腰果营养价值有哪些？

生腰果中含有丰富的油脂和维生素A，常吃不仅可以润肠通便、润肤美容，还能延迟衰老。腰果中的一些维生素和微量元素成分有非常好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管等疾病有很大的益处。

腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。中医认为腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果[52石斛网www.52shihu.com]，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。腰果营养价值：1.腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。2.含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。3.经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。对于经常加班饮食无规律的女性，建议选择腰果作为零食。

为什么超市里的腰果有的是白色的有的是黄色的？

一种是碳烤，一种是盐烧，所以有区别。

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。

腰果对身体好吗？

腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，并且具有很好的润肤美容功效，能处级衰老。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、使体重增强等作用。

吃腰果补肾吗？

吃腰果一般不能起到较好的补肾作用，腰果中含有较多的脂肪和碳水化合物，并且它的蛋白质含量较高，还含有丰富的微量元素，可以起到抗氧化、抗衰老和抗肿瘤的作用，并且还能有一定的抗癌作用。

吃生腰果有些什么好处？

腰果也属于漆树科，为腰果属中之一种。其拉丁学名为"ntale"。腰果是灌木或小乔木，高4～10米，单叶，草质，倒卵形，长8～14厘米，宽6～8。5厘米，先端圆形，全缘，无毛。圆锥花序，多花密集，花黄色。子房倒卵圆形，核果肾形，长2～2。5厘米，宽1。5厘米。果基部有一大梨形的肉质假果，是由于花托膨大肉质化所形成的。只有肾形的核果为真正的果实，通常商店里卖的腰果，就是这肾形的核果。果皮和种皮均已去掉，只有略呈白色的、扁而弯曲的种仁，这就是子叶，为可食部分。

腰果原产地为热带美洲，现已在世界各地广泛栽种。我国云南、广西、广东、福建和台湾也有种植。腰果除那腰形核果可食外，它的肉质假果也可食，可生吃，或制作果汁、果酱、蜜饯，还可造酒。腰果种仁含油量高，可制高级食用油。其果壳的油可入药，又是防腐剂。

腰果每天吃多少合适？

这位朋友,每天10个最多不超过15个。腰果味道甘甜，清脆可口，且营养丰富。更重要的是，腰果含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种有益油脂是不爱吃肉的老年人最易缺乏的营养素。适当摄入这两种有益油脂可以帮助老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。