燕窝夏天吃好还是冬天吃好三伏天可以吃吗？

燕窝夏天吃好还是冬天吃好？冬天吃燕窝燕窝对身体的好处是能够预防流感。燕窝本来就是生产在常年是夏的热带国家。在有春夏秋冬的国家，冬天更容易患上感冒，而燕窝中有一种能让流感病毒不容易附着在气管上的物质，所以冬季就更多人吃燕窝作为食疗预防流感。

不论季节，不管时间早中晚，严格说是空腹吃最好，吸收最佳，空腹吃后15-30分钟后才吃其他食物。若临睡前吃燕窝[52石斛网www.52shihu.com]，建议临睡前半个小时吃，这样半夜才会不起身如厕而影响睡眠。

在我们燕窝原产地，以下为吃燕窝的最佳时间：晚上23点至凌晨1点：主护造血、凌晨1点至3点：主护肝、凌晨3点至7点：主护肺。在此必须注意，最佳时间是指吸收时间，所以必须在该时间的2-3小时前食用，若是液体则半小时前即可。

怎么辨别燕窝的好坏和真假？

辨别燕窝的好坏：

1、看：上等货燕盏明亮、羽绒较少、外围齐整内如瓜络，两端有燕窝脚； 燕盏呈不规则的半月形，长7～10cm，宽约3。4cm，凹陷成兜状；外面白色或黄白色，粘液凝成层，排列较整齐，较隆起面细致成波状。质硬而脆，断面似角质样。

2、摸：好燕窝干爽有弹性，湿、重、软无韧性者差；

3、闻：燕窝干品清香无霉味，炖好燕窝揭盖有如剥开煮熟鸡蛋的蛋白味；

4、好燕窝水浸后有“发头”，可膨大7~8倍，水浸发硬或褪色皆为伪劣货；

5、火烧燕窝如烧毛发味，如冒烟熔团可能为塑料。

新洲燕盏大囊厚，色黄白有光泽，网状绷满者为好，龙牙燕盏肉薄不经炖者为次，又苏庄燕盏、燕边，多经硫黄熏炕，肉薄或发头小，质更次，燕球（又叫燕饼）系边角碎块泡发后加工制成。

辨别燕窝的真假：

1、外表生长自然、色泽光润，呈丝条样波状排列；

2、内陷兜状呈网状（原庄的并有少量羽绒）；

3、久炖不溶烂，嚼之脆而滑软，并具燕窝特有气味。

燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。

取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。

扩展资料

燕窝的品级

按照燕窝的质地、清洁度和外观，可分三个级别：

官燕属上品，因过去只进贡官府而称官燕，杂质较少，色泽微黄光亮，呈丝瓜络样，加水后变软，吸水膨胀约7~8倍，称“发头”；

毛燕次之，杂质较官燕多，颜色与亮度较暗，“发头”较差，价值与价格亦稍低；

草燕为上三类中级别最低者，多为燕窝被采走后燕子第二次筑巢者，含有较多的杂质，需经漂洗拣去杂质等处理过程，价钱亦最便宜。

燕窝中有一种为所附红色岩石壁渗出的红色物渗润，通体均成暗红色，称“血燕”或“红燕”，产量很少，是燕窝中珍品，而少数燕窝中有血丝，或为燕子二次筑巢所致，天然血燕产量稀少。

参考资料来源：人民网-小技巧快速分辨真假燕窝

海燕窝功效与作用是什么人吃有依赖性吗？

这个吃燕窝一般没有什么依赖性！

禁忌人群：儿童慎食；肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用。

适宜人群：一般人群均可食用。老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。

燕窝的功效与作用：

1。燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

2。燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

3。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。

4。燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

燕窝的营养价值：

1。燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

2。燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

3。燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

感冒了可以吃燕窝？

感冒的话暂时不要再吃燕窝了，感冒期间身体免疫力下降，人体的消化功能也会受到影响，建议等感冒好了再吃燕窝，可以吃感冒药来减轻症状，感冒期间可以吃一些好消化的食物，饮食上不要吃油腻生冷辛辣刺激的食物，清淡为主，出门时要做好保暖措施，不要再加重感冒。

咳嗽的时候能吃燕窝吗？

-燕窝非常好吃，这个事家喻户晓的事情，但是对于咳嗽有痰的人来说，燕窝的功效就会有人担心会对身体造成不良的影

怀孕一个月吃燕窝好吗？

怀孕前三个月是很重要的，选择燕窝一定要用心，沙巴燕之婉家的燕窝就是可以孕妇宝宝放心吃的，孕期吃燕窝是非常好的，可以一人吃两人补。燕窝中的唾液酸成分只有母乳中含有，不仅仅可以帮助妈妈提高免疫力，减少妊娠纹的产生，而且还能够美容养颜，重要的是可以提高胎儿的免疫力，对胎儿的智力发育也有很大的帮助。人脑发育的黄金期是妊娠至2岁，所以在这段时间一定要注意唾液酸的及时补充，对准妈妈们而言，妊娠期一定要坚持每天空腹食用3-5克燕窝，从而帮助宝宝的脑细胞和神经系统发育