干鹿角菜怎么泡不开?

用凉开水泡发,再凉开水清洗即可,下面介绍做法:

准备材料:盐干鹿角菜30克、盐2克、生抽一小勺、芝麻油5克、醋小半勺、大蒜子四瓣、沙茶酱一勺、沙茶酱油一勺、姜一小块、辣椒酱(或干辣椒粉)一勺、苦菊一小颗,制作步骤:

1、把盐干鹿角菜洗干净,用凉开水泡半个小时

2、泡发后变好多了,再用凉开水洗一下,因为这个是凉拌的,所以用凉开水比卫生

3、姜、蒜切碎

4、用小碗把姜蒜调料放入,加入一勺沙茶酱

5、再加入沙茶酱里面的红油一勺,拌匀备用

6、鹿角菜切断一下,不然太长了吃时不方便

7、苦菊也用凉开水洗净切断一下

8、大盆里放入鹿角菜苦菊和调好的调料,拌匀

9、最后淋上芝麻油

10、成品图

凉拌鹿角菜的用料:干鹿角菜50g、海天蚝油适量、海天蒸鱼豉油适量、干辣椒3个、香油适量、白糖适量、醋适量、蒜蓉酱适量、莴笋半根   

1、干鹿角菜凉开水泡发30分钟即可,捞出滤水切断(图中没切断,建议切断)拌入除莴笋以外的所有材料。

2、莴笋去皮切丝条[52石斛网www.52shihu.com],沸水焯捞出放凉待用。

3、待莴笋丝条凉与鹿角菜一起拌匀,即可食。

4、成品,莴笋可以换成其他蔬菜,还可以加入少许红青椒丝,花生香菜之类的作点缀又美味。

把水烧开,加少许水碱,下干鹿角菜,煮10分钟,捞出后,冷水泡1小时左右

用温水泡,至于怎么做,那可多了,去搜一下做菜的视频吧。

鹿角怎么吃?

病情分析:你好,鹿角为补阳药,能行血,消肿,益肾。可用于疮疡肿毒,瘀血作痛,虚劳内伤,腰脊疼痛。可以研成粉配药吃或切片或浸酒饮都行。意见建议:阴虚阳亢者忌服。《本草经疏》:“无瘀血停留者不得服,阳盛阴虚者忌之,胃火齿痛亦不宜服。《得配本草》:“命问火炽,疮毒宜凉者,并禁用。”

查看详细

中药鹿角胶如何煎熬?

鹿角胶为鹿角用水煎熬浓缩而成的固体胶。功能温补肾阳,益精补血,止血。适用于肾阳虚衰,精亏血虚,虚劳赢瘦,及虚寒性的多种失血症。

千万不要煎熬,应该把鹿角胶放入陶瓷碗中,放入适量水,隔水炖一下,溶化后兑入煎好的药中。

用量5-10g。看来是分成7份。

查看详细

鹿角胶怎样辨真假?

真品鹿角胶大多呈扁方片状,长宽各2~3厘米,厚约5毫米,表面黑棕色,光滑,对光照看显红棕色半透明,一侧有黄白色多孔性的薄层,系冷却时浮面的泡沫干燥而成;质坚而脆,易碎,断面玻璃状;闻之气无,口尝味微甘。伪品鹿角胶也仿制成扁方块状,长宽、薄厚亦仿真品,但表面多为黄棕色,略透明,有的上部亦有黄白色泡沫层;质硬,不易破碎,断面发乌,不甚光亮;闻之亦气微,口尝味微甜而发黏。

查看详细

鹿角胶怎么做着吃?

鹿角胶粥

日期:点击:0

鹿角胶粥一、这款家常菜的原料:1。主料:鹿角胶6克,粳米60克。2。调料:白糖。二、制法:将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,煮沸后改为文火煮成粥。将鹿角胶用开水溶化,加入粥内,再加入白糖搅匀,煮沸,即可出锅。按:鹿角胶粥具有补血、益精、养脾胃

鹿角胶蜜奶

日期:点击:0

鹿角胶蜜奶一、这款家常菜的原料:1。主料:鹿角胶6克,牛奶250克。2。调料:蜂蜜。二、制法:将鹿角胶放入开水溶化。将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜搅刀,煮沸,出锅即成。按:鹿角胶具有补血、益精的功效,牛奶具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功

查看详细

鹿角可以治乳腺炎吗?

鹿角有行血补肾,温阳消肿,强健筋骨的作用。对于乳腺炎而言,可以作为辅助治疗方案进行运用,乳腺炎的治疗还是需要进行针对性的检查,明确诊断后对症用药,具体要运用应该在医生的指导下进行,治疗期间不要吃希望自己生了寒凉的食物,不利于乳腺炎的治疗。

查看详细
回复日期:2020-08-17 热度:561