月经可以吃海参吗？

月经期是可以吃海参的，经期体液丢失过多，机体免疫力降低，正是营养缺失最严重的时候，适量食用海参，可以提高机体免疫力，海参中含有钙、铁、锌、微量元素[52石斛网www.52shihu.com]，还有人体必需的氨基酸成分，食用海参可以起到调经祛除疲劳的作用，尤其能够缓解因为月经导致的诸多不适，海参除了营养价值丰富以外，还可以帮助恢复以及提高女性造血功能，预防经期贫血的问题发生。

海参要煮多久？

一：干海参要煮多久才熟

海参大部分都是经过干制的，新鲜的海参容易腐败变质，不是很好保存，因此，都会进行干制处理，这种干的海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软，变软的海参也就煮熟了，同时这也是发干海参的方法之一。

二：新鲜的海参要煮多久熟

新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用

三：泡好的海参要煮多久熟

泡好的海参煮几分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。

买海参要注意什么？

1、看颜色，黑不黑。好的海参应该是灰褐色或黑褐色的，表面有光泽，肠子是灰色、白色的。掺了糖的劣质海参却是乌黑的，颜色很深，肠子会变成红色或黑色。 

2、看形状，捏一捏。好的海参身体匀称，肉质结实，刺尖且完整，摸起来比较硬，不容易弯曲。掺了糖的海参则正好相反，身子容易弯，刺却是直的。

3、加加热，弯一弯。糖很容易溶化，买海参的时候可以想办法为海参加加温。最简单的就是将手搓热，然后把海参放在手里捂一会儿，等捂热了，再抓住海参的两头，让海参弯曲。如果发现海参变弯、变软了，而且温度越高，这种变化越明显，就说明掺了糖。

扩展资料：

海参的活性成分

1、海参多糖

海参多糖是海参体壁的重要功能成分，其含量最高可占干海参总有机物的31%。海参的多糖含量及组成等是衡量海参营养价值的重要化学指标。现代药理学研究表明：海参多糖有多种药理活性，包括抗肿瘤、免疫调节、抗凝血与抗血栓形成、降血脂等作用。

2、海参皂苷

海参皂苷为海参所特有的一类三萜皂苷，是海参的主要次生代谢产物，也是其进行防御的化学物质基础。现代药理活性研究表明海参皂苷具有提高免疫力、抗肿瘤、抗菌、抗癌等多种生物活性。

3、脑苷脂

脑苷脂亦称为酰基鞘氨醇己糖苷，是一类广泛存在于菌类、植物类、动物类及海洋生物组织细胞膜中的内源性生物活性物质。

参考资料来源：百度百科-海参

海参应该怎么吃？

海参虽是滋补之物，但在食用时还得注意和其他食物的搭配，不然弄不好不但起不到保健的作用，严重的还会危害身体健康。所以每天食用别超一只，春季应少食海参，肾功差者应少食，不宜与含鞣酸水果同食，烹调方法切忌深加工等。

哪些人不能吃海参？

海参是比较常见的一种滋补品，大家对它都比较熟悉，现在很多人都会购买海参来吃。 海参是比较常见的一种滋补品，大家对它都比较熟悉，现在很多人都会购买海参来吃。 肾功能不好的人不能吃海参，海参的营养是很丰富的，是大补的食物，当中含有丰富的蛋白质。这样高蛋白的食物对肾功能不好的人来说是不好的，吃了之后会加重肾脏负担。

吃海参有什么好处？

吃海参的好处有补益气血和调理脾胃等，海参里面有很多的矿物质以及活性成分，经常吃海鲜可以使身体的免疫力增加，同时也能够提高记忆力，达到延缓衰老的目的。另外海参还能有效的预防一些心血管疾病，在平时还要适当的做有氧运动来增强体质。