芦笋是很适合作为减肥餐的。芦笋被认为是营养价值很高的食物,具有净化肠胃的作用,也是最自然、清心的食物[52石斛网www.52shihu.com],属阳性食物,富含维生素、蛋白质。
芦笋是很适合作为减肥餐的。芦笋被认为是营养价值很高的食物,具有净化肠胃的作用,也是最自然、清心的食物[52石斛网www.52shihu.com],属阳性食物,富含维生素、蛋白质。
芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培。
但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带,气温-33℃,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但质量较好。芦笋种子的发芽始温为5℃,适温为25~30℃,高于30℃,发芽率、发芽势明显下降。用种子繁殖可连续生长10年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎,根状茎和肉质根进入休眠期越冬;冬季温暖地区,休眠期不明显。
休眠期极耐低温。春季地温回升到5℃以上时,鳞芽开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15~17℃最适于嫩芽形成;25℃以上嫩芽细弱,鳞片开散,组织老化;30℃嫩芽伸长最快;35~37℃植株生长受抑制,甚至枯萎进入夏眠。芦笋光合作用的适宜温度是15~20℃。温度过高,光合强度大大减弱,呼吸作用加强,光合生产率降低。
芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成,与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长,
芦笋
发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝,株丛发育趋向衰败,地上茎日益细小,嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4~10年为盛产期。
芦笋适于富含有机质的砂壤土,在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上,生长良好。芦笋能耐轻度盐碱,但土壤含盐量超过0.2%时,植株发育受到明显影响,吸收根萎缩,茎叶细弱,逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强,凡pH为5.5~7.8之间的土壤均可栽培;而以pH6~6.7最为适宜。
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查看详细芦笋是一种天然蔬菜,经常吃抗防癌,因为芦笋里面含维他命,还含大量的硒元素,都是对人体有益的。芦笋具有刺激肾脏活动的功能,绿芦笋含有叶绿素,也具有造血功能。
查看详细芦笋的排毒效果值得肯定。芦笋清爽可口,大量的纤维素还能帮助我们排出毒素。把芦笋洗净去跟之后,放入沸水中焯一下,立即捞出放入冷水里浸泡。之后捞出,沾上准备好的芥末生抽酱汁即可。
查看详细(1)育苗。
①播种量。白芦笋每667米2播种50~100克,绿芦笋为100~150克。
②整地施肥。选土质疏松,肥水条件好,透气性强的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右,每667米2施基肥2000~3000千克,将肥料翻入土中,整平地面后,做东西畦,畦长10~15米,畦宽1.2米,垄高20厘米,耙平畦面。
③播种时间。5厘米土层温度达到10℃以上即可播种,可在保护地中育苗,苗龄70天左右即可定植,根据茬口的不同,从春到秋均可播种。
④种子处理。芦笋种子皮厚坚硬,外有蜡质吸水困难,故播前必须浸种催芽。方法是:先用凉水漂种,除去瘪种和虫蛀种等。然后用30℃左右温水浸泡2~3天,每天换水2~3次,种子充分吸水后,将水滤去,盛入盆中,在20~25℃下进行催芽,每天用清水投洗1~2次,以防烂种,当种子有10%左右出芽时即可播种。
⑤播种。播种前需灌足底墒水,待水渗下后,按株行距10厘米打好直线,将催好芽的种子单粒点播在植位上,覆过筛细干土2厘米厚。
⑥覆膜。播后立即覆盖地膜,可提高地温保持湿度,对出苗有利,但齐苗后应及时撤去。
⑦幼苗生长期间要注意防治地下害虫等。
(2)定植。
①栽培地的选择。对栽培地的要求同育苗地。
②整地、挖定植沟、施肥。经清园、深翻平整后,按白芦笋1.8米,绿芦笋1.5米的行距打直线,沿线挖定植沟,沟深30~40厘米,宽40~50厘米。沟底施基肥,每667米2施农家肥5000千克,磷酸二铵20千克,上面盖土至距地面7~10厘米处即可定植。
③定植时间。定植宜在休眠期进行,春栽在3~4月间。
④起苗。芦笋苗的地上茎达3根以上即可定植,起苗时要带土坨,防止伤根。按30厘米株距,植于沟中,使苗的根盘低于沟面12~15厘米,把着生鳞芽群的一端,顺沟朝同一方向,以利日后培土。后覆土5厘米左右,盖住根盘稍镇压,使根盘与土密接。然后浇水,缓苗后结合中耕,再覆土2次,每次3~5厘米,使根盘埋在土下10~15厘米。
(3)田间管理。
①浇水。芦笋定植缓苗后,要根据墒情适时浇水。
②追肥。在7月中旬和8月中旬每667米2追施复合肥30千克,追肥后要及时浇水。
③10月中下旬浇水后培土10~15厘米,保墒、保温,以利幼苗安全越冬。
④培土。白芦笋须在定植后的第二年春天,幼茎抽生前培土,使嫩茎软化。培土应在采收开始前10~15天,10厘米土温达10℃以上时进行。过早,因土温升得慢而出笋迟;过晚,则部分嫩茎已出土,会见光变色。培土应选择在晴天土壤干湿适中时进行,培成的土垄宽度要大,厚度以使地下茎埋在土下25~30厘米处为准。
