最排毒的是糯米:糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃[52石斛网www.52shihu.com],深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分。
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金樱子又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮,散生扁弯皮刺,无毛,幼时被腺毛,老时逐渐脱落减少。广泛出于产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶,果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药,根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。将金樱子拣去杂质,切两瓣,用水稍洗泡,捞出,闷润后除去残留毛刺,挖净毛、核,干燥。主治固精涩肠,缩尿止泻。治滑精,遗尿,小便频数,脾虚泻痢,肺虚喘咳,自汗盗汗,崩漏带下。
用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法,金樱子酒绵软醇厚,甜香细密,好喝不上头,好喝又不上头,因而为广大群众所钟爱。下面为大家简单介绍一下用金樱子泡酒的方法,泡制过程中的注意事项以及常见的金樱子药酒的配方
金樱子泡药酒的选用和注意事项
一、泡药酒的选用
(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
(3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。
二、金樱子的选用和处理
选取成熟度高,无虫害,无腐烂,无杂物的金樱子。选出其中的杂质,泥土石块,枯枝败叶等,洗干净备用。
三、容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由,坛子容量是,但实际装酒为,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入药材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而且是陶坛,专门为泡药酒而做的。
金樱子泡酒的方法
用金樱子泡酒简单易行,选取洗干净的成熟金樱子1-2斤,白酒5斤,冰糖适量,将金樱子置于干净的瓶子等容器中,然后加入白酒浸泡,容器一定要密封,置于阴凉干燥处贮存,一般一个月以后就可以饮用。
常见金樱子泡酒的配方
1、仙灵酒(《奇方类编》)
[配方]仙灵脾60克,补骨脂,当归、菟丝子各30克,金樱子150克,牛膝、川、芎、巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克,沉香8克,白酒4000克。
[制法]将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄,与其它药物共装入绢袋中,扎紧口,同白酒一起置入容器中,密封,隔水煮3小时后,埋入地下3日,退去火气即成。
[功效]壮阳固精,健筋骨,补精髓。适用于肢冷畏寒,精神萎靡,倦怠乏力,阳痿遗精,早泄。中老年人血气不足者亦宜常服。
[服法]早、晚各1次,每次饮服20~30毫升。
[注意]阴虚火旺者忌服。治疗阴血亏损的药酒治疗阴血亏损的药酒阴血亏损,也称营血亏虚,包括肝血不足,尽脾两虚的病症,症见有面色苍白或萎黄,头晕目主,心慌气短,唇舌紫淡,脉细,妇女月经后期量少,甚至闭经等平。如常见的各种贫血、血液病、癌症。以及各种慢性衰弱症。凡见有上术症候者,均可选用此类药酒治疗。地黄酒(《饮膳正要》)
2、金樱子酒(《常用养身中药》)
[配方]金樱子150克,何首乌60克,巴戟天、黄芪各45克,党参、杜仲、黄精、鹿筋各30克,菟丝子、枸杞子各15克,蛤蚧1对,米三花酒2500克。
[制法]将上药加工成小块后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。
[功效]益气生血,补肾固精,适用于气血双亏,有体质赢弱,头晕目眩,倦无力,遗精,早泄,小便频数而清长和遗尿等症。
[服法]早、晚各1次,每次饮服20~30毫升。
[注意]外感发热者勿服。
除了泡制药酒以外,金樱子还可以以其他多种方式入药,下面向大家介绍几种以金樱子入药的方子。
①治梦遗,精不固:金樱子十斤,剖开去子毛,于木臼内杵碎。水二升,煎成膏子服。(《明医指掌》金樱子膏)
②治小便频数,多尿小便不禁:金樱子(去净外刺和内瓤)和猪小肚一个。水煮服。(《泉州本草》)
③治男子下消、滑精,女子白带:金樱子去毛、核一两。水煎服,或和猪膀胱,或和冰糖炖服。(《闽东本草》)
④治白浊:金樱子(去子洗净捣碎,入瓶中蒸令热,用汤淋之,取汁慢火成膏)、芡实肉(研为粉)各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸,如梧桐子大。每服三十丸,酒吞,食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。(《仁存堂经验方》水陆二仙丹)
⑤治脾泄下利,止小便利,涩精气:金樱子,经霜后以竹夹子摘取,擘为两爿,去其子,以水淘洗过,烂捣,入大锅以水煎,不得绝火,煎约水耗半,取出澄滤过,仍重煎似稀饧。每服取一匙,用暖酒一盏,调服。(《寿亲养老新书》金樱子煎)
⑥治久虚泄泻下痢:金樱子(去外刺和内瓤)一两,党参三钱。水煎服。(《泉州本草》)
⑦治久痢脱肛:金樱子(去刺、仁)一两,鸡蛋一枚炖服。(《闽东本草》)
⑧治阴挺:金樱果(去内毛和种子)一两。水煎服。(《闽东本草》)
⑨补血:金樱子(干了,擦刺令净,捶碎去子,切焙)、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心,酒或盐汤下五十丸
评论(3)
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其他回答
大部分人泡酒就是一味的最求壮阳,各种补阳的补品都扔进去
其实这种做法是错误的,中医滋补要严格遵守科学配伍原则的
我之前就这么泡的,各种东西弄了一大堆,这样反而会起反作用!
