咸葱叶腌制葱叶小咸菜葱叶
秋天了,又快到人们储藏大白菜、大葱的季节,小时候,冬天蔬菜相对来说就是大白菜和土豆最多。葱叶扔了可惜怎么吃就是靠大家动脑了。
法:1.将葱叶摘下来,洗好,沥干水。
2.切成小段。
3.加入适量的盐。
4喜欢吃芹菜大头菜香菜胡萝卜啥的也可以放一起腌制推荐放些香菜味道很好
5静置两三个小时然后放到盒子里最好能密封的可以放到冰箱里保存。
葱叶腌制好后翠绿翠绿的。很有食欲
注意:盐要比平时做菜多放点,咸了[52石斛网www.52shihu.com],葱叶才会一直绿绿的,如果淡了葱叶就会变黄。