赤小豆产妇可以吃吗?

产妇是可以适当的吃些赤小豆的,可以帮助改善产后便秘,补充身体营养,增强机体免疫力。赤小豆即红豆,富含优质蛋白和膳食纤维,可以补充营养元素和增强抵抗力,富含钾和纤维素,可以滋润肠胃,具有利尿消肿的作用。建议平时多吃新鲜的水果和蔬菜,饮食尽可能清淡,同时保证营养充足,建议平时做好保暖措施。注意适当吃些赤小豆[52石斛网www.52shihu.com],赤小豆食用过多是可以引起腹泻的,注意避免生冷辛辣刺激性的食物。

对产妇来说,赤小豆也是可以吃的,而且适当吃一点赤小豆还能补血,尤其适合产后妇女食用。由于妇女在生产后会流失大量的营养和血液,生产后多吃些补气养血的食物,有助于身体的恢复。红豆是一种补气养血的食品,可将红豆、红枣、莲子、小米同煮成粥,既有营养,又能催乳。

什么人不适合吃赤小豆?

不适合吃赤小豆的人有:尿多之人,蛇咬伤者,忌食百日。一些特殊体质的朋友,比如有鼻衄现象的人,和一吃赤小豆就会发生鼻衄的人,最好忌食赤小豆。而且特别的要注意,虽然赤小豆有减肥的作用,但久食赤小豆则令人黑瘦结燥,严重时会影响消化系统的吸收,所以减肥的人要少适量食用。赤小豆的营养价值如下:1。预防便秘  红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。  2。健脾利胃  红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。 &nb查看详细

红小豆和赤小豆药用有什么区别?

1、营养成分不同红豆含有钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分,赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。2、药效不同红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。赤小豆具有有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。3、功效不同赤小豆富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效,可以治疗流行性腮腺炎,肝硬化腹水。红红豆主要功效是治愈理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭。4、化学成分不同:红豆含相思子碱、相思子灵、下箴刺桐碱,N,N-二甲基色氨酸甲酯的甲阳离子、相思豆碱、胆碱、胡芦巴碱、又含相思子毒蛋白Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等化学成分;赤小豆含糖查看详细

怎样分辨赤小豆的正假?

赤小豆亦称红豆,古称“小菽”、“赤菽”,又名红小豆、赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果成熟时采收,其性平,味甘、酸,入心、脾、小肠经,具有健脾益气、利水除湿、和血排脓、消肿解毒之功,用于治疗水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等症。赤小豆甘能补脾,性善下行而利水,故可作为滋养性食疗佳品。《本草纲目》载:“赤小豆,其性下行,通乎小肠,能入阴分,治有形之病。故行津液,利小便,消胀除肿,止吐而治下痢肠澼,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血而通乳汁,下胞衣产难,皆病之有形者。”

赤小豆适宜各类水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食。赤小豆还具减肥之效,适宜肥胖之人食用。赤小豆食药两用,适宜范围广泛,故市场上有以同科植物木豆冒充赤小豆,使用时注意鉴别。

真品赤小豆

干燥种子略呈圆柱形而稍扁,长5~7毫米,直径约3毫米,种皮赤褐色或紫褐色,平滑,略有光泽。种脐线形,白色,约为全长的2/3,中间凹陷成一纵沟,偏向一端,背面有一条不明显的棱脊;质坚硬,不易破碎,除去种皮,可见两瓣乳白色子仁;闻之气微,口嚼之有豆腥味。

伪品木豆

外观呈扁球形,一端略平截,直径约4~6毫米,比正品稍大,表面棕色至暗棕色,种脐位于平截一端,白色,长圆形,显著突起;虽亦质地坚硬,不易破碎,但种皮较薄,内含黄色肥厚的子叶;闻之亦气微,但口尝味淡。而伪品木豆虽与赤小豆为同科植物,但不具备上述功效,故不可代替赤小豆使用。

特别提示:豆科植物有一种相思子亦称红豆,这种豆有毒,绝不可当赤小豆使用,以防中毒。

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赤小豆的功效与作用禁忌是什么?

赤小豆具有消肿利尿、促进代谢的作用,有泌尿系统感染的患者可以适当多吃。其次,赤小豆性质偏寒,还有清热解毒的作用,对疖肿、痈疮等疾病有一定的辅助治疗作用。因为性质偏寒,脾胃虚寒的患者暂时不要食用。

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回复日期:2020-07-11 热度:391