经常吃猪血真的能够达到清肺的作用吗？

家里的长辈们每次逼我吃猪血的时候都是这样说的，不知道真假

有时候家里做毛血旺，爸妈都会说，多吃点猪血，清清肺，木工厂、纺织厂的师傅们也说，要定期吃些猪血，那么猪血真有清肺的功效吗？

 现代医学的“清肺”指去除肺部的异物，比如细菌病毒、粉尘、空气中的颗粒物，我们吃血，从进去到出来，只经过消化道，不经过呼吸道，目前也没有研究发现猪血中有什么活性物质能靶向作用于肺部。“清肺”应该是中医的说法，不单单止器官，中医对肺的范围更宽广，例如肺气、肺阳、肺阴、肺津和肺血，具体是哪一种，很难定论。

但是吃猪血确实有好处，每100克猪血含有40毫克以上的铁离子，比肉类高10倍以上，在小肠内的吸收率很高，每天吃20克，就可以有效改善缺铁性贫血。猪血是低脂肪、高蛋白的食物，有“液态肉”的美誉[52石斛网www.52shihu.com]，它的蛋白质中富含赖氨酸，恰好是主食里含量较低的一种氨基酸，能让营养摄入更加均衡。

对老年人来说，猪血容易咀嚼，又营养丰富，容易消化，是很好的食物，如果有关心长辈的小伙伴

我觉得作用并不是很大，清肺主要是吃那些比较清凉的东西，效果可能会好一些。

不学的话，其实对于我们来说并没有很大的用处的，没有欠费的作用没诶！有。

猪血的功效是什么？

猪血是营养较高的食物，有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。

吃猪血可以通便吗？

猪血性偏凉，具有清热解毒、润肠通便的功效

猪血能清肺吗？

猪血有清肺的功效，还有大量的血红蛋白，还有补血的功效，贫血的时候也可以吃。平时多吃新鲜蔬菜水果，多喝白开水，多锻炼身体。

猪血做凉菜怎么做好吃？

#蒜香猪血#的制作步骤

1. 猪血洗净备用

2. 猪血切成小块

3. 蒜切好备用

4. 锅人下油加入蒜头爆香

5. 加入猪血和蒜叶翻炒一会后加适量水闷五分钟

6. 最后加调料即可上桌了

冬天吃猪血有什么好处？

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猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；

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猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的；

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猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；

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猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症；

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吃猪血有利于清肠通便，我国60岁以上老人的贫血发生率很高，最近调查的结果是21.5%.猪血中的铁是血红素铁，不仅含量高过任何一种食物，而且极易被人体吸收，其在小肠内的吸收率可达37%，与市售的许多补铁剂的基本成分--血红素铁的吸收率相当。所以，老人若每天吃20克猪血，基本上就可补足对铁的需要量，能避免和纠正贫血。