1,小茴香生长期为100天左右,亩产量约公斤。
2,茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许[52石斛网www.52shihu.com],无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴香)作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。
1,小茴香生长期为100天左右,亩产量约公斤。
2,茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许[52石斛网www.52shihu.com],无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴香)作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。
小茴香生长期为100天左右,亩产量约公斤
小茴香又称茴香、香丝茶、谷茴,为伞形科多年生草本植物茴香,以果实、根、叶及全草入药。
小茴香果实含挥发油约3%~6%,主要成分为茴香醚(占61%~78%)、小茴香酮(占18%~20%)等。小茴香果实和鲜茎叶均含小茴香油,其中挥发油约占6%~8%,主要是反式茴香脑。药理研究表明,小茴香果实挥发油能促进胃肠蠕动正常化和增加消化液分泌,降低胃张力,排除胃肠气体,并有祛痰作用;能抑制黄曲霉素的产生;小茴香果实挥发油中的反式茴香脑在治疗癌症和长期接触放射线或原因不明的低白细胞症有较好的疗效;从茴香中提取的类黄酮是一种新的抗突变剂,具有良好的抗突变作用和促进DNA修复的能力,主要用于预防和抑制遗传毒性、癌变、衰老。小茴香味辛,性温;具有散寒止痛、理气和胃功能;用于寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻、睾丸鞘膜积液等症,多与荔枝核或橘核同用,或加吴茱萸,其散寒止痛作用更强。
小茴香分布于全国各地,在全国均有栽培,主产于内蒙古、山西、黑龙江,以山西产量大,以内蒙古出产质量好。
查看详细暂时没有科学依据说明不能和什么一起吃,但茴香菜属温,辛,避免和寒凉食物同食,比如西瓜,梨子,菊花,杏等。祝开心。
小茴香是茴香的一种,跟大茴香是有一定差别的,小茴香是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。吃法有很多,当然我们会在意,它是不是所有人都可以吃呢?小编接下来为你介绍:小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。
查看详细答:广东省韶关学院英东生物工程学院对7个茴香品种的部分植株形态及营养物质含量进行了比较。结果表明,河北青县的割茬茴香和山西太原的小茴香品种早熟〔74d(播种至采收嫩茎叶)〕,吉林四平的茴香和甘肃玉门、内蒙古托县的小茴香品种中熟(86d),新疆伊
答:八角茴香为木兰科植物八角茴香的果实,性味:辛、温,功效温阳散寒,理气止痛,临床用来治疗,寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒冷痛,脘腹疼痛。小茴香为伞形科植物茴香的果实,性味:辛、温,功效散寒止痛,理气和胃,临床用来治疗,寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛。
答:!小茴香是一种常见的中药,性温,甘,辛,可以散寒,促进肠道消化,用作药材的同时也是餐饮食品行业重用的调味料,香料。同时我们还听到的大茴香,也就是厨房常用到的八角,俗称大料。
答:茴香鲜肉饺子的做法1。猪肉洗净去皮,将猪肉切片切丝再切丁,手工斩剁成细腻的混合肉末;茴香浸泡洗净,将茴香菜梗粗硬部分摘除,取针叶及较嫩的梗茎部分,细细切末备用2。将1小勺花椒粒放入清水杯中,入微波炉中高火45秒左右,取出摊凉即为花椒水;剁好
答:茴香的基本介绍大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,其嫩茎叶部分即茴香菜,又名香丝菜,常被用来作包子、饺子等食
答:茴香一般是用做调料的不过,也不能是菜就用,比如做味道素淡的菜以及炖鲜嫩的鸡肉时就不易用茴香,否则味道过于浓烈容易掩盖菜、肉本身的香味。茴香菜。茴香菜又称茴香,茴香苗,是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料,茴香菜有特
答:小茴香【汉语拼音】【英文名】【来源】本品为伞形科植物茴香eMill的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。【性状】本品为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,长4-8mm,直径1。5-2。5mm。表面黄绿色或淡黄色,两端略
答:茴香共分两种:一种是大茴香,就是我们做调料用的八角,它的果实也可以做香料,主要在两广、福建、台湾等地人工栽培。再有一种就是小茴香,它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。小茴香的功效与作用
答:决明子茶是以中药决明子为主要原料泡制的一种茶叶,具有以下几种药用价值:第一种,具有清热、泻火的功效,可以用来治疗肝阳上亢,或者是肝火旺盛而导致的目赤肿痛、头晕等疾病;第二种,有润肠、通便的功效,用来治疗便秘,适合大肠燥热的患者服用;第三种,
答:菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。
答:竹豆和绿豆可以一起煮水喝。因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,吃了可以补充蛋白质和补钙,有清热解毒、补血益气、增强体质的功效,不过不能吃太多,最好是要均衡饮食,荤素搭配就可以的了。
答:杜仲是中药常用的一种,是杜仲植物干燥的树皮,取一块掰开中间有很多丝,特别容易分辨。杜仲性温,归属肝肾二经,功效与作用古书有记载,“下焦之虚非杜仲不能够补,下焦之湿非杜仲不能利,足胫之酸非杜仲不能去,腰膝之(疼)非杜仲不能(除)”。所以说明杜
答:1.治风湿麻木、筋骨疼痛无花果根或果实,炖肉或煮鸡蛋吃。2.治腹泻无花果果实5-7个,水煎服;或无花果鲜叶100克,切碎,加入红糖同炒研末,开水送服。3.治干咳、久咳无花果果实15克、葡萄干25克、甘草10克,水煎服。4.治脾胃虚弱、消化不
答:至少我认为,酒持续喝的话,以后您的血压降起来会比较麻烦
答:祛风除湿也是腊梅果子的主要功效,人们把它用酒泡制后食用时可以祛风除湿缓解人类风湿骨痛
答:黄芪能增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。摸一摸自己的腹部。有的人肚子老是胀胀的,一摸有点硬,这种人就不能吃黄芪。而有的人肚子看起来鼓鼓的,但是一按就陷下去,很松软,这样的人就是气虚,就很适合吃黄芪。黄芪有