肉桂作为中药、有什么功效和作用?

肉桂属于温里祛寒的中药,具有补火助阳,散寒止痛,通经通络的功效,被收录在国家卫健委制定的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》中。肉桂药性属热,归肾、脾、心、肝经[52石斛网www.52shihu.com],是治疗肾阳虚和脾胃虚寒的常用药膳食材。对于有腰膝冷痛、夜尿频多、阳痿或痛经怕冷等肾阳虚表现者,或者有四肢怕冷、进食生冷则恶心、腹痛或腹泻等脾胃虚寒表现者,使用含有肉桂的药膳尤为适合。由于肉桂属于热性的中药材,如果出现咽痛、牙龈肿痛、大便干等“上火”的表现时,不建议服用含有肉桂的药膳。

什么是肉桂啊?

肉桂【别名】玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂。【来源】为樟科植物肉桂Presl的树皮。【植物形态】常绿乔木,芳香。树皮灰褐色,幼枝有四棱,被灰黄色茸毛。叶互生或近对生,革质,长椭圆形至近披针形,先端短尖,基产楔形,上面绿色,有光泽,离基三出脉;具叶柄。圆锥花序腋生;花被片6,白色;能育雄蕊9,3轮,内轮花丝基部有腺体2,子房卵形。浆果紫黑色,椭圆形,具浅杯状果托。花期6~8月,果期10月至次年2~3月。多为栽培。产于云南、广西、广东、福建。【采制】多于秋季剥取栽培5~10年的树皮和枝皮,晒干或阴干。【性状】本品浅槽状或卷筒状,长30~50cm,宽或筒径3~10cm,厚2~8mm。外表面灰查看详细

肉桂茶的来源,为什么取名为肉桂?

武夷岩茶肉桂茶(),原名玉桂,武夷岩茶当家品种后起新秀之一,肉桂()原为武夷名枞之一。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。上等成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮。由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称之为“肉桂茶”。查看详细

大红袍,肉桂,水仙有啥区别呢?

大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种,每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。水仙产量大,肉桂它当家,那些老枞、高枞,那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般滋味,都是茶客心中难以割舍的知觉。水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型,都带有轻甜味。沸水冲泡之后,香味更为明显和悠长。不过,水仙茶的最大优点是茶汤滋味醇厚。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。武夷肉桂,亦称玉桂,由于它的香气滋味似桂皮香,所以习惯上称“肉桂”。

肉桂成茶外形条索匀整卷曲,色泽褐绿,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,“岩韵”极显。

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吃肉桂对人体有哪些好处?

肉桂具有补火助阳、温通经脉等作用,可以用于虚喘、畏寒、肢冷等异常情况的治疗。肉桂可以镇静、镇痛,也可以清热、抗菌。平时吃肉桂的量要适宜,避免大量的吃肉桂。存在上火的人最好不要吃肉桂,以免上火加重。

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肉桂与桂皮是不是同一种东西?

肉桂与桂皮是同一种中药材的,只是不同的名称而已。是可以用来泡水喝的,具有温脾胃;暖肝肾;祛寒止痛;散瘀消肿的功效,可以用于主脘腹冷痛;呕吐泄泻;痛经;跌打肿痛症治疗。

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回复日期:2020-08-16 热度:549