绿芦笋采收前不需要培土,地下茎上面有15厘米土层即可。
(4)采收。
①前一年春天定植的芦笋,可采收40天左右的春笋,然后每株留3支母茎生长,再发的笋芽继续采收30天左右的夏笋。
②前一年夏天定植的芦笋,第二年春天每株先留足3~4支母茎,然后开始采笋50~60天。
③成龄笋田,一般春天先采收60天春笋,于6月中旬每株留2~3支母茎进行生长,其余的笋芽继续采收,直到8月上旬,停止采收。
④一般采收结束后,应有约3个月的生长期,以便制造充足的养分,供第二年采笋。在营养生长期间,要加强肥水管理和病虫防治工作。
⑤采收方法。白芦笋每天早晚采割1次,发现土面有裂缝或湿润圈,即可定位采笋,往下直挖,在17~18厘米处割断,不可伤及地下茎和鳞茎,收后用土把孔洞填平。产品立即装箱,盖上潮湿黑布防止嫩笋见光变绿。
绿芦笋一般早上采收,将高达21~24厘米的嫩茎齐土面或于地下1~2厘米处割下。气温高时每天采收2次,以防笋头松散,组织老化。
(5)及时防治病虫害。芦笋的常见病害有:茎枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等。害虫有:蚜虫、蓟马、地下害虫等。
查看详细不需要。
芦笋(学名:alis L.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。
食用功效
1、抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力,对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2、清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。
3、促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
百度百科-芦笋
查看详细答:不需要。芦笋(学名:alis L.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会
答:芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。肺病包括肺炎、肺脓肿、肺结核、肺癌、肺纤维化等等,从上面来看
答:芦笋是生活中常食用的蔬菜,具有补血,抗癌,减肥的功效。芦笋中富含维生素C,生物素及锰等微量元素,一般人均可食用。芦笋中的氨基酸含量比例适当,有效调节机体代谢,提高机体免疫力的功效。经常食用芦笋可以增进食欲,帮助消化,缓解疲劳。同时芦笋还具有
答:(1)育苗。①播种量。白芦笋每667米2播种50~100克,绿芦笋为100~150克。②整地施肥。选土质疏松,肥水条件好,透气性强的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右,每667米2施基肥2000~3000千克,将肥料翻入土中,整平地面后,做东西
答:以下是芦笋的作用:1、芦笋和百合一样,都是百合科植物,性寒、无毒,有益脾、肺及胃,能健脾益气、滋阴,生津解渴,尤其是化疗、放疗后的患者,因为恶心呕吐、口干舌燥食不下咽,建议吃些芦笋汤,或自制芦笋汁,有改善效果。2、芦笋含有丰富的组织蛋白,能
答:芦笋一般情况下不会引起中毒的现象。芦笋属于一种纯天然绿色的食物,而且里面含有大量的维生素e和维生素c,相对于来说营养价值是比较高的,平时可以适当的吃一些。但是如果是肠胃有疾病或者是吃了羊肉的患者,一般是不建议吃芦笋的。如果是羊肉和芦笋放在一
答:芦笋是没有治疗此疾病的功效的。橙子、梨子、苹果、香蕉等都富含维生素,能促使体内尿酸盐类溶解。多吃这些水果能防治痛风。另外,多喝水对身体有益,能促进促进排泄。另外,尿酸在碱性环境中易于溶解,多吃含碱性的食物和多喝矿泉水,能改善症状。衷心提示平
答:治疗胃炎有效的办法是饮食改善加药物治疗,当然也有其他偏方,不过不建议使用,因为安全性和药效不能保证,另外平时可以吃一些芦笋,还有一些水果和蔬菜,对胃病有一定的效果,不过不建议吃一些不容易消化的食物还有刺激性食物,最后酸性的食物也要少吃。
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答:“鹿茸”其实就是“鹿角”最初的生长阶段的称呼。大多数的雄鹿到了一定年纪头上就会长角,每年的十一月到三月鹿角要经历从无到有的过程。初发时嫩如春笋,其表面一层纤细的茸毛就是鹿茸了,嫩角慢慢长大,经过几个月逐渐老化成为鹿角,骨化完成,茸毛也就随之
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答:莼菜羹或汤很好吃,滑溜溜的;但不要吃罐头莼菜,加了防腐剂,酸的很.莼菜,旧称菁蒪,俗称马蹄草,原是一种野生水菜,适宜生长在肥力适中的山脚边偏冷活水塘。较早被人们发现食用价值和药用功能,并当作珍品。早在《晋书》就有“莼羹鲈脍”的记载;明李时珍
答:腰膝酸软符合中医中诊断肾阳虚的症状。中医对于肾阳虚的治疗方法主要是通过中药的方式补肾补气,益气养血,中成药可以选择金匮肾气丸或者右归丸,食物可以多吃羊肉、狗肉、海参等。同时患者在日常生活中也要注意不要过于劳累。
答:这是不可以的,这个药物并不能够缓解孩子的咳嗽症状,此药一般用在感冒发病的初期,因为它有一定的抗病毒作用,还主要用于风热感冒治疗。孩子在咳嗽期间一定要多进行饮水,缓解咽喉的刺激。
答:现代分类学给“鱼”下的定义是:终生生活在水里,用鳃呼吸、用回鳍游泳的脊椎动物。答青蛙是两栖类动物,成体无尾,卵产于水中,体外受精,孵化成蝌蚪,经过变异,成体主要用肺呼吸,兼用皮肤呼吸。蚂蚱,又名蝗虫。在蝗虫腹部左右两侧有一行排列得很整齐的小