菠菜土司怎么做?

主料:高筋面粉300g;

辅料:白糖90g、盐3g、玉米油60g、鸡蛋1个、菠菜汁适量

菠菜土司面包

1

把菠菜洗净加上适量的水搅打成汁

2

将所有材料放入面包桶内

3

启动和面程序20分钟,面团揉至出膜

4

启动面包机,选择法式面包程序

5

烘烤结束后,取出面包

6

晾凉即可食用

小贴士

1、可以用其它蔬菜打成汁和面。

2、烧烤结束后马取出,预防表面变硬。

食材

主料

高筋粉

300克

鸡蛋

1个

姜糖粉

40克

黄油

30克

菠菜汁

160克

酵母粉

3克

辅料

2克

步骤

1。菠菜100克,先焯水,然后加适量水,用料理机搅打成菠菜汁

2。把菠菜汁按需要的量倒入面包桶里,加入鸡蛋和盐

3。我没有用糖,而是用的做糖姜片筛出来的糖姜粉,这个完全可以用30克的白糖代替。

4。加入高筋粉和酵母粉,我是忘记放酵母粉了,用筷子搅拌后才加了酵母粉,可以加面粉时直接加入酵母粉

5。开启面包机的和面程序,10分钟后加入软化的黄油,继续和面

6。一个程序结束基本就把面团揉到了扩展程度[52石斛网www.52shihu.com],可以拉出手套膜

7。我的面包机一个和面程序是30分钟

8。桶上盖上湿的屉布让其发酵至2倍左右大小。用手指捣一下面团不会反弹,就发酵好了。盖上湿屉布可以防止面团表面干,也可以覆盖保鲜膜

9。把发酵好的面团排气分成三份,两个是190克,一个是200克,这样可以保证成品中间高两遍低

10。然后擀成长条后卷起来

11。放入面包桶里,重的那个放中间

12。继续盖上湿的屉布发酵至2--2。5倍大小,然后表面刷蛋液

13。开启烘焙功能键,时间设定45分钟。烤好后立即脱模,晾凉后保鲜袋包起来即可。我烤好这个面包已经晚上10点左右了,厨房灯光太暗,拍照偏色厉害

14。晾凉后切片,卷起来看看,非常柔软。简单好做,用面包机就可以搞定的一款好吃又健康的吐司

小贴士

姜糖粉可以用30克白糖代替

菠菜对身体好不好?

菠菜里面有丰富的铁元素,经常吃可以预防贫血,并且菠菜富含膳食纤维,有润肠通便、排出体内毒素的作用。不过要注意不要将菠菜和豆腐放在一起吃,不然会产生有害物质。

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草鱼和菠菜可以一起炖吗?

草鱼和菠菜可以一起吃,不宜与菠菜同吃的食物有:

1、菠菜+豆腐。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。

2、菠菜+黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3、菠菜+猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

4、菠菜+牛奶。菠菜等含草酸较多的蔬果,会与钙结合成不溶性的沉淀,影响牛奶中钙质的吸收。

5、菠菜+乳酪。菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

6、菠菜+鳝鱼。菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温,具有补气养血,健脾益肾,益气固膜,除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,《本草纲目》云:“通肠胃热。”显而易见,二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂,菠菜冷滑,同食容易导致腹泻。

扩展资料:

草鱼搭配以下食物吃更健康

1、搭配木耳:木耳中含有大量的铁质,还有助于清除体内的灰尘,用草鱼搭配木耳吃,能促进人体血液循环,非常有益健康。

2、搭配香菇:香菇中含有大量的氨基酸和维生素,能促进人体吸收营养物质。用草鱼搭配香菇吃,既有益于骨质健康,还能健胃消食。

3、搭配胡萝卜:用草鱼搭配胡萝卜吃,有抗癌、促进消化和保护肠胃的功效,还能帮助人体抵抗衰老。

4、搭配冬瓜:冬瓜是一种低脂低热的食物,能清热、化痰和止咳,还能促进人体新陈代谢。用草鱼搭配冬瓜一起吃,会更有益于身体健康。

5、搭配豆腐:豆腐有清热解毒、补中益气和清洁肠胃等功效,用草鱼搭配豆腐食用会获得更好的养生效果。

参考资料来源:人民网—菠菜和这6种食物一起吃瞬间变“毒药”

参考资料来源:人民网—草鱼的食用禁忌是什么?草鱼怎么搭配最健康?

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菠菜女性为什么不能多吃?

通常女性是可以适量多吃一些菠菜的,菠菜里面含有一些蛋白质,可以帮助身体发育,让人精力旺盛,同时菠菜里面还含有维生素以及微量元素,可以补充身体所需的影响,但是在使用时要适量,注意营养的均衡,平时也要适量的进行运动,帮助身体机能的再生。

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吃菠菜根有什么好处?

1.有利于通便:菠菜根富含膳食纤维,具有促进胃肠蠕动的作用,有利于加速体内代谢废物的排出,从而缓解便秘。2.有利于补铁补血:菠菜根含有丰富的铁元素,有利于为机体补充铁,从而有利于为血红蛋白的合成提供原料,达到补血作用,预防贫血。3.有利于降血糖:菠菜根中含有膳食纤维以及维生素,有利于降低血清胆固醇含量,有利于降低血糖,适合糖尿病患者食用。

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孕妇可以吃菠菜吗吗?

孕妇是可以吃菠菜的,因为菠菜含有各种维生素、叶酸、铁、钙、磷等成分,不仅可以补充营养,还可以预防女性缺铁性贫血,有利于胎儿的生长发育。但菠菜中含有草酸,草酸能够和身体的钙形成草酸钙,会影响到人体对钙的吸收,所以菠菜在烹饪之前,要用热水焯烫去除草酸,且应适量吃,如果一次吃太多,也会对肠胃会造成不利的影响。

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回复日期:2020-07-25 热度:362