生姜吃多了有什么好处呢、会不会上火？

生姜具有很好的发散作用，适量的食用能起到发散寒气和热气的作用，不仅仅不会引起上火还能有很好的降温排汗作用。但是生姜毕竟属于温热性的食材，若是食用过多也会加重体内的热气，导致发散不完全，引起上火也是有可能的。

再者生姜果实性属温，而生姜皮是属寒性的，所以说我们食用生姜的时候尽量洗净不削皮是最好的，这样就不会有上火的担心了。所以整体来说，生姜多吃是不会上火的。

如果上火可以吃点清火片或者黄连上清片之类的

一常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用，但姜并不适合所有的人群，比如阴虚体质的人是不能吃姜的。

二增加食欲防胃病

姜的辛辣滋味可去鱼腥、除膻味，菜汤加姜还可以祛寒和中，味道清香。当吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点姜，能够改善食欲，增加饭量。胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎以及风寒感冒也可服生姜以散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛。另外，生姜辛温，具有促进血液循环的作用，女性吃姜还能抗衰老、减少胆结石的发生。

三产后女性可用姜水洗浴

姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，产妇可以试用姜片煲水洗头洗澡，甚至洗脸洗手，因为姜片可以驱寒，用姜煲水进行洗浴[52石斛网www.52shihu.com]，可以防风湿和偏头痛。

四腐烂生姜产生毒素可致癌

姜的吃法很多，比如姜汤、姜粥，做菜时可加姜片，做水饺馅时加点姜，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾、提神、促进食欲、帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。

但有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效，只要将姜洗干净就可以了。还有的人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的，也很危险，因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

吃生姜可以增进食欲，促进消化吸收。口嚼生姜，对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，肠胃消化功能随之增长，从而增进食欲。春天早晚气温偏差较大，比较容易受风寒，喝点红糖姜水，有助于驱散体内风寒。春天是养生的季节，可以喝一点荷乡远藜蒿茶，补充身体的微量元素，帮助排毒养颜，清除体内的垃圾。平时喝一点红糖生姜泡水，也有利于驱散体内的风寒。

生姜放在醋里浸泡了将一年多，还能吃吗？

生姜功效与作用有哪些？

生姜降低胆固醇的作用机理，主要是姜油中的油树脂与胆酸螯合，阻止了胆固醇的吸收并增加了排泄，生姜中的辛辣和芳香气体挥发油，其成分为姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、拘橼酸等，具有增加血液循环和防止血液凝固的作用。

生姜的功效与作用是什么？

姜对风寒感冒有一定的疗效。因为姜能温中散寒，治脾胃寒症。无论是外寒内侵之实寒症，还是脾胃阳气不足之虚寒症均可应用。自古以来就有“姜能疆御百邪，故谓之姜”之说。生姜不仅能够刺激人体发汗，而且具有暖胃、驱风、散寒等功效。

女人吃生姜有什么好处？

生姜有哪些作用和功效呢？

每天早晚喝大枣生姜枸杞水有什么好处？

最好加上（桂圆），一起使用会更好的。

桂圆干(龙眼干)能护眼，对电脑族、眼睛干涩等患者来说，每天喝能够明目。

“桂圆茶”的材料是：12颗桂圆干、4颗红枣和一小撮枸杞和两片生姜。做法很简单，红枣不必浸泡，用小刀划上十字;然后把所有材料放入锅中，加冷水煮成茶。

建议，桂圆干和红枣分别3～6颗，再配一把枸杞泡水，每天喝约3杯即可。但因桂圆和红枣太甜，所以糖尿病患者不宜喝。由于桂圆可导致发热，加入少量菊花，有助于清热。

枸杞加红枣对身体的好处有：养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良（促进消化）、口干舌燥、便秘和止泻（双重功效）、对熬夜的人（会有好气色）、使皮肤白嫩，有光泽，有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。

枸杞性平，味甘；滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴。

红枣味甘性温，归脾胃经，补中益气，养血安神，疏肝解郁，可缓解女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁，气血不足，月经不调，痛经闭经，血虚头痛，眩晕及便秘等症。

这两味都是滋补精品，道地食材更加有效，宁夏中宁枸杞和和田玉枣都是不错的选择。但也有一些人群不太适宜：

枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人群，需要长期坚持，才能见效。以下几种人群不宜服用：

1、枸杞的温热效果强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。

2、肝肾不虚者也不宜服用；

3、凡身体健康无虚证者，不宜服用。邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”；

4、枸杞有兴奋肠道作用，虚寒的人群服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清者慎用；

进补一定要结合自身的情况，免得适得其反