百香果可以做百香果柠檬蜜吃。
准备材料:柠檬、冰糖、蜂蜜。
步骤:
1、先将柠檬洗干净,然后切片。
2、百香果去盖,然后取果肉。
3、锅中倒入冰糖,百香果果肉,小火熬至浓稠。
4、柠檬装罐,倒入百香果糖浆。
5、倒入蜂蜜,冷藏保存即可。
百香果可以做百香果柠檬蜜吃。
准备材料:柠檬、冰糖、蜂蜜。
步骤:
1、先将柠檬洗干净,然后切片。
2、百香果去盖,然后取果肉。
3、锅中倒入冰糖,百香果果肉,小火熬至浓稠。
4、柠檬装罐,倒入百香果糖浆。
5、倒入蜂蜜,冷藏保存即可。
准备食材:六个百香果,白糖30克,纯牛奶130克,奶油130克,百香果汁50克,吉利丁片5克,蜂蜜适量。
1、准备好食材。
2、百香果用刀切开,用勺子把里面果肉用勺子抠出来,用过滤网过滤出果汁,放在大碗里,外面壳不能扔掉。
3、把里面的果肉抠出来,里面还有一层薄一点的皮,我们再用勺子轻轻地给抠出来。
4、把吉利丁片放在大碗里,加入清水浸泡。
5、在泡吉利丁片的时候,准备一个干净的不粘锅,倒入牛奶,加入白糖,小火加热,不要煮开,把白糖融化了即可,趁热把浸泡好的吉利丁片捞出来,放在牛奶里,搅拌融化。
6、把搅拌好的布丁原料用勺子舀在百香果的外壳里,不要装得太满,九成满就好了,装好之后,盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏一晚上。7、完成。
1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆;
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,倒出享用;
3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤[52石斛网www.52shihu.com],可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。
扩展资料:百香果()是种爬藤植物,原产巴西,果实香酸而风味隽永。花形端庄优雅,中文名为“西番莲”,美国人称为“热情之花”()。不过一字也含有“基督受难”之意。雄蕊看起来像钉在十字架上的基督,副花冠也像耶稣基督头上的光环,而十片花瓣就像跟随基督的十位使徒,因此在西洋的花语中,百香果花代表着“宗教热情”和“神圣的爱”。
日本人最有趣,竟称百香果花为“时钟草”。他们认为那花瓣像针盘,雌蕊和雄蕊像指针,整朵花看起来像个袖珍可爱的小时钟。花色通常是白瓣紫心,但还有红、粉红、橘红、浅紫诸色,花型也略有不同。
百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,其果实中含有超过132种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉;修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文称为“”,意为”恋情、激情、热情之果”。
参考资料:百度百科-百香果
百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品,夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒!酸酸甜甜,一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型,更加讨人喜欢。关键是健康无添加,吃的放心。百香果又名爱情果,有“果汁之王”的美誉,大人小孩都爱吃!
百香果吃法常见的有以下5种方式:
按住百香果,把刀放水平,横着切过去,这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。
吃法一、切开,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽,加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上,酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
吃法四,切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用。
吃法五、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可乐雪碧,有点冰块就更好。
挑果需要注意以下几点:
第一种、比重量:
选择果身较重的,掂量一下,有重感的为好,如果百香果太轻,果头又大的,一般都是喷了膨大剂造成的果大,但是果肉还是很少,这类的百香果慎重选择,一是农药很多,二是果很酸。
大果一般都是6-8个一斤,
第二种、看颜色:
百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟;而粉色或带青的比较耐放,一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意,因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深,山上的果因土壤一般不积滞水,且受光照时间长,呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色,个头稍大。
如果亲在网上购买水果建议购买8-9成熟的果,既粉色的百香果,因为果会自熟,太熟的果在寄的过程就会容易烂,到亲的手上果也会出现很多问题,例如:果肉会散成水样,果的表皮有烂的等等问题,
这样的新鲜采摘的果合适配送哦!看果柄新鲜就知道是刚摘不久的水果!