最后我找了一个资深的泡酒专家给我一个一个配方就3味
肉苁蓉、锁阳、枸杞、具体和酒的比例是2:1:1:30
经济条件允许的话再加点石斛或者冬虫夏草就更好了
这样都是温和的滋补品,肉苁蓉是最重要的
市面上的都比较劣制的,我走了很多弯路
最好买阿拉善产的,给你一个店铺:sy。。com
这家比较正宗,老板人很好,你有泡酒的问题也可以问他们的
肉苁蓉具有补肾壮阳、填精补髓、养血润燥、悦色延年等功效。
肉苁蓉药食两用,长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳,
同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。中华九大仙草之一。
肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,
也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。
希望对你有帮助,望采纳。
查看详细糯米也是排毒的佳品,糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等营养成分,有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、气虚自汗等病。
查看详细糯米香茶。
糯米香普洱茶是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物,因其具有浓郁的糯米香气而得名。含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,因此得名“糯米香”。
其性质温和,清香,解渴,解毒,是西双版纳傣族常喝的天然饮料。每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不须揉制加工,只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和,掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶。”
特色
取一点沏了,汤色金黄,喝一口,香气清雅,滋味甘醇。古时一傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘,想喝时抓几片放入茶碗,喝后顿感到身心爽快,精神倍增,而后傣族男女老少长期品饮,发现此茶具有抗衰养颜,降脂减肥,消食醒酒,滋阴补肾,清凉解毒.,软化血管降低血脂等作用。
云南省屏边县最高海拔2590米,其生长的野生草本植物糯米香,叶肥芽壮,发芽早,白毫多,孕育牙力强,生长期长,叶子柔软,持嫩性强,鲜叶中水分浸出物多酚类,儿素含量高于国内其它优良品种,比一般茶多酚类高5--7%,儿素含量高%,水浸出物高3--5%。
与印度阿萨姆种和肯尼亚种同为世界茶树优良品种,所含香草醇等多种芳香成份和对人体有益的氨基酸。可供调配香精,亦可作茶叶配料,并具有独特的糯米清香口感,是理想的天然饮料。
“糯米香茶象胫草类,每株发叶不多,适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不须揉制加工,只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混合,掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶.”
查看详细糯米对脾胃都很好。对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用。
查看详细一、早晨吃糯米粥好,糯米是粘性的米,不好消化,所以非常适合早晨吃。
二、糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质,脂肪,碳水化合物外,还含丰富的钙,磷,铁,维生素B1,B2等。中医认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾,生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。
三、糯米粥的做法:
1、糯米洗净,浸泡1个钟头。
2、取砂锅,放适量清水,放下菊花浸泡10分钟,大火煮开,小火煮10分。
3、把菊花捞去。
4、放下糯米,大火煮开,小火40分钟。
5、放适量白糖,就可以吃了。
查看详细答:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,以这些食材制作成的黑糯米补血粥是益气养血的佳品,而且制作简单,将食材一起熬煮就成,冬日需要补气血者可多食。
答:糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
答:糯米的营养高,成分还多,吃了对胃好。日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提
答:蒸糯米饭下面成锅巴了,可以做酒糟,锅巴就不要放进去,是一样的没有任何影响。糯米饭做酒糟,糯米饭蒸好后放凉,加水到水流出,加人酒曲,放在坛子里,保持25℃保温,十天后成了。
答:糯米为糯稻的种仁。古称糯米为元米、江米。糯米为温补强壮之品。性能糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经。其成分含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、烟酸、多量淀粉。糯米主要功用为补脾胃,温中,适用于泄泻、饮食减少、反胃者。《本草纲
答:糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过
答:首先泡8小时,然后用手推磨.慢慢磨着。这是纯手工的。食物料理机,打碎就行了,不过打完最好过筛,粗的放回去重新打
答:空腹饮酒空腹饮酒的坏处空腹饮酒,特别是高浓度的酒,对口腔、食道、胃都有害。实验表明,空腹开怀畅饮只要达30分钟,酒精对机体的毒性反应便能达到高峰。埋头喝闷酒或饮赌气酒都是容易醉倒的。空康饮酒易导致尔部疾病人体在空腹时,因胃里没有食物,酒精便
答:鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药,具有清热解暑、润肺润喉咙还可以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料,很受欢迎。鸡蛋花是中药略带甘苦味,治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病,都可以搭配其他的中
答:可以的茶不能和以下食物一起吃1、茶与酒。不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。2、茶与鸡蛋。茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人
答:李时珍著《本草纲目》中载:“甘草甘缓,协和群品,善治百邪”。后世医家,亦多唱和,并将此编成歌诀谓:“甘草甘温和诸方”、“喘咳疮肿解百毒”。那么,生甘草有止咳作用吗?效果怎样?甘草善补中益气,主劳损内伤,脾气虚弱,元阳不足,肺气虚衰等,此时常
答:大山楂丸和吗丁啉片可以一起吃的,主要用于消化不良引起的胃胀,恶心打嗝,厌食,对疾病的治疗是有帮助的。
答:好处:芦荟不仅具有各种药效,使用方法也非常多,主要有内服和外用两种。内服法最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉,能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以1
答:蚂蝗的幼虫是淡粉红色的。一厘米左右吧。成虫是棕黑色的水蛭又叫蚂蝗,丛林中水蛭极多,这种动物虽不传染疾病也不立即使人致命,但它吸血多,使人的体力衰弱,并且叮咬处往往流血不止,容易发生感染。蚂蟥的种类很多,有生长在阴湿低凹的林中草地的旱蚂蟥,也
答:到了目的地之后,不要急着给猪苗喂食。让它渴了喝1%高锰酸钾溶液,给肠道消毒,也可改善因食物突然改变而引起的肠胃不适。
答:晚上睡不着觉怎么办?