怀孕早期可以吃韭黄吗？

孕早期的妈妈是可以吃韭黄的。韭黄并不是一个非常伤身体的食物，并且吃韭黄，也不会危害到宝宝的。除了韭黄，妈妈只要注意不要抽烟喝酒[52石斛网www.52shihu.com]，或者是去那种人烟嘈杂的而且还会有抽烟喝酒的人存在的地方就可以了。

考虑是可以吃的，建议孕早期不要去做剧烈运动。因为怀孕早期，宝宝还没有平稳的子宫里待着。很可能会由于妈妈的不注意而导致胎儿流产。

韭黄是如何生长的？

您说的很对，韭黄的培育过程是：在光照充足的条件下让绿色的韭菜生长到一定程度后遮光进行黄化处理。在黄化处理时期因为不能进行光合作用，植物的有机物不但不能增多，还会有较大幅度的减少。

当然，这时期它的鲜重会继续增加，这是由于体内原来贮存在根、茎中的部分有机物转移到叶中及水分大量增加的缘故。正因为含水比例的大幅度上升及纤维素等令人口感粗糙的有机物减少，因此韭黄吃起来特别鲜嫩。当然，吃韭黄仅仅是饱饱口福而已，其营养价值却不可恭维了。

韭黄种植技术、亩产多少、什么样土地适种？

韭黄也叫韭芽，韭黄属于多年生草本植物，韭黄的种子和叶子等可以入药。具有健胃、提神的功效。今天就让我们一起来学习一下韭黄怎么种植，韭黄的种植技术需要我们注意什么。

1、选择优良品种选择适合本地播种的优良品种，一般选择具有生长快，产量高，耐寒、耐肥、抗病、分蘖能力强、叶片宽厚的青韭。

2、地块选择韭黄栽培选择要用土壤肥沃，土层深厚，有机质含量高，排灌条件便利的地块。

3、整地作畦韭菜只是种一次，多年收获的蔬菜，之后不用翻耕，所以在播种前一定要深翻土层，以利于根系发育，一般土层深达30cm左右，深翻以后要暴晒一个星期左右。将地整平，大块的土打碎，精整地作畦整地时不施或少施基肥，之后根据地的大小做成南北的凸凹畦。然后在作畦时要考虑浇水问题，根据地块的大小把地做成小块可在田中加“十”字沟，四周开围沟以利于浇水。

4、种子处理用50℃左右的水浸泡种子24小时，这不是催芽，水不易过多，这样每天用清水洗一次，经过2~3天，在2~3℃的多菌灵干湿粉剂拌种待用，种子露白时既可播种。

5、播种期春播一般在3月下旬~4月中旬，秋播一般在8月下旬~9月中旬。韭菜一般在每年的春秋两季播种和栽培。在每667m2播种用量2.5~3kg，播种在畦面上按75cm的行距开好东西向，底面平整，深18~20cm左右的播种沟即形状为凸凹形。挖松沟底，再把沟底轻轻压平并撒一层薄薄的细沙把土壤空隙填平。再次精心整平，以免防止种子出苗不齐，种子播种要覆盖均匀深度要一致，播种后盖一次薄薄的细沙，直至种子不外露厚度为0.5cm。接着再用充分腐熟的人粪尿浇盖籽，每667m2需用50%的人粪尿。

6、定植每667m2需5500株左右，忌与葱蒜类蔬菜连作，韭菜是多年宿根蔬菜，种一次多年收获，每667m2施厩肥2500~，过磷酸钙45kg，深翻细耙。定植时，宜用铁锨铲苗可减少伤根，保持须根3~5cm，叶片6~15cm。定植中的韭菜不收割，已培养健壮的株丛，使之具有强大吸收和同化器官，既可积累养分过多又为以后几年的生长发育，高产打下基础。入秋后进入旺盛的时期，应分期追肥，浇水促进植株生长，追肥应以氮肥为主，配合一定量的磷钾肥，一般每6~7天浇水一次，8~10天追肥一次，以满足韭菜的生长发育需要。

