黄姜和姜黄一样吗?

是,因为姜黄就是黄姜被人捶打后的样子
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姜黄粉可以做什么菜?

原产于印度,姜黄粉来自于姜黄属植物,属于姜科多叶植物类,全部由人工采摘,经干燥磨制成粉。多用于咖喱粉、调味料等。查看详细

更年期可以吃姜黄素吗?

可以,姜黄素具有降血脂、抗凝、抗氧化、利胆、抗癌等作用。但是姜黄素对更年期综合征没有效果,更年期综合征常见有肾阴虚型和肾阳虚型这两种类型。肾阴虚型:口干、失眠多梦、潮热出汗、尿少便结、阴道干涩、手足心热等。需要用滋补肾阴类的中成药譬如杞菊地黄丸、坤泰胶囊。肾阳虚型:面色晦暗、精神萎靡、腰膝酸痛、畏寒肢冷、夜尿多等,需要用温补肾阳的中成药譬如右归丸。查看详细

姜黄是什么颜色?

姜黄是黄色的。姜黄是姜科多年生草本植物姜黄的根茎。主产于四川、福建。冬季茎叶枯萎时采挖,煮或蒸至透心,晒干,除去须根,切厚片,生用。姜黄属于生姜植物家族,已经有很久的药用历史。这种草药在亚洲最为常见,经常作为香料添加到食物中。姜黄粉是最常见形式,是姜黄根茎经过煮熟干燥后碾成的橘黄色粉末。作为食品添加剂,姜黄有很多好处。姜黄包含的天然色素叫做姜黄素,是咖哩粉中的重要成分。此外,泡菜等食品也使用姜黄。查看详细
回复日期:2020-06-22 热度:792