高良姜的特性有哪些？

【性味归经】辛，热。入脾、胃经。

【功效主治】

温中散寒止痛用于气郁寒滞，胃脘冷痛，胸闷不舒，口吐清水，常配伍香附，方如良附丸；用于胃寒呕吐，常配伍半夏、生姜等；用于脾胃虚寒，气逆呕吐，噫气，腹痛，常配伍党参、茯苓、半夏等。

【用量用法】3~10克，水煎服；研末服每次3克。

【禁忌】肝胃火郁之胃痛、呕吐忌用。

【按语】高良姜辛热，气重于味[52石斛网www.52shihu.com]，善走里而达脾胃，逐散中焦之寒邪，用治胃脘冷痛疗效颇佳。

【类药鉴别】高良姜、干姜均温中散寒，然高良姜偏治胃寒，善治脘腹冷痛，止呕吐呃逆；干姜偏治脾寒，善医腹痛泄泻。

高良姜、生姜皆可温中散寒，然生姜辛温走表，辛散风寒而解表，温暖胃气而止呕；高良姜辛热走里，散胃中寒邪而止痛，用于解表者甚少。

高良姜有哪些应用价值？

高良姜为姜科植物，又名小良姜、良姜、海良姜。高良姜的根茎药用或做调味品。分布广东、海南、广西、云南、台湾等地。广东、海南、云南有栽培。

1。成分高良姜（河北）可食部为100%，每百克含水分12。7克、蛋白质10。9克、脂肪5克、碳水化合物19。3克、维生素B20。31毫克、维生素E3。65毫克、钾87毫克、钠7。5毫克、钙75毫克、铁0。5毫克、锰36毫克、锌4。99毫克、铜0。62毫克、磷8毫克，还含有高良姜素、山奈素、山柰酚、槲皮素、异鼠李素和辛辣成分高良姜酚等。

2。药用高良姜味辛，性温。具有温胃、祛风、散寒、行气、止痛的功效；治脾胃中寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、噎隔反胃、食滞等。药材市场、医院、药店销售。

3。食用高良姜作为增香调味品，多用于制作卤菜。农贸市场、调味品商店销售。

高良姜属常用中药材，属卫生部确定食用药物之一。用量逐年增加，除医疗配方用药和生产中成药做原料外，大量做增香调味品使用。

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高良姜是不是小良姜，悦小暖含有高良姜？

高良姜也称良姜，是一种药食同源的食材，虽然跟普通生姜相似，但是在功用上却有很大区别。高良姜性辛、热，归脾胃二经，有温胃散寒、消食止痛之功效，常用于胃寒冷痛、腹部寒凉等。生姜性辛，微温，有发汗温肺止咳，主用于风寒感冒、呕吐、咳嗽等。高良姜散寒止痛的效力远强于普通生姜。悦小暖含有台湾阿里山高良姜，发酵之后，只余温补不上火。

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