7、田间管理

（1）肥水管理韭黄常年生长需肥量根据不同栽培目的和不同时期的生长特点及对水肥的要求，合理施肥浇水，有促有控，灵活运用，主要做到春天重施土杂肥，控制浇水。7~8月中旬注意排涝，不施肥，秋季前期水肥齐促，中期控制肥水，后期停水控长，到10月下旬浇一次透水。另外及时清除田间杂草和少施勤施肥当韭苗长到8~10cm左右应追肥一次20%的腐熟人粪尿，过20天后再追肥一次之后每过10天浓度与上次一样进行追肥一次，韭苗长到40~50cm时施肥浓度稍微加大再施入少量尿素，如果苗势弱，植株叶片薄，茎的粗度不够理想可追施有机复合肥，每667m2地用30kg。田园里的杂草要及时清理，做到早除勤除，保持畦面无杂草。

（2）病虫害的防治

韭黄韭蛆的防治

韭蛆防治灌药露地栽培韭菜5月中下旬至6月初和8月下旬至9月上旬两个阶段分别喷药2—3次即可，保护地韭黄可在覆盖后搂完枯枝烂叶等杂物后即可喷一次药，以后每收割一刀喷1—2次，揭棚后按露地防治方法进行。

韭黄种子发芽

韭黄灰霉病的防治

清洁田园：覆盖前要清除枯萎落叶和杂草，以后每收割一茬后要搂净落叶尤为病叶，并集中销毁。

适时通风降低湿度：高湿利于病害的发生和蔓延，降低湿度可对病害有一定的抑制作用。因放风排湿和室内保温有矛盾，就在中午前后放风。

药剂防治：用百菌清或多菌灵杀菌剂防治韭黄灰霉病。在韭黄长到5—10cm高时喷药一次，可有效防治灰霉病。

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韭黄的种植方法有哪些？

工具/原料

韭黄

方法/步骤

1

选择适合的种子。韭黄的品种很多，但是对于不同地方所需要的种类不同，要选择适合自己当地土地所需要的种子类型，这样才能让种子繁殖得更好，更有利于培育出更好的韭黄种子。选择合适的种子对于韭黄的培育来说是非常重要的，这能让韭黄生长得更旺盛。

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2

种植的土壤要肥沃。韭黄的生长过程中是需要有很多肥料的，因此要选择一块比较肥沃的土地来种植韭黄，而且土壤的排出性要好。因为韭黄是要完全避光繁殖的，因此要搭好架子，并用遮光布遮挡，这样培育出来的韭黄颜色才是黄白色的，这样的品种会更好一些。

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3

保持土壤湿度。韭黄在生长过程中是需要足够的水分的，因此一定要多浇水，保持土壤的湿度，这样更有利于韭黄的生长，也能让韭黄生长得更旺盛。不过要避免土壤积水，否则会造成根部腐烂的情况，这对于韭黄的生长是非常不利的。

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4

适当移植。通过播种好后成长上来的韭黄植株有的会比较密集，而这时候要及时发现及时移植，这样才能保证每株韭黄都有足够的生长空间，这对于韭黄的生长是非常有利的。要适当将韭黄移植，这样才能保证有更好的生长环境，对于韭黄的生长才更有好处。

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5

做好防虫准备。韭黄的种植过程中一定要做好防虫准备，否则很容易让其遭受到虫害，这对于就黄的生长来说是非常不好的，因此要在日常生活中多检查，这样才能让其生长得更好一些。如果出现虫害要及时将其杀死，使用农药，这样才能保证所有韭黄都很健康。

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6

定期施肥。韭黄的生长过程中是需要大量的肥料的，因此要及时给韭黄施肥，才能保证其有足够的营养物质，这对于韭黄来说是非常好的。给韭黄施肥的时候要掌握好量和时间，这样更有利于韭黄的存活，对于韭黄来说是非常好的。

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END

注意事项

韭黄生长过程中需要大量的肥料，因此要多给予肥料，这样才能让其生长得更好一些。

产妇可以吃韭黄吗？

哺乳及坐月子期间不宜食用韭黄，本身韭黄就属于回奶食品，食用后会导致奶量减少，不利于哺乳，因此一定要特别注意，月子期间应多喝汤水，有利于乳汁分泌，也要避免食用易回奶的食物和水果，还要注意饮食均衡营养。

孕初期可以吃韭黄吗？

早孕妇女可食用韭黄。韭黄可选与鸡蛋同炒,不仅味道鲜美,而且营养丰富。此外,韭黄还是一种粗纤维蔬菜,孕妇食用时可适当加些韭黄,可促进肠蠕动,预防便秘。此外,韭黄内还含有多种维生素和矿物质,能促进腹中胎儿的生长发育。