蜂蜜的使用食用方法：
1、蜂蜜具有润肠通便，排毒养颜的作用，但是蜂蜜水不要空腹喝，建议在饭后1小时服用，空腹喝蜂蜜对胃不好。
2、每天晚上睡前喝蜂蜜水，可以更好的入睡，还可以美容养颜；
3、饮用蜂蜜水不宜用温度过高的开水冲服。因为蜂蜜营养成分中酶类对热极不稳定，温度过高，会导致蜂蜜的抑菌作用下降，营养物质被破坏。最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热。
4、蜂蜜的糖分较高，糖尿病患者不建议食用蜂蜜。
5、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，蜂蜜在酿造、运输与储存过程中易受污染。婴儿由于抵抗力弱，食入后可能引起食物中毒。
蜂蜜的功效
1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。
2、蜂蜜能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜能消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。
4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，对口腔内起到灭菌消毒的效果。
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长。
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜，能够更快进入梦乡。
7、蜂蜜还能够润肠通便，清理身体多余的毒素。
8、长期喝蜂蜜可以美容养颜。