吃鹌鹑蛋会发胖吗？

胖的原因有很多啊

鹌鹑蛋蛋白含量很高

不会变胖啊

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适当的吃没有关系的，但吃多了肯定会长胖的，因为鹌鹑蛋胆固醇含量特别高

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鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗？第四军医大学唐都医院营养科副主任叶琳说，相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同，差异不大。要说差别主要表现在四个方面：1。鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。2。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。3。鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。4。鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右，而它们的营养成分又相差不大，都是优质蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济、食用更简便些。当然，对不同的人群还是可以区别对待的。比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3~4个为宜(3~4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。中小学生学习负担重，用眼比较多，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右，鸡蛋中维生素A含量高，它对视力发育有利。老年人不宜吃鹌鹑蛋，因为其中所含的胆固醇高，每天可以吃1个鸡蛋。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。

俗话说："要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

≮功效≯

经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨[52石斛网www.52shihu.com]，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。

吃鹌鹑蛋不会发胖！

但是，建议一个成人每天吃3-5个鹌鹑蛋为宜。

使人发胖的元素一般有二个，一个是碳水化合物（也就是糖），另外一个就是脂肪。

当然啦，摄入过多的蛋白质也会转化为糖而聚集在体内，最终过多的糖会再转化为脂肪的。

那么，就比较把鹌鹑蛋的碳水化合物和脂肪的含量和其它类似的食品对比一下来看看。

鹌鹑蛋的碳水化合物含量为2。10克（每百克鹌鹑蛋）

脂肪含量为11。10克。

鸡蛋的碳水化合物含量为2。80克。

脂肪含量为8。80克

鹅蛋的碳水化合物为2。80克

脂肪含量为15。60克。

鸭蛋的碳水化合物含量为3。10克

脂肪含量为：13克

由此，可以看出，鹌鹑蛋的碳水化合物和脂肪含量大致都低于同类的蛋类事物。

因此，得出结论：按量吃鹌鹑蛋不会发胖！！

一：鹌鹑蛋简介：

鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。

二：鹌鹑蛋营养分析：

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。

三：鹌鹑蛋的食疗作用：

鹌鹑蛋味甘，性平。

有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

四：鹌鹑蛋的营养素含量：

热量(160。00千卡)

蛋白质(12。80克)

脂肪(11。10克)

碳水化合物(2。10克)

维生素A(337。00微克)

硫胺素(0。11毫克)

核黄素(0。49毫克)

尼克酸(0。10毫克)

维生素E(3。08毫克)

钙(47。00毫克)

磷(180。00毫克)

钠(106。60毫克)

镁(11。00毫克)

铁(3。20毫克)

锌(1。61毫克)

硒(25。48微克)

铜(0。09毫克)

锰(0。04毫克)

钾(138。00毫克)

胆固醇(515。00毫克)

谢谢！！

经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。

小女孩吃鹌鹑蛋吗？

你好，鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍含有维生素P等成分是很好营养滋补佳品。没有具体的人群限制，可以食用。

煮熟的鹌鹑蛋可以冷冻保存吗？

常温：1天左右。冰箱冷藏：3天左右。

煮好的鹌鹑蛋，其含有的营养成分通过水煮会散发更诱人的香味，不仅容易招致蚊虫觅食，还易遭受细菌滋生，若是放在常温20度以上的环境下，很容易发生变味变质现象，需尽快用保鲜碗或保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，延长其保鲜时间，一般放3天没多大问题。

若是短时间内吃不完的熟鹌鹑蛋，则需要用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻层存储，一般可放1个月左右，但并不建议这样放置，因为冷冻后的熟鹌鹑蛋，再次加热，其口感会大打折扣。

扩展资料

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。

由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右，而它们的营养成分又相差不大，都是优质蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济、食用更简便些。

对不同的人群还是可以区别对待的。比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3～4个为宜(3～4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。

参考资料来源：百度百科-鹌鹑蛋

成人一顿吃几个鹌鹑蛋够一顿饭的蛋白质？

按照成人的话，一般是一顿吃八个鹌鹑蛋，就够一顿饭的蛋白质了。

学生一天吃几个鹌鹑蛋？

鹌鹑蛋的营养是非常丰富的，含有丰富的蛋白质和胆固醇，而且与鸡蛋相比，鹌鹑蛋更天然，一般来说学生一天可以吃5到7个鹌鹑蛋，如果吃得过多的话，不仅容易引起肥胖，而且还可能导致胆固醇过高。而且平时的时候也要吃一些蔬菜水果，注意营养均衡。

正常老人一天吃几个鹌鹑蛋为宜？

答非所问，问的是老年人一天吃几个鹌鹑蛋合适，就不回答，去说婴儿吃几个鹌鹑蛋，