竹笋富含膳食纤维,膳食纤维可以减少肠道吸收脂肪、胆固醇[52石斛网www.52shihu.com],因此对肥胖、高脂血症、高胆固醇血症有辅助治疗作用。还可以缓解便秘。
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尿酸高的话,一定要注意不能吃含蛋白质高的食物,比如说豆制品,鸡蛋,包括瘦肉都不能多吃的,更不能饮酒,要多吃青菜,饮食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄,另外还要去检查一下是什么原因引起的尿酸高,有的疾病是可以引起尿酸高的,解决了原发病症,尿酸也会自动降下来的,适量吃些竹笋问题不大。
查看详细-巧存蔬菜小方:买回来的新鲜竹笋,一次吃不了,放着就坏了,这里我告诉大家一个好方法;把竹笋切片、放点盐,用开水煮一下捞出来,用凉水过两遍,放在容器里撒少许的盐,再放点水,水的多少正好能把竹笋浸过来,盖好盖,(没盖的用薄膜封)或放塑料带里用密封夹夹好,放冰箱保鲜里,存放个5--10天没问题。
查看详细把新鲜竹笋扫上盐,腌一个小时,把竹笋腌出少许水分来,然后放到太阳下边暴晒。这样做出来的笋干比煮了再晒的笋干好吃。
拓展资料竹笋即竹的幼芽,为药食同源的“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,营养丰富,是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜。用竹笋、竹笋干制作出来的菜肴风味独特,烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅、泡椒酸笋的营养风味都不错,深受广大食客朋友的喜爱。
竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸。竹笋还含有多种可以防癌的多糖物质,是一种理想的养生保健品。
中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
适量食用作用:
开胃健脾,促进消化、增强食欲,可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症;
宽胸利膈、通肠排便,可以治疗便秘,预防肠癌;
开膈消痰,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;
增强机体免疫力,竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
查看详细竹笋味甘、微寒、无毒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等养生功效。用鲜竹笋与鲫鱼共烧为汤,不仅味道鲜美,还具有开胃清沥的作用,趁热给出麻疹、风疹及水痘的小儿喝,有辅助治疗作用,对发热口干、小便不利患者亦有清热利尿作用。用鲜竹笋煮白米粥食之,可治疗久泻久痢等症。用竹笋与菖蒲、冬瓜皮水煎喝汤,对因肾炎、心脏病、肝脏病、晚期血吸虫病引起的水肿、腹水,有明显的消除作用。以毛竹笋烧猪肉、鸡肉,是春夏滋补佳品。现代科学分析证明,竹笋的营养价值相当高。以冬笋为例,每百克中约含蛋白质4.1克,脂肪0.1克,糖类5.7克,钙22毫克,磷56毫克,铁0.1毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素等。竹笋中的蛋白质组成比较好,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,而且是肥胖者的减肥佳品。据《医药养生保健报》报道,竹笋脆嫩鲜美、营养丰富,是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜,具有消渴、利尿、化痰、减肥、助消化等功效。单纯性肥胖、糖尿病患者、浮肿的人都适合吃竹笋。但竹笋是寒凉性食品,含有较丰富的粗纤维,容易使胃肠蠕动过快,因而胃溃疡、十二指肠溃疡活动期和胃出血的人不宜吃竹笋。同时,肝硬化者也不宜吃竹笋。曾有报道称有肝硬化的人一次进食较多竹笋,导致上消化道大出血而送医院急救。此外患泌尿系结石者不宜常吃竹笋,其中的草酸盐易与其他食物中的钙结合形成难以溶解的草酸钙,从而加重病情。另外,由于竹笋性属寒凉,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,所以严重胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石、肝硬化、慢性肠炎患者应当慎食。由于竹笋中含有较多的草酸,会影响人体对钙的吸收,儿童正在长身体阶段不宜多食,有尿路结石者也不宜食用。有些人对竹笋过敏,则应忌吃。
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查看详细想要解决拉肚子的问题,可以多吃点竹笋,因为竹笋能够促进排便。它具有低脂肪、低糖、高纤维等特点,所以能促进肠道蠕动,帮助消化,促进排便,故是理想的减肥佳蔬。
查看详细答:竹荪好煮,竹笋不太好煮要先放。
答:可以炒蛋吃,如您对钙吸收不好,最好要用开水过一下,它含草酸较高.
答:竹笋在中医方面是有药用价值的。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹
答:一次性笋壳餐具:提及笋壳,人们并不陌生,笋壳又名竹衣。无论过去还是现在,许多人都把笋,特别是冬笋归类为山珍,是人们餐桌上的美食,正因为如此,笋尖上的嫩衣也被很多人吃掉了。竹子与中国人有着世代不变的情结,竹制筷子伴随着绝大多数中国人的一日三餐
答:竹笋对肠道的好处特别的多,加上竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。
答:其实您已经做到了自问自答,最根本的目的就是销售更容易些。事实上经过硫磺熏的产品对人体是有害的!
答:材料: 鲜竹笋500g,食盐适量,味精适量。腌制步骤如下:一、新鲜竹笋去壳,清洗干净。二、洗净的竹笋,对半切开后,放锅中煮熟。三、煮熟的笋捞出,晾凉后,放入适量的盐腌制。四、取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天
答:尿酸高,是可以吃新鲜的竹笋的。放心吧,没有问题的。但必须注意饮食的调理。多补充水分。不可以吃海产品的。
答:丝瓜络产品有市场,你的困难有2点:1、丝瓜络行业用的丝瓜络和农村房前屋后种的丝瓜品种不一样,丝瓜的品质也不一样;2、丝瓜络行业已有一二十年的历史,你面临市场竞争和开发
答:炉甘石和派瑞松一起用的话,应该先用炉甘石,等炉甘石干了之后用水擦洗掉,然后再使用派瑞松,这样可能效果会好点。
答:头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
答:观音莲可以水培。观音莲是天南星科,这个科的植物都亲水,不但可以水培而且相当容易。具体介绍如下:选取一棵长势较好的观音莲,用铲子将观音莲挖出来,将根部的泥土洗干净,不要弄伤了根,将洗干净的观音莲放于水杯之中,茎和叶子不要粘到水,根只放一半到水
答:构树果十斤,冰糖两斤,高度粮食酒10斤,小口大坛子一个。(30斤容量)。把前面的原材料放入坛中,封口,最好埋入地下,两年后取出,过滤,沉淀,就是上好的果酒了。
答:要看产地。1、所在产区:福建省漳州市芗城区,上市时间为9月。主要品种为天宝高蕉和天宝矮蕉。果实近圆柱形稍弯、果个高蕉适中(矮蕉较小)、果形高蕉顺滑弯曲度较小(矮蕉较大)、果实熟后果皮黄色、皮薄。2、所在产区:广东省东莞市麻涌镇,上市时间为5
答:竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下,较无农药残留的问题,是十分健康的食物。
答:想要什么苗木呢。是花灌木还是大乔木。城郊结合部找正规的苗圃场就行了。您可以去看看。有没有您想要的。一般会提供优质优价的苗木产品和方便、快捷的苗木配送服务。