老年人骨折后能吃燕窝吗？

骨折患者是可以吃燕窝的，燕窝的营养价值很高，燕窝中含有丰富的水溶性蛋白和碳水化合物，微量元素：钙、磷、铁、钠、钾和氨基酸，这些对促进机体的活力有重要作用，吃燕窝能提高机体的免疫力[52石斛网www.52shihu.com]，促进受伤后的身体恢复，所以骨折患者可以吃一些平时也要注意的，可以适当补充一些钙剂，对骨折患者的康复也有一定的帮助。

燕窝可以补血吗？

燕窝里面是富含蛋白的，所以对于一般的缺铁性的贫血的人，可以起到补血的辅助治疗的效果，所以缺铁性贫血的患者，适量的吃一点燕窝还是很好的。但是燕窝也不是全覆盖的食物，贫血的话还应该吃一些其他的食物来补充人体对于血红蛋白的营养的需求，多吃一些瘦肉动物的肝脏以及新鲜的蔬菜水果等，这里面都是富含b族维生素以及叶酸的。

孩子喂奶可以吃燕窝吗？

首先，答案是肯定的，孩子喂奶是可以吃燕窝的，燕窝含有丰富的蛋白专质等人体必需的属有效成分，宝妈妈经常吃燕窝可以养颜，提高免疫，有助于婴儿的生长发育，一人吃二人补，吃燕窝最好的方法是冰糖炖燕窝，只要具备隔水炖煮的条件即可，大锅套小锅，中间隔着水，炖最后加冰糖或者牛奶进行调味就可以了。燕窝最好的方法是需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅，隔水炖的燕窝口感是最好的，将浸透及清洗后的燕窝沥干后置于炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。炖后可以加些牛奶，冰糖或者椰汁调味。燕窝炖煮之前需要泡发4-6个小时，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名品牌福临门燕窝，其发头往往可以达到7倍以上。

燕窝的功效与作用是哪些？

我们说燕窝作为古老的一个滋补的珍品和养颜的一个圣品，具有滋阴润肺，还有滋补养颜的作用，同时燕窝它还能够促进人体的新陈代谢。因为燕窝它性质平和，每天早上空腹要是进食燕窝比较好。而且燕窝中的一些优质蛋白质含量比较丰富，蛋白质是我们人体皮肤、还有毛发、肌肉合成的一个主要的原料，是人体不可或缺的一个营养物质。同时燕窝还可以促进细胞的分化，对于受损的皮肤起到快速的修复效果。使其有个增加皮肤和毛发的一个营养，得到充分的滋养。

吃燕窝对中老年人有啥好处？

女性常吃燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。男性吃燕窝可以改善皮肤状态，饱满精神，让精力更加充沛。对抽烟者去除烟燥和熬夜者恢复精力也有一定的作用。孕妇最需要补充营养，在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝。燕窝含有丰富的活性蛋白，可以促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋养母体，更可使未来的新生婴儿增强身体抵抗力，让身体更加健壮，肌肤更加白皙。老人、病人等体弱者进食燕窝可以增强免疫力，强身健体，更好地享受生活带来的乐趣。

中老年人食用燕窝后能够直接刺激免疫系统的细胞生长、抑制衰老基因增长及阻止皮肤氧化，提高人体免疫力，可促进新陈代谢，有效改善血液循环及降低胆固醇。

感冒咳嗽能吃燕窝吗？

咳嗽时是可以适当吃燕窝的。燕窝其实是雨燕和金丝燕用唾液和其他的物质所筑成的鸟巢，燕窝富含丰富的糖、有机酸，还含有丰富的氨基酸，比如苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和谷氨酸，而且还含有丰富的唾液酸。丰富的营养成分能够提高机体的免疫力，具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。由于呼吸系统疾病出现咳嗽的症状时，服用燕窝对病情恢复是非常有益的。感冒期间辛辣刺激，海鲜，高蛋白的东西不建议吃，清淡饮食，吃易消化食物。