榛子是怎么读的？

榛子读作：zhēnzi。

榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5cm，成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。

榛子的叶互生，阔卵形至宽倒卵形，边缘长有不规则的重锯齿，上面无毛，下面脉上有短而柔的毛，长，宽4-7cm；叶柄长1-2cm，细毛密布；托叶小，易早落。花为单性，雌雄同株。

栽培技术

1、种子处理

首先要进行低温处理即沙藏。温度控制在1-5℃，时间2-3个月。即2月沙藏，4月播种。沙藏办法应选择高处干燥的地方，没有鼠害。挖穴深0.6米到1米，宽0.5米的沟，若种子较少，可以用木箱进行沙藏。

2、选地

育苗地应选择平整适中、土层深厚[52石斛网www.52shihu.com]，肥力充足，排水性能好的沙壤地。地要深翻，深度为宜，可以有效消灭土壤中的虫卵及提高保水能力，通过疏松土地达到熟化土壤的目的。

3、催芽

将种子混合体上的覆盖物撤掉，露出干净的沙土混合体，为确保沙土里外的温度与湿度均匀，将混有种子的沙土每天翻动一次，并适量喷水，可以促使种子开始逐渐发芽，当种子发芽露白数量达到1/4至1/3时就可以进行播种。

“榛”字是怎么读的？什么意思？

zhēnzǐ 榛子：落叶灌木或小乔木，结球形坚果，称“榛子”，果仁可食。木材可做器物。 世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。

zhēnwú榛芜：丛杂的草木，通常为指幽僻的地方。

榛果 zhēnguǒ 

树结的果实具有厚壳的、香甜的坚果

榛莽 zhēnmǎng 

丛杂的草木 

偷性命于榛莽。——明·刘基《诚意伯刘文成公文集》 

榛树zhēn shù  榛树为喜光植物，最好在背风向阳地点栽培，温暖和光照充足的地方，丰产来的早。但在山地坡度15°以下的任何坡向均可栽培。年光照在2000小时以上可满足要求，最适宜光照在2200小时以上。年光照时数低于2000小时会发芽分化不良。

榛

拼音zhēn

部首木笔画14

释义

1.落叶灌木或小乔木，结球形坚果，称“榛子”，果仁可食。木材可做器物。

2.丛杂的草木：～芜。莽～。～薄（草木丛生的地方，引申为指幽僻的地方）。

榛子都有哪些功效？

1.榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；2.榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；3.榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

松子和榛子有什么区别？

松子和榛子的区别：

一：含义不同

松子，是松树的种子。

榛子，世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。

二：营养成分不同

松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

榛子富含油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。

三：药用价值不同

松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。

榛子能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，还有助消化和防治便秘的作用。榛子还具有降低胆固醇的作用，长期使用有助于调整血压。

吃榛子时有哪些注意事项？

榛子性平，补脾，但是不宜食用存放时间较长的榛子;而且榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎，但经常吃些榛子对身体是有益的，不过任何食物吃的时候都要适量，过量食用反而对身体不好。

榛子产地是什么地方？

土耳其是榛子的主要生产国，其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二；榛子的主要生产国还有西班牙、意大利及美国；亚洲、欧洲及北美洲的温带都有榛树生长，我国东北、山西、内蒙古、山东以及河南等地也都有榛子分布。

榛属树种世界约有20种，学术界确认的有9种。榛子是木本粮食和木本油料树种，综合利用价值很高，用途较广。

栽培技术

1、榛子喜光，种植地要尽量选择阳坡及半阳坡，土壤质地为轻壤、中壤为好，pH值在6.0～7.5，石砾含量要在30%以下。

2、榛子种皮厚、坚硬，种胚不易突破种皮，播种前必须进行种子催芽处理。

3、 种子直播的整地规格为50cm×40cm×30cm，植根的整地规格以50cm×50cm×40cm为宜。

4、除草松土每年应进行2至3次，在4月末至6月份进行。

5、在花期授粉后喷施农药1次。

吃榛子有什么好处？

榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E含量丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

药性功用：味甘、性平、无毒。榛子的营养价值很高，有“坚果之王”的美称。有益脾胃，补血气，宽肠明目的作用。可治食欲不振，肌体消瘦，体倦乏力，体虚眼花等症。还有杀虫，治小儿疳积作用

榛子的美容作用：榛子的维生素E含量高达36%，能有效地润泽肌肤，延缓衰老，防治血管硬化。

榛子的抗癌作用：榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，平时常吃可预防癌症。