梨是热性水果还是凉性的？

梨是寒凉水果，夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。梨、柑橘、柚子等水果多吃容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

其他寒凉水果：

1、芒果：是热带与亚热带水果，性微寒，有利尿、解暑养胃功效，常用于咽干喑哑、肺热咳嗽、食欲不振等症状。一般人均可食用，每天吃1个为宜；由于芒果性带湿毒，过敏体质、患有皮肤病者应忌食。

2、西瓜：性寒，味甘，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。一般人均可食用，但热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮、中寒、湿盛者忌用，肠胃不适、肾功能不全者也要慎食。

3、香瓜：性平偏寒，味甘，每年七八月份盛产，其根、茎、果皮、叶都可入药。有清暑热、利小便、解烦渴的功效。但产后、病后初愈者不宜多吃，出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

人民网-夏季吃水果看体质水果也分寒性热性【8】

是凉性的水果。

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

中医认为，梨性味甘、微酸、凉，归肺、胃经，有润肺消痰，清热生津之功。梨还含有多种维生素及有机酸，有益女性养颜润肤。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。

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吃梨的注意事项

1、不宜多吃

梨性寒，一次不宜多吃，尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。性味：甘寒。含有磷，钙，铁，维生素B1，B2及C等，脾胃虚寒，呕吐，大便溏，腹冷痛，及产妇慎食。

2、不宜空腹吃

空腹吃梨不好，因为它是凉性的，本来胃在饿了的时候是虚的，这时再受凉，长此就会发生吸寒的。容易拉肚子，水果一般还是饭后半小时吃比较好。要是肠胃不好的有可能会拉肚子。

梨是凉性水果。

凉性水果是指性寒的水果，如西瓜等。有解燥热的功效，但不能多吃，否则对身体有害。夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨和各种瓜类。

代表水果：香瓜、西瓜、梨、苹果、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子、橘等。

春夏温度一高，很多人喜欢多吃清凉的水果，不知不觉之间就可能吃过量。陈延表示，吃多了凉性水果，最容易出现拉肚子。拉肚子是身体的一种自我保护机制，在警告您：可能是水果吃多了。偏热性的水果吃多了，即使是喜温的体质，也容易导致上火。因此，水果再好吃也要有个“度”。

“大部分水果是凉性的。”陈延提醒[52石斛网www.52shihu.com]，春夏之交建议在白天吃水果，减少阳气的损耗。不建议在早上、睡前吃水果，也不建议空腹吃水果。吃水果的最佳时机是在饭后，如果只吃七八成饱，饭后立即吃水果也没关系，毕竟这是一种食材，只要控制好量就没问题。

如果吃太饱，则最好在一个小时后吃。因为进食水果需要消耗体内热气，饭后立即吃会影响消化;另外，纤维素容易加快胃肠蠕动，也会减少营养物质的吸收。

梨是凉性的。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

梨的营养价值：

1、梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

2、梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

3、梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

挑选梨的小窍门：

1、看梨脐。挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之。

2、看梨的形状。要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。

3、看梨皮的厚薄。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。

凉性。

梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。

另外，通常会将梨子去核挖空，在中间加入贝母一同炖煮，梨与贝母皆入肺经，适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效，因蜂蜜同属滋阴之物，国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药，不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。

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各种梨的养生功效

1、最养生：雪花梨

雪花梨果肉洁白似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称为雪花梨。常见的梨中，它的个头最大，每个能达到350—400克左右。雪花梨表面比较粗糙，果皮上有蜡质，肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。

雪花梨贮藏期长，秋季采收一直可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时，买一些雪花梨回家，直接食用或是煮碗冰糖梨水，可清心润肺，止咳润燥，可谓养生佳品。

2、最甜：黄金梨

“说起黄金梨，心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜，别看它果皮黄绿，看起来青涩，果肉的甜度可是“傲视群梨”，而且它的果形端正，肉质细腻，是梨中的贵族。它的存放时间较短，室温下最佳食用期只有10天左右。

梨皮有什么用？

梨皮是有清热解毒，润肺降火等功效的，对于止泻，咳嗽，清心等都是有一定功效的，它含有较高的膳食纤维，建议您平时饮食上可以带皮一起吃，虽然口感比较一般，但是对于调理身体也是有一定帮助的，建议不要挑食偏食，要注意营养的均衡，

梨树种植为什么要远离圆柏？

梨锈病病菌有转主寄生的特性，必须在转主寄主如桧柏、龙柏、欧洲刺柏等树木上越冬，才能完成其生活史。若梨园周围方圆5千米范围内没有桧柏、龙柏等转主寄主，梨锈病则一般不能发生。

多吃梨有什么好处？

梨带有很多的蛋白，人体脂肪，铁和葡萄糖及其复合维生素。具备生津解渴燥，清热解毒止咳化痰的实际效果，能够用于减轻干咳，便秘的症状。并且用冰糖蒸梨可以用于治疗哮喘的问题。梨还具备降血脂，清热解毒镇凉的功效，因此高血压及心脏病病人能够适度的吃梨。

咳嗽冰糖雪梨有用吗？

梨有一定的润肺止咳化痰的作用，所以有咳嗽咳痰的话，使用梨子可以起到止咳化痰的作用。如果感冒以后咳嗽有痰，这种情况是可以喝梨水的，可以直接吃梨，也可以直接炖梨水喝，放上冰糖也是可以的，但是如果比较严重的咳嗽咳痰，最好是找大夫检查一下，看看具体是什么炎症引起，然后相应的抗菌消炎药物，配合止咳化痰药物治疗。

孕妇可以吃冰糖蒸梨吗？

孕妇如果咳嗽有痰，可以吃冰糖炖梨，这种食疗法最安全，对胎儿也没有不好的影响。但是注意，孕妇一般不适宜川贝之类的药物，川贝雪梨水会兴奋子宫，收缩宫体，所以炖雪梨加川贝还是要谨慎。如果孕妇咳嗽很严重的话，还是要去看下医生的，以免病情加重，影响了胎儿。