最适合夏天喝的红豆汤,5分钟做一锅,太好喝了,我家经常做
最适合夏天喝的红豆汤,5分钟做一锅,太好喝了,我家经常做
夏天吃红豆的好处
中医认为,夏季养生重在养心。夏季气温炎热容易汗流浃背而流失钾元素(缺少容易疲劳),而且夏季暑湿重也容易导致脾虚而疲劳感加剧。中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。
红豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可大量补充钾离子,避免夏季低钾症。此外,夏末的时候,人们汗多尿少,特别是心、肾功能不好的老年人,更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。
红豆养心的功效自古就得到医家的认可,五色配五脏,红豆颜色赤红,红入心,故李时珍把红豆称之为“心之谷”,强调了红豆的养心功效。从临床上看,红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血不足的女性食用。
各种美味红豆汤的做法
1、简单红豆汤
材料:赤小豆3000克,白砂糖200克
制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖蒸腾后即可。
2、清热解毒红豆汤
材料:赤小豆500克、白砂糖200克(建议:5人份量)
制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。
3、去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
4、莲子百合红豆沙
制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。
功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
红豆富含维他命B1、钙、铁,具有改善贫血,脚气病、消炎、消肿的功效。
用200克的红豆洗净,注入100cc的水浸泡一晚后,先以大火煮滚再以小火煮30分钟,其汁液于三餐饭前饮用,每次150cc(多亦无妨),如此连服数天,藉由红豆利尿的功效,可消除脚的浮肿;另在生理期常食用红豆汤可以补血[52石斛网www.52shihu.com],达到气色盈润的功效。
另外,剩下的红豆颗粒把它收集起来煮蜜红豆,注入适量的水(至少盖过红豆)煮一至一个半小时(水不可煮干),再加入些许粗盐,每天一餐中吃一碗(吃时加入少许蜂蜜),连服数日,剩余的置入冰箱。可消除便秘、减轻体重、促进心脏与肾脏的功能,更可消除身体的寒冷,达到健身的目的。
绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节,绿豆汤是排毒养颜的佳品。
是一种药食两用的食材。红豆性甘、平,无毒,在传统医学上,主要应用于行水(例如治水肿)、利气(例如去脚气)、健脾等,即具有健脾利水、解毒消肿的功效。所以,汉代《神农本草经》阐述其功能:「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。」因此,孙思邈《备急千金要方》中,才会有利用红豆与鲤鱼煮熟食用的药膳,来改善孕妇怀孕后期所产生的水肿脚气,正是基于鲤鱼能滋补利水、红豆则能利水、清热解毒。在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多,因此,煮食红豆时千万别去皮。而根据现代营养分析,红豆的维生素b1含量丰富,除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外,也能使醣分更容易分解燃烧。所以,红豆也具有预防肥胖的效果,《食性本草》就说:「久食瘦人。」而后附的红豆鲤鱼汤,就是一道着名的瘦身佳肴。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善,或是一般女性经期时不适症状的纾解,时常喝一碗热呼呼的红豆汤,都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是,最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃,因为这样的热量会过高,但可以加一点红糖,会具有暖身的效果。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。而薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
查看详细这种是食疗法,要长期吃才能完祛完湿,我自己平时喝的比农赤小豆薏米粉,3天基本可以去除大部分湿气,现在每两天就喝一次,感觉湿气重的时候就多喝几次,湿气每天都会因为各种不同因素而形成的,
查看详细小腿水肿指小腿血管外的组织间隙中有过多的体液积聚,发生水肿的组织,体积增大,颜色苍白,镜下可见水肿液积于细胞和纤维结缔组织之间或腔隙内浮肿状。常见的小腿浮肿主要可分为4种,包括缺乏运动、肌耐力差的肉松型,和腿部脂肪肥厚、易流汗的象腿型,以及小腿腓肠肌发达、个性易紧张的萝卜腿,还有小腿肚缺乏曲线、气不足引起的。建议至医院查尿常规排除其他问题
查看详细红豆含有丰富的维生素具有健脾和胃,养血补血,清热利尿消肿的功效。叙述的情况,月经期间是可以喝红豆汤的,有养血补血的作用,不影响月经的正常排泄§豆具有补血,利尿消肿功效,在月经期是可以吃的。
