孜然的功效与作用有哪些？

孜然在临床上的功效和作用一般有散寒止痛，理气调中的作用，尤其是对于一些月经期间的女性患者产生宫寒，月经不调的症状有很好的治疗作用，这种食物在日常生活中也用作调味料[52石斛网www.52shihu.com]，但是在中医的方面需要进行内服煎汤并且研磨，可以在局部适量的热敷，女性在月经期间除了对身体的调理一定要注意私处的卫生，在这个时期非常容易发生感染。

孜然孕妇能吃吗？

孜然粉是这种草本植物，也称为调味料之王，煮牛肉的那时候要用孜然粉开展烹饪，还可以当做这种香辛料，孜然粉的果子能够当药用价值，对脾胃虚寒腹疼、消化不好有一定作用。当然可以少吃某些孜然粉，由于孜然粉归属于辛散药品，假如吃多了会对肚里的胎宝宝有营养成分，平常煮饭也不必吃过多的鸡精。多吃某些钙、含铁丰富多彩的食材，多多吃一些、鱼类等高蛋白的食物，还要多吃某些新鲜水果和蔬菜水果，定期开展产检，确保充裕的睡眠质量。

孜然是什么做的？

孜然的学名为枯茗（．），是维吾尔语音译，也叫安息茴香、野茴香，为伞形花科孜然芹一年生草本植物孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性，气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈，油爆或火烤后的香气会更明显，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。

孜然还具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。

中医认为，孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。在《普济方》这本中医典籍中，就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。因此，患有胃寒的人，平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然，以祛除胃中的寒气。据《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，还有治疗心绞痛和失眠的作用。此外，由于孜然有防腐杀菌的功效，炒菜时放点不容易变质。

痛风可以吃孜然吗？

痛风是由于高尿酸血症累及肾脏、关节等组织引起的，高尿酸血症是由于机体嘌呤代谢异常导致的，需要少食含有高嘌呤的食物，比如海鲜和动物内脏（心、肝、肾）、啤酒，孜然不是高嘌呤食物，没有饮食禁忌。您除了饮食注意外，还要按时遵从医嘱，服用降尿酸药物，多饮水，定期复查，注意预防并发症和急性发作。

吃孜然会过敏怎么办？

若确定是孜然引起的过敏，要避免再接触致敏食物。过敏期间要口服抗组胺类的药物，清除体内的过敏源。如果皮肤上出现红斑，丘疹并伴有瘙痒，就要使用外用糖皮质激素类药物，抗过敏类的药膏配合止痒剂局部治疗，改善皮肤症状，缓解瘙痒。在服用抗组胺类的同时，还可配合钙剂或维生素c，可以提高药效。

天天吃生孜然对人体有害吗？

孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性,气味芳香浓烈，主要用孜然于调味，提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。孜然还具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频、月经不调均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。在《普济方》这本中医典籍中，就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。据《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，还有治疗心绞痛和失眠的作用。此外，由于孜然有防腐杀菌的功效，炒菜时放点不容易变质。另外，孜然还可以抑制微生物的生长。性味：味辛；性温。阴虚火旺者慎服。便秘或患有痔疮者应少食或不食。夏季应少食。其他的还可以吧。