网上很多商家卖百香果,都是红扑扑的照片
这样的果一般都不是现摘的,应该是商家积货一段时间,不新鲜的果发给客户就容易烂!良心卖家会跟您说明白,如果您是视觉性购买的话,小心咯!
第三种方法、闻果子:
新鲜熟果放两到三天再吃,果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸,香气略逊山地果。
有些卖家为了让百香果好看,用催熟剂和保鲜剂,如果您收到百香果的时候,打开箱子闻到的是一股酸味,那么要小心咯!百香果如果是自然采摘,生态发货的话,打开箱子是香味很浓的哦!当然因为用泡沫打包,天气太热,果子出汗,还能闻到一股
泡沫箱味!
选择百香果误区:
第一、摇得响并不能代表果子好与坏。一般情况下客户应尽量挑摇不响的比较稳当。因为正常情况下摇不响的果子是很好吃的,但是放久了会变味。
第二、外表好与坏并不能代表果子的好坏。有些果子有斑点是正常的,毕竟果子长的位置不同,受到的环境影响也不同,外表自然会有好有丑。顾客吃的是里面的果肉,所以并不要介意外表。
第三、皱皮的果子不新鲜,这是一个很严重的错误观点。其实果子皱皮说明其外皮已经慢慢收缩,里面也开始变甜,这是精明消费者的首选(记住哦!果子皱皮并不代表里面就干了)。
查看详细可以。
百香果中的维生素C含量极高,每100g百香果含维生素C约34。6毫克,而100g苹果仅含维生素C4毫克。营养专家建议普通成年人每天应摄入50~100毫克的维生素C,也就是100g百香果就能满足人体日需维生素C的三分之一。百香果直接吃是最简单的方法,把百香果洗净,用刀子从1/3处切开,然后用勺子挖着吃,这样也不会造成营养流失。
但是百香果虽然含糖量很高,可是吃起来主要味道还是酸,并不是每个人都能忍受这种酸味,还会酸牙。另外,百香果的酸会刺激胃酸分泌,胃酸过多及肠胃炎患者要慎食,而且百香果的籽并不能完全咬碎,会刮伤胃壁。
扩展资料:
百香果的功效
1、消炎:百香果中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老、养容颜的功效。
参考资料来源:百度百科-百香果
查看详细百香果不是寒性水果,也不是温性的,是属于平性水果。百香果虽然味道酸,但可以帮助消耗,刺激肠胃,使胃酸增加。对百香果过敏,或者肠胃不好的人都不能食用。
百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。
扩展资料:
百香果喜湿润,但忌积水又怕干旱,积水时要及时排干水,干旱时要勤灌水,特别是挂果期,需水量大,要灌足水。科学进行施肥,新植的鸡蛋果,前期以氮肥为主,混合花生麸水淋施,每次株淋0。2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤,每株每月两次,施肥量随苗木长大而增加,并配合叶面肥喷施。
百香果的药理作用也是好的,百香果的超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
参考资料:百香果-百度百科
查看详细1、塑造体态机理:食用百香果泡茶可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
2、促进代谢:百香果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
3、松弛、镇定神经;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
扩展资料:
百香果的食用注意事项
1、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
2、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
参考资料:人民网-百香果可排毒养颜食用注意4事项
查看详细此刻还可以吃的,可是要在餐后有一段间距,最好两三个钟头后再吃,能够喝杯用榴莲冲的水果汁,里面加上些纯蜂蜜,不但可以养颜美容,还能促进消化,对女士而言是非常好的食品。通常情况下建议新鲜水果在大白天吃,那样营养成分消化吸收的会更强某些。晚上吃水果非常容易导致肠胃承担,比较严重会造成腹疼、腹胀等病症,因此平时要留意。
