鹿筋泡酒的功效都是什么?

鹿筋浸泡酒具有补肾养阳、强筋壮骨、养血通络、生精益髓等的功能。用于风湿、关节痛、手脚抽筋、肝肾虚、阳痿、柔滑、子宫寒不孕等症的治疗。但每次喝鹿筋酒时,都要注意量的控制[52石斛网www.52shihu.com],便秘和饮酒过多容易造成身体负担。

鹿筋怎么吃好?

还具祛风湿之效,用于风湿关节痛等。

用法方面:

单用内服:煎汤或煮食,2~4两。

药膳举例:凤足炖鹿筋

【原料】1。主料:干鹿筋100克,肥鸡脚200克,火腿片25克,蘑菇片50克。2。调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。

【制法】1。鹿筋先用冷水洗净捞起,盛入瓦钵内,加入沸水浸泡至水冷后,再换沸水。反复换沸水多次,待鹿筋胀发后才能使用(约2天)。然后把鹿筋修净,切成手指条,下锅加姜、葱、料酒、清水,将鹿筋煨透后取出,放入炖盅内。2。鸡脚用水烫透,脱去黄皮衣,斩去爪尖,拆去大骨,下沸水锅焯一下,捞出洗净放炖盅内,面上放火腿片、蘑菇,加入鸡汤、料酒、姜、葱,上笼蒸至鹿筋熟烂,滗出原汁加入味精、精盐搅匀倒入盅内,再上笼蒸约半小时取出即成。

【按】此菜以名贵的滋补健身、强筋骨、法风湿的鹿筋与补气血、强筋骨的鸡爪为主料,配以补气益胃的蘑菇。其功在补气养血、滋阴填精、强筋骨、壮腰膝,常可作为精血不足、食少赢瘦、病后体虚、产后血虚以及腰膝酸痛、伸屈不利,或风湿关节痹痛,或肾精亏虚等病患者的辅助食疗菜肴使用。

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大小三阳患者能吃鹿筋吗?

大小三阳患者能吃鹿筋,鹿筋对肝脏功能是没有什么影响的,可以放心服用的,乙肝目前还没有特效药能使它转阴,治疗的目的就是要看肝功能和乙肝病毒含量的,如果这两项都是正常的,那就可以不用治疗,定期复查就可以了。

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怎样去干鹿筋的腥味?

将鹿筋用清水泡软,漂洗干净。

放至锅内加清水上火煮开,移微火煮透。

捞在温水里撕去筋皮剪去腐肉,洗净,用清水冲泡除去腥味。

鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。功效:补肾阳、壮筋骨。主治:治劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精。鉴定:干燥的鹿筋,细长条状,金黄或棕黄色,有光泽而透明。长45~65厘米左右,粗约1。5~2厘米。上端带肉质,下部有半圆形黑色蹄甲之个,亦有带4个小块蹄骨者;蹄甲处略带皮,有棕色或淡棕色短毛。质坚韧,气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳。

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回复日期:2020-07-13 热度:565