好处是营养,详细可看百度百科;
坏处是农药残留和菜叶表面脏东西,我上次就看到有好多点状粉末粘在叶子表面[52石斛网www.52shihu.com],所以要洗干净,完了。
其他方面亦可参考百度百科-苋菜。
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其他方面亦可参考百度百科-苋菜。
有的,苋菜的叶子有绿色、中间红边缘绿以及纯红色的。中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠说,红苋菜性偏寒,有清热解毒的作用,而且口感清爽,过年的时候吃很合适。
查看详细苋菜是一道很好的蔬菜,其营养很容易被身体吸收。苋菜可谓是小朋友的天然钙片,苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质,小孩食用之后,可以促进牙齿和骨骼的生长,帮助发育。苋菜虽好,可是性寒,阴盛阳虚体质者、脾虚便溏者或者慢性腹泻者不能食用。
查看详细苋菜是一种野菜。由于它的营养价值很高,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,它不会引起血压升高的,所以是比较适合高血压病病人服用的。平时还要服用降压药,低脂低纳饮食,监测血压情况。祝您健康哦
查看详细传统治疗
中医认为,马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病,煎汤内服;还可以将马齿苋捣烂外敷,治疗疔疮痈疽、无名肿物,均可以获得明显疗效。
马齿苋含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分,不但可以食用,还具有药用价值。马齿苋含有维生素A样物质,能维持上皮组织包括皮肤、粘膜、角膜等生理功能。因此他可以治疗维生素A缺乏引起的疾病。
护心作用
近年来,美国科学家发现马齿苋具有保护心血管、防治冠心病的作用。地中海人喜欢吃马齿苋,所以冠心病的发病率低;法国人喜欢把马齿苋调和在色拉油中,心脏病发病率也低。科学家发现马齿苋含有丰富的钾盐、黄酮类、强心苷、生物碱等药理成分,可以降低血压、抑制心肌兴奋和减慢心率,从而减轻心脏负荷于减少心肌耗氧量。
英国科学家发现,马齿苋含有ω-3脂肪酸,能够抑制和消除人体血清胆固醇和甘油三酯的生成,防止胆固醇在血管壁沉积而发生动脉硬化。ω-3脂肪酸还可以是血栓素A(一种强烈的血管收缩剂和血小板聚集剂)减少,从而使血管扩张,血液黏稠度下降,防止血栓形成和冠状动脉痉挛,有效地防治冠心病。因此马齿苋不愧是护心菜。
其醇提取物或水煎剂对多种痢疾杆菌有显著抑制作用,还对大肠杆菌、伤寒杆菌、金葡萄球菌及杜央氏小丫孢藓菌等致病性皮肤真菌有抑制作用;所富含的维生素A、维生素C能促进溃疡面上皮细胞愈合,针对溃疡病治疗的肠溃舒中就重用了马齿笕,已达到溃疡面上皮细胞的愈合。
其他作用
马齿笕在国内各地都有种植,它可是有很多的功效,居家能驱虫,食用能治疗多种病症,有清热解毒、益气补虚等功效。除此之外,马齿笕还有很多的作用,在医学上曾多次被实验成功,马齿笕能当蔬菜食用,更是有用的药用植物。马齿笕含有丰富的脂肪酸以及维生素A,这两种物质的作用可是很大的。
1.抗菌作用:
乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用.对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。对绿脓杆菌有轻度抑制作用.实验表明,小鼠腹腔注射大肠杆菌感染时,用醇提液或醇提后残渣水煎剂则无效。
2.对平滑肌的作用:
马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用,该作用与前列腺素E和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。
3.对子宫的作用:
经过专家研究证明,马齿笕对收缩子宫的有效成分可能为氯化钾。对马齿苋子宫收缩作用成分的研究证明,马齿苋对动物子宫有两种相反的作用,一为兴奋作用,一为抑制作用。具有兴奋作用的是无机钾盐,可以药用者为氯化钾;具抑制作用的是有机成分。
4.其他作用:
马齿苋对血管有显著的收缩作用。亦能促进上皮细胞生长,有利于溃疡愈合。煎剂对离体蛙心及离体豚鼠小肠均有抑制作用。给麻醉狗静脉注射20%煎剂3ml只,对其血压无明显影响。水溶和脂溶抽提物能延长某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命,但不影响血糖水平,其原因可能是改善了动物的脂质代谢的紊乱。
查看详细苋菜就是香菜,香菜和榴莲一样有着独特的味道,爱吃的人可以直接当菜,不爱吃的人躲得远远的。虽然有些人吃不惯香菜,但苋菜的香味可以刺激脾胃,夏天胃口不好,适当食用令人胃口大开。
