吃圣女果有什么好处？？

小番茄又称圣女果，个头小小的，比起普通番茄营养价值要更胜一筹。口感酸甜的圣女果热量低、水分多，还富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等多种维生素和矿物质[52石斛网www.52shihu.com]，不仅有利于减肥瘦身，还能抗氧化、防辐射。

圣女果怎么洗？

洗圣女果需要用到的材料：水、食盐、面粉。

第一步：将圣女果倒入盛好清水的盆中。

第二步：洗圣女果的时候须注意，果蒂是不能够摘下的，因为摘下果蒂易造成圣女果果皮破裂，污染物随水进入果肉中。

第三步：在盆内放入两勺面粉。

第四步：放入一勺食盐。

第五步：用手将面粉与食盐搅拌一下，使之与水完全融解。食盐与面粉能够起到吸附与分解农药残留的作用。

第六步：让圣女果在盆中浸泡十分钟。

第七步：十分钟后将圣女果捞出。

第八步：在清水中淘洗干净即可。

常吃圣女果有那些好处与坏处？

圣女果跟番茄哪个营养价值高？常吃圣女果对身体有哪些改善

圣女果的功效与作用是什么？

圣女果含有丰富的糖类和蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素等成分。圣女果具有较强的抗氧化以及清理自由基的作用，对于美容以及抗癌都有很好的作用。女性多吃圣女果对于皮肤又和好的抗衰老的效果，而且具有预防心脑血管疾病以及提高抵抗力，所以可以经常使用。

圣女果有哪些营养成分？

当人体缺乏维生素A时，看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而圣女果富含维生素A，在果蔬中名列前茅。圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。圣女果连皮一起吃最好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是，圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。

什么是圣女果？

圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续

采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好。

中文学名圣女果拉丁学名.别称小西红柿，樱桃西红柿，樱桃番茄界植物界门被子植物门()纲双子叶植物纲()亚纲菊亚纲()科茄科()分布区域美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区。

圣女果的营养价值极高，这里来介绍一下：

第一：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能[2]。

第二：圣女果可

以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。