查看详细答:此刻还可以吃的,可是要在餐后有一段间距,最好两三个钟头后再吃,能够喝杯用榴莲冲的水果汁,里面加上些纯蜂蜜,不但可以养颜美容,还能促进消化,对女士而言是非常好的食品。通常情况下建议新鲜水果在大白天吃,那样营养成分消化吸收的会更强某些。晚上吃水
答:1、塑造体态机理:食用百香果泡茶可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。2、促进代谢:百香果的超纤维能够促进排
答:百香果跟其他不常见的果类一样,有很多独特的营养价值,在医学上也有很多药用价值,被称为天然镇静剂。百香果富含人体所需氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶、以及各种的微量元素,被称之为水果中的维C之王,口感独特,营养丰富。
答:百香果的营养保健价值都非常高,百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
答:百香果不是寒性水果,也不是温性的,是属于平性水果。百香果虽然味道酸,但可以帮助消耗,刺激肠胃,使胃酸增加。对百香果过敏,或者肠胃不好的人都不能食用。百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒
答:可以。百香果中的维生素C含量极高,每100g百香果含维生素C约34。6毫克,而100g苹果仅含维生素C4毫克。营养专家建议普通成年人每天应摄入50~100毫克的维生素C,也就是100g百香果就能满足人体日需维生素C的三分之一。百香果直接吃是
答:百香果味道酸爽,孕妇会喜欢这种味道,百香果中含有的许多有益物质也能有效补充孕妇的身体,并逐渐达到一定的调理效果,所以适当服用西番莲果实肯定能达到很好的效果。百香果是常见的水果之一,它含有十来种氨基酸,并且有丰富的蛋白质、糖、维生素、铁、磷以
答:挑果需要注意以下几点:第一种、比重量:选择果身较重的,掂量一下,有重感的为好,如果百香果太轻,果头又大的,一般都是喷了膨大剂造成的果大,但是果肉还是很少,这类的百香果慎重选择,一是农药很多,二是果很酸。大果一般都是6-8个一斤,第二种、看颜
答:鹿茸,鹿鞭功效是壮阳补肾。可以泡酒。这样做:一、***鹿茸4克,山药30克,白酒500克。二、制法将雇茸切成薄片,把山药捣碎,装入洁净的瓶中,加入白酒,密封。经常摇动,7天后饮用。三、用法每天早晚各服1次,每次20-30毫升。四、功效补肾壮
答:,上述这种病症现在患者可能确实是有马蹄肾。这是一种先天性的发育异常引起的。由于肾脏的上下极融合导致。多数都没有明显的自觉症状,少数可以有腹痛,有炎症感染等。患者一定要减轻心理压力,正确认识平时要养成良好的排便习惯,合理的饮食,多运动,提高您
答:说圆鼻刀牛鼻刀都可以,但是习惯是R角相对较大叫牛鼻刀,反正都没有错,没必要那么计较
答:网上说的添加棕榈油的奶粉不好,多是因为听说这种物质会影响营养吸收,比如钙质,但实际上奶粉中棕榈油添加的量远远没有达到影响钙吸收的作用。棕榈油是普通食品,被人们当成天然食品被广泛用于烹饪和食品制造业。它容易被消化、吸收以及促进健康,能够在婴儿
答:面部过敏干燥是皮肤角质层变薄,屏障功能受损的表现。屏障功能受损以后,皮肤的锁水能力下降,从而导致干燥脱屑,易感性增加。治疗原则首先是保湿,保湿可以增加皮肤的水合作用,建立正常的皮肤屏障,保湿剂尽量选择无香料及化学添加剂的医学护肤品。在保湿的
答:杏仁是一种药食同源的食材,新鲜的杏仁有点味苦,要炒熟后才可以吃。新鲜杏仁富含大量的蛋白质和众多营养成分,具有祛瘀活血,润肠通便的功效,对于闭经,痛经,肠燥便秘,癓瘕痞块,跌扑损伤等病症有一定的疗效。而且,用新鲜杏仁煮汤润脾肺,消食积,和散滞
答:不是很明显,我有个朋友就是常常吃黑芝麻,效果基本上看不到
答:每个季节都有它应季的东西,我们都知道反季的东西最好要少吃一点,一般都是大棚种植的多,在这个季节绿豆汤是很好的解暑的汤,不过有人没有喝过加入红枣的绿豆汤呢,红枣可以补血,而绿豆是清凉降暑的,二者一起煮汤还可以互补,那么红枣绿豆汤的功效与作用都