施一次液肥，当年即可长得枝叶旺盛，2-3年后开花。用此法繁殖，简便易行，成活率高，育苗时间短，见花快。

乌梅的适应性较强，耐寒。喜温暖湿润气候，需阳光充足，花期温度对产量影响极大，低于-5-6℃或高于20℃对座果率有明显影响，年平均气温16-23℃，年平均降雨量在以上的地区最适宜栽培。对土壤要求不严，以疏松肥沃、土层深厚、排水良好的砂质壤土为好。怕涝，耐干旱，低畦多湿之地不宜栽植。

栽培技术

种子、嫁接、压条等方法繁殖。种子繁殖：于6月采果后取种子秋播。或将种子沙藏越冬，翌年2-3月春播。因种子繁殖不易保持原品种特性，所以只作砧木或育种选种用。一般以嫁接繁殖为主。嫁接：采用枝接或芽接，砧木用杏、李、梅等实生苗。枝接宜于春季萌芽前进行，芽接应于8月下旬至9月上旬进行，选阴天为宜，切忌在雨天。嫁接成活后，翌年春季萌芽前出圃定植。

田间管理：

定植成活后，要进行中耕除草、施肥、灌溉、排水和整枝修剪等田间管理工作。施肥量因土壤性状、树龄、生长势而异。花前肥、采果肥以速效肥为主。落叶后冬肥宜重施，以腐熟堆肥、厩肥等有机肥为主，酹以磷、钾化肥。整形修剪以疏剪、轻量剪为宜，要求枝叉分布匀称。冬季剪去徒长枝，保留短果枝。春末夏初进行抹芽、摘心，以加速树冠形成。

腊梅的名字是怎么来的？

提起腊梅，您也许会想到梅花。其实这是两种根本不同的植物，人们常把它们混为一谈。梅花是蔷薇科家族的成员，和桃、杏、李、樱是同胞姐妹。腊梅属于腊梅科腊梅属。腊梅科这个家族并不繁盛，全世界有7名成员(我国占4种)。腊梅花单生于枝头，是杯状的，外轮蜡黄，中轮带紫色条纹，开放时节，晶莹透明，清香扑鼻。看起来倒真像是蜡做的一般。但实际上叫它腊梅，是因为在腊月开花的缘故。

有+种夏季开花的腊梅，人们叫它夏腊梅。和平常说的腊梅同科而不同属。这也是一种落叶灌木。夏初时，在枝头绽开中间白色、边缘淡紫色的美丽花朵，散发着淡淡幽香，使人百看不厌。

腊梅除常植于庭园作观赏外，它的花可浸提芳香油，并有解暑生津、顺气止渴、解毒生肌的功效。根、茎也可人药，有镇咳止喘的功效。

腊梅原产于我国中部一带。河南省的鄢陵县，自古腊梅闯名，有“鄢陵腊梅冠天卞”的称誉。湖北西北部是腊梅的中心产区，保康县又是最集中的地方，最大的一株生长在过渡弯乡的刺滩沟，高12米，胸径近半米，有100多年历史。是我国有确切记载的最大的一株腊梅古树。北京西山卧佛寺四大天王殿前生长着一丛腊梅，是我国最古的腊梅，已有1300多岁高龄。它只有四五米高，没有主干，而是数十根萌生的枝条，从地下伸出，簇拥在一起，形成一丛交错叠翠、蓊郁纷繁的景观。每年春节刚过，那生机勃勃的枝头开始缀满鹅黄色的腊球，不久便绽放出黄色的花瓣，散发出阵阵幽香，给隆冬的古寺带来早春的气息。

北方腊梅怎样过冬？

腊梅本身是比较耐寒的植物，所以冬季过冬比较容易，但是这并不是说腊梅在冬季就不需要管了，腊梅在冬季还是需要小心的呵护的。

腊梅在冬季养护一个重点就是温度。再耐寒的植物也是有自己的极限的，腊梅也不例外。冬季，腊梅最好是保持温度不低于-15℃，开花的时候需要温度不低于-10℃。

腊梅冬季养护的另外一个重点就是施肥。整个冬春季节，腊梅需要正常的施肥。在冬季正常的施肥，可以促使腊梅花朵更繁茂，来年的春天枝叶的生长状况更佳。施肥可以施一些复合肥，稀释一下比较好。

