紫菜有什么食疗功效呢？

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜营养丰富，含碘量很高[52石斛网www.52shihu.com]，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

吃紫菜的好处是什么？

紫菜是常见的蔬菜具有丰富的微量元素，食用后具有利尿消肿、补气血、降低血脂、增强记忆力等好处。另外孩子食用还可以促进宝宝骨骼发育。注意事项：脾胃虚弱的患者最好不要食用。

吃紫菜有什么好处？

紫菜当中含有丰富的碘元素，能够促进甲状腺素的合成，因此可以预防甲状腺炎的出现。另外紫菜还具有化痰的作用，如果有咽喉疼痛、痰多症状，可以在做汤的时候放一些紫菜，能够缓解症状。除此之外，紫菜还可以养心除烦，如果睡眠质量不好，脾气烦躁的人，适当的吃一些紫菜还可以提高睡眠质量，平心静气。另外紫菜当中含有的甘露醇，有利尿的功效。

紫菜吃了有什么好处？

紫菜的营养价值高，吃了还能减少疾病的入侵，紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，紫菜中脂肪的含量很低，适合体胖的女性经常食用，可达到身材健美的效果。

紫菜易消化吗？

紫菜不容易消化。紫菜里面含有：胆碱和钙、铁、能增强记忆、可以治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。食用紫菜一般蛋白质含量24%－28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。

紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%；肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2%；对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为10%——30%，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。紫菜多糖在体内外均有明显的抗凝血作用，并能显著降低家兔全血粘度，血浆粘度，全血还原粘度和血细胞比容等血液流变学指标。但对血沉有增加作用。家兔口服紫菜多糖36mg/kg，可显著延长特异性血栓形成时间（CTFT）和纤维蛋白血栓形成时间（TFT），缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，但对血栓含水量无明显影响。豚鼠口服紫菜多糖56mg/kg可明显缩短代球蛋白溶解时间（ELT），增强纤维蛋白溶酶活力。

紫菜含有哪些营养素呢？

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。