蚕豆病宝宝如何治疗？

一般而言的话，蚕豆病都是宝宝比较常见的疾病，而新生儿蚕豆病多为遗传性酶缺点病，而平时的症状基本上就是贫血很严重，必须及时做手术或读取浓集红细胞，所以平时的时候应多饮水或静脉输注液体[52石斛网www.52shihu.com]，不要吃蚕豆，同时黄豆等豆类也尽量不要吃，平时的时候多留意歇息。需要声明注意保证好睡眠质量，不要喝一些碳酸类的饮品，少熬夜。

蚕豆病患者不能吃博荷但能吃凉粉草吗？

有“蚕豆病”病史者，不能进食蚕豆及其制品（如粉丝、豆瓣酱），亦不能使用可能引起溶血的药物，如抗疟疾药（伯氨喹啉、奎宁）、退热药（氨基比林、非那西丁）、痢特灵、磺胺类药物，如果收藏衣物使用了樟脑丸，穿衣以前要曝晒，因为萘也可引起溶血。凉粉草一般没有影响。

蚕豆的热量高吗吃蚕豆容易长脂肪吗？

蚕豆淀粉含量高达48%，且以直链淀粉为主，脂肪含量较低，仅占0.8%，不容易长脂肪。

豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。

氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。豆类所含的脂肪以大豆为最高，可达18%，因而可作食用油的原料，其他豆类含脂肪较少。

豆类含糖量以蚕豆、赤豆、绿豆、豌豆含量较高，为50%～60%，大豆含糖量较少，约为25%左右。因此，豆类供给的热量也相当高。

豆类中维生素以B族维生素最多，比谷类含量高。此外，还含有少量的胡萝卜素。豆类富含钙、磷、铁、钾、镁等无机盐，是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。

一、蚕豆的营养成分

蚕豆营养极其丰富，蛋白质含量平均为30%，是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白作物，被认为是植物蛋白的重要来源。蚕豆蛋白中氨基酸种类齐全，8种必需氨基酸中，除蛋氨酸和色氨酸含量稍低外，其余6种含量均高，尤以赖氨酸含量丰富。

其中饱和脂肪酸占11.4%，不饱和脂肪酸占88.6%。蚕豆的矿物质种类齐全，其中含硫0.23%、磷1.2%、铁0.5%、镁0.14%、钙0.19%，同时也是维生素、尼克酸的重要营养来源。因此与大豆高蛋白、富脂肪的特点相比，蚕豆则是一种高蛋白、低脂肪、富淀粉的作物。

二、营养价值

蚕豆健脑。蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。

蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃，老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。

蚕豆病禁忌表有哪些？

避免进食蚕豆和蚕豆制品，这是饮食的关键。也应尽量避免服用磺胺类、解热止痛类、抗疟疾药物。不要盲目吃药，要在当地医生的指导下用药。蚕豆病是葡萄糖6磷酸脱氢酶缺乏症的一个类型，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。如果病情继续发展，容易导致肝脾肿大，肾衰竭等等。

蚕豆有多少种类？

按品种的形成来源分为地方品种和育成品种，地方品种农艺性状的整齐度较差，但对当地的适应性好，特别是抗逆境能力较强。育成品种商品特性和栽培响应力专一，植物学和农艺性状整齐度较高。

按籽粒大小可分为小粒型（百粒重在70克以下）、中粒型（百粒重为70～120克）和大粒型（百粒重在120克以上）；依种皮颜色分为青皮（绿皮）豆、白皮（乳白）豆、红皮（紫皮）豆和黑皮豆4种类型。

按用途分为食用类型（鲜销蔬菜型、干籽粒加工型）、饲用类型（青饲料和干饲料）和绿肥类型。按荚的长度可分为长荚型（荚长10厘米以上）和短荚型（荚长10厘米以下）；根据苗期耐低温能力的强弱，可分为秋播蚕豆（冬性蚕豆）和春播蚕豆（春性蚕豆）；按成熟期的长短可分为早熟型、中熟型和晚熟型。

蚕豆病是一种什么病？

蚕豆病的话它属于一种遗传性的疾病，主要是由于缺少一种酶引来来的，这种疾病的话，病人会再次出现吃了蚕豆制品以后会再次出现个溶血性贫血的再次出现。这种疾病的话，病人平时必须防止吃许多蚕豆蚕豆制品，这个疾病它是不可以自愈的，但是可以预防工作。特别声明避免着凉，注意保暖，避免引发的感冒，禁食辛辣刺激的食物。