注意，冬季有时候会有寒风，腊梅是比较怕风的植物，冬季最好可以做一些防风的措施。

蜡梅园林配置形式：

1、片状栽植：形成蜡梅花林该种栽植具有面积大、品种多、花期长等特点，是人们游玩散心、健身之地。

2、主景配置：指建筑正面门口、两侧以及中心花坛处的园林绿化配置。以蜡梅作主景，配以南天竹或其它常绿花卉，构成黄花红果相映成趣、风韵别致的景观。

3、混栽配置：采用蜡梅、鸡爪枫、黄杨、月季、牡丹、或金钟花、红叶李等树种混栽，构成不同层次，不同物种的灌、乔混合配置。采用自然式的高低相配、错落有致，造成姿态、花色等综合配置的花坛。

腊梅的花语是什么？

腊梅花花语：高尚的心灵、坚强、傲骨、高雅

腊梅花金黄似蜡，迎霜傲雪，岁首冲寒而开，久放不凋，比梅花开得还早。真是轻黄缀雪，冻莓含霜，香气浓而清，艳而不俗。曾有诗赞美：“枝横碧玉天然瘦，蕊恋破黄金分外香”。腊梅开于寒冬，若能从花店买来几枝，插入花瓶中，供于书案上，其清香弥漫室内，会使人感到幽香彻骨，心旷神怡。或送给慈祥的长者，寓意更深远。

腊梅花的传说

传说，原来腊梅并无芳香的气味。西周鄢国(在今河南鄢陵西北)的国君，很喜欢黄梅花，但嫌其不香。便下令花匠限期让黄梅吐香，否则全部处死。在束手无策时，一位姓姚的叫化子带来几枝臭梅，帮助嫁接在黄梅上。过了一段时间，黄梅花苞发出了阵阵清香。国君龙颜大喜，立即下令把姓姚的花匠召到花园当花工。后来鄢国被郑国所灭，宫廷一片废墟。但花园保留下来，成了一条姚家村，专门种养黄梅。

蜡梅还有一个别名叫"素儿"，这里有一段故事，根据《宾月宴语》记载：宋代诗人王直方的父亲家中，有许多侍女，其中有一个叫素儿，长得最美。如花似玉。在蜡梅盛开的时候，王直方折了一枝送给他的诗友晁无咎，晁赋诗答谢，其中有"芳菲意浅姿容淡，忆得素儿如此梅"。之句。一时被传为美谈，一些好事者便把蜡梅称为"素儿"。

腊梅能养屋里吗？

腊梅适合放在室内养殖，不会危害人体健康，它没有毒，但是它的果子有毒，千万不要食用，若家中有小孩子一定不要误食，它在一定程度还对人体健康有利，它能释放含有芳香油的杀菌素，不过家里要是有人过敏的话，最好不要放在室内养殖。还能净化室内空气，让室内空气更加清新。因为它花朵颜色也十分鲜艳，放在室内还能用于观赏，让家里更具有活力。

拓展资料

腊梅花是一种腊梅科植物。腊梅的花蕾干燥，又名雪里花，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形，长1～1.5厘米，宽约0.4～0.8厘米，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数膜质鳞片所包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。

腊梅花产自湖北、江苏、浙江、四川、贵州等地，性喜阳光，亦稍耐阴，较能耐旱，害怕水涝。有一定的耐寒能力，但却畏风，在当风口种植的腊梅，小花蕾常不开放或花瓣常被吹焦枯萎，花期延迟。

野生于山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、湖南、湖北、河南、陕西、四川、贵州、云南等省；广西、广东等省区均有栽培。生于山地林中。日本、朝鲜和欧洲、美洲均有引种栽培。

百度百科—腊梅花