查看详细红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。不过薏米性微寒,体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮。
1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时
3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃
注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。"
红豆:古称“小菽”、“赤菽”。花黄或淡灰色。红豆因其瘦身之奇效备受女性的青睐——红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有除热毒,散恶血,利水消肿,解毒排脓,消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。
另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
查看详细答: ,综合您的情况,有可能是患有湿疹,红豆和薏米在一起煮水喝可以清除体内湿气,但不一定可以治疗湿疹。建议您:如果湿疹比较严重,还是要去医院就诊的,在医生指导下应用对症药物,红豆煮薏米只能作为辅助治疗,不能作为主要治疗措施。
答:1.如何判断自己身体是否有湿?1.头发爱出油2.面部油亮3.睡觉留口水(湿气饱和自行流出)4.排便粘稠(不易冲掉)且多便。5.小肚子大6.耳内湿(耳禅湿)7.阴部潮湿。2.【湿】是如何形成的?①例如:早晨洗头未干出行,晚上洗头未干睡觉,刮痧
答:其实红豆黑米粥热量是较为低的,十分适合减肥爱美的MM食用。1、一碗300克的红豆黑米粥,可食部分热量为133大卡。2、红豆黑米粥的热量(以100克可食部分计)是44大卡(184千焦),单位热量较低。3、每100克红豆黑米粥的热量约占中国营养
答:红豆薏米莲子粥可以早上喝。红豆薏米莲子粥营养价值莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少
答:红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤,具有健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,适用于浮肿、小便不利等症状,为夏季消暑良品。另外,红豆中富含的维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,使得红豆汤具有清热解毒的作用;再者,红豆中含
答:红豆薏米粥小孩是可以吃的。薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。红豆还有利水消肿,健脾胃的功效,还能补心。红豆薏米粥,能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛,利尿,消水肿的作用。但是要注意儿童的肠胃消化功能比较弱,所以在做红豆薏
答:红豆杉没有品种好坏之分,只在于您对红豆杉的要求和作用而论。在我国现在栽培最为广泛的是南方红豆杉和曼地亚红豆杉。南方红豆杉是有中心主杆的大型乔木,适合作为道路两旁的行道树,小苗经修剪后也可以当家庭盆景。曼地亚红豆杉是没有中心主杆的,适合盆景的
答:祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。熬薏米红豆粥是
答:绿萝花,有两个不同的涵义:一是植物绿萝开的花卉名称;另一个是藏药品牌干花山桠皮,学名结香,灌木,春季开花,花香浓郁。
答:一般来说,脚后跟痛多属于肾虚,肾主骨生髓,肾虚筋骨失养,加上经常坐办公室,久坐气血运行不畅,筋骨失养与气血不畅相结合。而伸筋草有舒筋活血的功效,对于老人来说,是宝贝。它能让人腿脚灵便。远志有宁心安神,消痈散结,及祛痰的功效,益智仁有补肾固精
答:对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃, 滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖哦!
答:山药是甜的,也是平的。脾、肺、肾经进入。具有健脾止泻、补肺、滋阴补肾、固精、养阴的功效。通常用于治疗脾气不足、厌食、腹泻,也常用于肺虚、哮喘,也可用于治疗肾虚、遗精或白带过多、尿频等症。也可用于解渴、阴虚、热、口渴等症。使用山药、脾止泻宜炒
答:青蛤俗称蛤蜊、哈皮、圆蛤、黑蚬。青蛤的贝壳近圆形,壳质薄而坚,两壳相等。壳顶突出位于脊侧中央,尖端前方弯曲,壳面有同心生长轮,细而密。壳表颜色有白色、棕色、黄色和黑色,1厘米以下的幼贝多呈紫色。青蛤分布在我国南北沿海和河口沿岸的潮间带,多生
答: 常会听到有人说千万不要吃鸡头,鸡头的毒比砒霜还厉害!事实上鸡头也是可以吃的。鸡是靠肠胃来消化吸收的,鸡的肝脏是最大的解毒器官,即使鸡摄入含有重金属的食物或是感染了致病菌,都是通过肝脏来排毒,并
答:根据您所叙述的,在剔除了糖尿病的前提下可以适当服食蜂蜜,一般均在饭前1~1.5小时或饭后2~3小时服食比较适宜。高血压病应在医生的指导下终身服药,不定期监测数据血压。1一般情况下,蜂蜜水宜温服(水温40度约莫)。可以润肠通便,温养身体。2任
答:南瓜不具有降血糖的功效,南瓜含有丰富的维生素c,膳食纤维和胡萝卜素、多种微量元素,含有较多糖的成份,有糖尿病的病人不宜食用。 南瓜不具有降血糖的功效,南瓜含有丰富的维生素c,膳食纤维和胡萝卜素、多种微量元素,含有较多糖的成份,有糖尿病的病