萝卜的功效有哪些?

味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅有丰富的胡萝卜素,而且含有的大量维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度[52石斛网www.52shihu.com],加速体内汞离子的排除,白萝卜、红萝卜小萝卜等也具上述功效。

冬天多吃白萝卜可以让身体健康,因为白萝卜是降血压、软化血管、稳定血压、防治冠心病和胆结石的理想食物,它有诱导人体产生干扰素的作用,增加免疫功能,抑制癌细胞的生长。

萝卜具有健胃消食、抑菌消炎、理气解郁、止咳化痰、醒酒利尿等功效。常用于消化不良、胃酸胀满、咳嗽多痰、咽喉肿痛、声嘶咽干、腹痛腹泻、煤气中毒及头痛头晕等症。

五指毛桃可以和马铃薯和胡萝卜还有肉一起煮吗?

可以啊。五指毛桃食药同源的植物可以和马铃薯和胡萝卜还有肉一起煮。     五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药, 其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。五指毛桃煲汤的各种做法:一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特! 二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 五指毛桃煲汤的各种做法:做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放查看详细

羊肉烧萝卜的功效有哪些?

羊肉烧萝卜可以起到暖阳的作用。胡萝卜富含胡萝卜素,可在人体中转化为维生素A,起到明目、保护视力的作用,但它需要油脂的帮助才能更好地被人体吸收,而羊肉很好地扮演了这个角色。

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胡萝卜菠菜面条的做法步骤图、怎么做好吃?

用料 

鱼肉酥  20g  

胡萝卜           50g  

菠菜           30g  

盐           少量  

香油           少量  

菠菜胡萝卜面的做法 

把菠菜叶在盐水中泡半小时,洗干净后切碎

胡萝卜先切片,再切丝,最后再切成碎丁

鱼肉酥是我之前自己做好的(可以用猪肉碎代替,因为我家宝贝吃猪肉容易拉肚子,所以吃鱼肉多一点。)

放适量油,小火煸熟胡萝卜丁,然后下鱼肉酥,菠菜,变色后关火备用

烧开水,下面条,煮烂后把菜下进去煮一分钟,然后盛出

      

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猪肚能和白萝卜一起吃吗?

可以。干贝萝卜猪肚汤。做法如下:

准备材料:猪肚500克、干贝10粒、白萝卜半个、甜玉米半个、姜1块、枸杞5克、盐2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、清水适量。

1、准备好食材。

2、猪肚洗净切丝。

3、甜玉米剥粒,白萝卜切丝,姜切丝。

4、锅里加入适量清水,姜丝,料酒,烧滚后下入猪肚氽熟,然后捞出备用。

5、重起锅,下入姜丝,干贝,猪肚。

6、大火烧开后,盖上盖子,转中大火炖1个半小时。

7、炖好猪肚加入萝卜丝,玉米粒,枸杞。

8、因为猪肚没什么油,加入一勺猪油,再炖半小时。

9、加入适量盐,胡椒粉调味,即可出锅。

干贝萝卜猪肚汤营养成分:

汤中用了易买又好储藏的白萝卜,白萝卜性偏凉,消食下气、化痰利尿。白萝卜生吃有种“辣口”的感觉,与它所含的芥子油有关,也是这种芥子油促进了胃肠蠕动,起到消食下气的作用,对食积食欲下降、胃腹胀满、便秘等症状比较合适。

但白萝卜性偏凉,煲汤后的白萝卜性味从凉变平,且久煮的萝卜变软,更易消化,但也容易吸取汤中的油脂,故要选择脂肪少的肉来配汤。

另外,汤中加了花椒,它与健脾胃、补虚损的猪肚中和了萝卜的凉性,也加强了补益脾胃的作用。要是不习惯花椒的味道,可以用白胡椒替换花椒。

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回复日期:2020-08-20 热度:262