薏米红豆粥可以放冰糖吗?

两种豆要分开。以下介绍做法:***绿豆百合薏米粥***

特点此粥能清热解毒、消渴利尿、余烦热,祛湿疹、青春痘的功效。

做法一:

材料:

薏米50克、绿豆60克、百合10克。

调料:

冰糖适量。

做法:

1.百合剥片将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,洗净,绿豆、薏米分别洗净后用水浸泡3小时。

2.锅置火上,放入清水、绿豆及薏米,大火煮开后转至小火熬煮约40分钟,煮至烂熟时再放入百合、冰糖,煮熟即可。

贴心小提示:

绿豆要煮得恰恰好,不熟有腥味,太烂则会破坏绿豆粒的有机酸和维生素,看到绿豆皮裂开后,再煮约20分钟就可以了。

做法二:

1.百合剥片,将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,

2.绿豆、薏米洗净,入锅

3.加5倍水

4.电饭堡煮开(约10分钟),按键至保温状态,保持10分钟;

5.再次按键煮沸(约5分钟),再按键至保温状态,保持10分钟。

做法三:

主料:绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗

做法:1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮。

2)熬粥的中间不时搅动锅底,以免煳底

3)到粥汁收浓的时候,撒入掰碎的鲜百合和枸杞,再煮5分钟关火。晾凉后,入冰箱冷藏即可。

特别提示:鲜百合也可以用干百合代替,也要稍晚放,以免煮得太烂影响口感。

百合的使用处理方法:百合在选购时,以肉质肥厚,叶瓣均匀为好。

新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,用适量盐搓一下以减轻苦味。

红豆薏米粥食

材:红豆、薏米(比例1:1)。做

法:1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。

秘籍之一2、经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易软烂了。

3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。

秘籍之二红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。备注:煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷是煮懒人粥的关键。最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了!

分页标题绿豆和大米先用水泡一泡

大约3-5小时

好了就再加上薏仁,3样一起加水[52石斛网www.52shihu.com],大火煮开,转中火

人要在一边看著,不时的搅拌一下.

..一直看到豆开了,薏仁也开了,就可以吃了(大约40分钟)先洗好米,往锅里到,再放绿豆加上适当的水取等量先放水中浸泡两小时,然后小火慢煮,煮至汤稠就可服用了。绿豆泡几小时,薏米放点油泡1小时左右。水煮开后二样一起放入去把绿豆和薏米分开用温水泡上一天。因为薏仁米泡的时间短了煮粥会有硬心,煮成的粥不好喝。

可以。薏米红豆粥可以放冰糖,也可以放红糖。薏米和红豆都是祛湿健脾的食物,还可以减肥,二者煮粥对祛除湿热有很好的效果,可以说是祛湿热最好的食疗方。

1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

薏米红豆粥可以根据个人喜好,放些冰糖或者红糖的。红豆和薏米是属于药食同源的食物,它可以清热利湿、健脾益肾,对于体内湿寒重的人吃了有去湿的效果。

这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热利尿作用,多吃用有益身心健康。

扩展资料

薏米红豆粥的制作方法:

一、准备食材:红豆、薏米、冰糖适量。

二、红豆和薏米清洗干净,加清水浸泡半个小时。

三、把红豆和薏米还有泡出来的水直接倒入锅中,再加适量的水。大火烧开,然后转文火慢慢煮30分钟。

四、快要好的时候,加入适量的冰糖,搅拌均匀,待冰糖全部融化掉就可以盛出来食用了。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

所以您首先看您需要的效果,如果是为了祛湿最好不要加甜的东西,因为甜的东西会粘滞湿气,影响祛湿效果。

如果只是为了养生可以加一点,

还有,祛湿的话仅仅用红豆薏米就可以了,其他的什么都别加

红豆薏米水能加冰糖吗?

可以放冰糖,做法如下:

需提前准备的材料:红豆100克、薏米50克、清水800克、冰糖适量。

一、红豆提前浸泡1-2小时。

二、薏米洗干净,沥干水分备用。

三、起锅烧热,无需加油,放入薏米,小火慢慢的翻炒,直至薏米炒出香味,即可出锅。

四、把浸泡好的红豆和炒好的薏米一起放进电饭锅。

五、电饭锅内加入800克清水。

六、电饭锅盖好,选择功能键开始煮红豆薏米水,一般1个小时左右红豆薏米可以煮烂。

七、红豆薏米煮烂后,加入冰糖,关上锅焖15-20分钟,待冰糖全融化即可。

八、关火后盛入碗中,即可饮用。

查看详细
回复日期:2020-11-14 热度:413