香菜什么时间播种最佳？

香菜一年四季都可种植，不过一般都是春秋两季种植效果会比较好一些。

香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回。

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。现我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。

香菜的种植方法：

1、品种选择，大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，香味淡，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。

2、露地栽培，芫荽春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。

3、大棚栽培，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，可提前收获。

3、土地施肥，一般情况下，种植香菜（芫荽）应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土疏松、平整准备播种。

在3月份到4月份左右是播种种植香菜的最佳时期

种植香菜的注意事项

1、温度：喜冷凉，不耐热，最适温度15-20℃（香菜能耐-1℃至2℃的低温，超过30℃则生长缓慢）。

2、光照：喜光，东、西、南朝向阳台，露台、楼顶均可种（阳光过强需适当遮阳）。

3、湿度：苗期不宜浇水太多，如果浇水量过大，很容易出现一些根部病害。待苗长至10cm时，植株生长旺盛，应小水勤浇，保持土壤表层湿润。

4、土壤：保水性好的土壤。

5、病虫害：可能会出现蚜虫、菌核病、灰霉病等病虫害（一般出现几率小）。

6、香菜忌连作：也就是同一盆土不可以连续栽种。

7、采收种子：若想采收种子，可在香菜开花果实成熟后再采收。

香菜的播种一般在五六月这两个月，这两个月是气温开始升高的时候，是非常的适合种子发芽的。

方法一：在播种前最好将种子放在清水里面进行浸泡，浸泡的时间是24—28个小时。种子额发芽时间是3—4天，在这几天里，可以多浇水多松土。而且温度太高额时候可以搭建一个小棚遮一下光。香菜一般播种50天就可以收获了。

方法二：浸种催芽。芫荽种皮较坚硬[52石斛网www.52shihu.com]，播种前应搓开，以利出芽。夏季栽培进行浸种低温催芽，种子浸24小时后用湿布包好置于20℃左右的环境下催芽，3-4天露白时即可播种。

拓展资料

播种与遮阳网覆盖。芫荽夏秋季播种以直播为好，每亩用种量为1.5-2公斤，播后覆盖一层厚1厘米的细土，然后在畦面覆盖遮光率为45%的遮阳网。

播后用花洒浇足水。出苗后把遮阳网升高至厘米，搭成小平棚覆盖畦面直至采收结束。

种子处理，选用抗病优良品种，用新高脂膜800倍液拌种（驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率），然后放入地坑中催芽一昼夜，在畦面适量播种。

香菜的播种一般在五六月这两个月，这两个月是气温开始升高的时候，是非常的适合种子发芽的。

拓展资料

芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为伞形科植物鞠荽mL.的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。

芫荽能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。

香菜中的挥发油、维生素C及苹果酸钾具有扩张血管、促进血液循环、降血降压的作用，还能降低胆固醇和软化血管，吃香菜能预防动脉粥样硬化和其他心血管病。

香菜中维生素C含量高于一般蔬菜，具有消炎抗菌和增强身体免疫力等作用。吃香菜对一般呼吸道感染疾病防治有辅助作用。

香菜中的铁元素含量是西红柿的7倍，与芝麻中铁元素含量相当。香菜中铁元素能补充身体的体质，预防和改善缺铁性贫血症状。

香菜的特殊香气能去腥提味，提高食欲，同时香菜中丰富的膳食纤维能促进肠道消化，达到健胃消食的目的。

香菜中的维生素C和钾元素有扩张血管、降低血脂、血压及胆固醇、软化血管等作用，与预防老年疾病起到积极作用。

香菜中含有的维生素A和维生素C能调节视网膜感光物质合成、缓解眼部疲劳，可改善干眼病和夜盲症；香菜能祛寒缓解感冒症状，可通气缓解鼻塞症状。

一般我们常见的香菜种子分为两种，大叶的香菜，植株会比较高，叶片大，产量也会高一些，但是香味会有点淡。小叶的香菜植株比较低，叶片小，产量相对少一些，不过香味浓。

茴香菜有什么功效与作用？

茴香菜有祛风理气的功效，可以镇痛止痛，缓解腹胀腹痛的症状；可以消肿止痛，减轻溃疡的症状。可以增进食欲，促进唾液及胃液的分泌，增强消化功能，缓解恶心呕吐、食欲减退等症状。还可以抑制和消除多种有害真菌及致病菌，预防各种肠胃及消化道疾病。

吃香菜有哪些好处？

香菜不光是一种调味蔬菜，在医学上还有治病功效，香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入40岁后的中老年人。香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。

吃香菜有哪些坏处？

香莱营养成分丰富多彩，含水量很高，达到90%；香莱含有维他命c、胡罗卜素、维他命b1、b2等，一起还带有丰富多彩的矿物，如钙、铁、磷、镁等。香莱内还带有葡萄糖酸钾等。可是香莱性温，荨麻疹已透或虽未显出而湿毒壅滞者不适合服用。多食或是久食，会造成人的精神不振，损人精神实质，从而引起或加剧气血虚。

早上吃香菜晒太阳有什么坏处？

香菜是感光植物，您吃了后去晒太阳会被晒黑。。。。。。胡萝卜和柠檬也是哦

香菜吃了有什么好处和坏处？

香菜有特殊的香气，能够增进食欲，起到开胃消食的作用；含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，促进肠道内毒素的排出，还含有维生素C，共同作用能够起到排毒通便、美白润肤、延缓衰老的作用；香菜还可以缓解眼疲劳，预防夜盲症，对感冒也有很好的防治作用。但是，香菜不能吃多，吃多了会引起气虚，容易出汗和疲倦；香菜还具有杀精的作用，男生应该少吃。