查看详细答:苋菜说是凉性的,所以建议还是少吃的好,凉性的东西吃多了容易引起宫缩。春季的野菜鲜嫩美味,苋菜也不例外,苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种,营养都非常的丰富
答:宝宝过敏就不能再吃普通配方奶粉了,试试飞鹤氨基酸婴儿配方粉,能够缓解过敏症状,宝宝大一点抵抗力强了就不那么容易过敏了
答:苋菜除野苋和籽用苋外,培养苋菜品种很多。依叶形可分为圆叶种和尖叶种。圆叶种叶圆形或卵圆形,叶面常皱缩,生长较慢,成熟期较晚,但产量高,品质好,开花抽薹晚。尖叶种叶披针形或长卵圆形,先端尖,植株生长较快,早熟,但产量低,品质较差。苋菜一般以叶
答:建议一岁以下的宝宝最好不要吃苋菜,因为苋菜含有比较高的硝酸盐,小宝宝嘴里有比较多的菌,如绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌等。这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多,容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐,所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险,这些细菌本来对宝宝没
答:,吃苋菜可能过敏,苋菜是具有感光性的,有部分人在食用苋菜后经过日光照射,患者皮肤可能出现发紫、发痒、灼热以及弥漫性肿胀等过敏反应,发生植物性日光性皮炎。以上内容是对这个问题的建议,期望对您有所协助,祝您身体早日恢复健康!BR
答:苋菜不能和龟肉一起吃。苋菜又甜又冷。两者都很难消化,可能导致肠道停滞。苋菜和辣根不能一起食用,据说由于两者的结合会产生毒素,食用后可能对身体造成伤害,可导致食物中毒。苋菜不能和菠菜一起吃。苋菜的钙含量很高,而菠菜的草酸含量很高。草酸容易与钙
答:菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下再吃最好。菠菜和苋菜含有的草酸、植酸比较多。容易与钙结合成一种不溶性的化合物,影响钙的吸收。由于草酸易溶于水,可在烹调前把菠菜、苋菜等焯一下,除去草酸再吃。
答:干苋菜:性凉,味微甘;入肺、大肠经。熬汤喝能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒
答:第一:不可过量服用黑枸杞属于药物中的一种,任何药物都不可以过量服用,否则对身体的益处就会变成害处。建议大家,身体的健康的成年人,每天服用黑枸杞的量不要超过二十克,这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要治疗,那么黑枸杞的用量可以适当增加,最好
答:艾叶是一种常见的中药药材,内服其功效主要有驱寒止痛、温经、治理月经不调等功效,外用可以止痒驱虫、皮肤湿疹、瘙痒等症状。我们常用方法是将晒干的艾草用开水煮开后泡脚,这样不仅驱寒还能疏通脉络。但是在泡脚的时候我们能要主要泡脚时间不能太长,最多三
答:纸皮核桃也是在山上长的,只是纸皮核桃比山核桃长的地方海拔更高,至于营养,质检院也没做过比较。那就看个人喜好。“馨生源”牌纸皮核桃口味纯正,想吃就搜一搜“馨生源”。
答:黄芪粉具有补血益气的功效,可以用于治疗肾虚、肺虚等病症。建议在吃早餐的时候冲泡3克黄芪粉饮用,可以促进血液循环,保持大脑清醒,或者可以在身体感到乏力、出现水肿的时候饮用,可以帮助缓解不适。
答:大暑宜食老鸭汤。由于夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水
答:1、种的毛豆可能得了毛豆霜霉病和毛豆锈病。2、毛豆霜霉病发病特征:该病主要危害叶片,发病初期叶面出现黄白色至黄色不规则小斑,相应的叶背出现灰色疏松霉层病征,严重时叶片干枯脱落。发病规律:病菌以卵孢子在病残体上或种子上越冬。第二年条件成熟时,
答:柠檬一般选择腌制泡茶最好。可以直接生吃,但不宜吃过酸的柠檬。柠檬食用功效如下:1、柠檬生津解暑开胃夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。2、能预防心血管疾
答:烹饪用酒统称“料酒”,它包括黄酒、汾酒等。料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味,专增属加菜肴的香气,有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。家庭烹饪一般用黄酒。黄酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右,酒味醇和,并含有丰富的氨基酸