我姥姥吃过,好像酸[52石斛网www.52shihu.com],然后一般不会吃猫肉的
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1.主料:猫肉500克。2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、肉汤。二、制法:1.将猫肉洗净,放入沸水锅中永一下,捞出洗净,斩成块。2.烧热锅加入灵猫肉偏炒,加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤,加入盐、味精、胡椒粉,共炖至肉熟烂,拣去葱段、姜片,盛入碗中即成。﹝百度一下下﹞继续:来自问问这些料找不到啊!简单点的做法呢?补充回答:取全猫一只,去皮,去内脏。放入锅中加少量清水,煮待,肉渐松软,取出骨头。换水,加生姜、大蒜,根据口味适量加入黄酒、酱油,继续煮,快煮干时间,加麻油。继续:来自问问不喜欢。补充回答:其实最好吃的就是会比较复杂的猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙操作:(1)将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜
查看详细广东人爱吃,将猫鸡蛇一起炖,叫龙虎凤,但猫细菌较多,最好别吃。
查看详细不可以,最好不要吃。
因为专家指出,人类的动物性食物来源有家禽,家畜,但必须指出家畜并不含猫,更不包含现在人们吃的所谓的野味.仅就猫而言,因为不是人类食物,所以国内没有任何有关机构对猫肉的营养成分做过认真的分析,无论国内国外的营养书籍及食物成分表中,均没有猫肉记载,更无任何科学的证据说明猫肉含有特殊的营养.
按照国家规定,消费者食用的动物性食物都需要经过检疫,像猪,牛,羊这类大批量动物是经过定点屠宰场屠宰的,因此检疫一关就可以控制.但是像猫等零星分散,不经定点屠宰场屠宰的各种小动物,就很难进行检疫.通常情况下,猫最主要检疫的项目是狂犬病,其次是寄生虫病等.动物检疫除外观检查,最主要的检查是在屠宰过程中,即通过观察其内脏,淋巴等部位有无溃疡,结核,出血点等,从而判断是否有病.如果猫是由个人或饭店自行屠宰,检疫人员只能偶尔检查一下.所以,无论在哪里吃猫肉也不能保证安全.
人们一般不吃猫肉有三个原因:
1、猫体内容易含寄生虫,尤其是弓形体、旋毛虫等寄生虫,人吃后易受感染。
2、猫是宠物,吃猫肉人在感情上过不去。
3、猫肉不好吃,有特殊的味道。其实猫肉是能吃的,广东人就吃,粤菜龙虎斗的虎就是指猫。
国家从未对食用猫肉发出许可证,也没有专门颁布过针对猫肉检疫的法规和相关标准,所以猫肉是不可以食用的。而且,猫一直生吃鱼蟹、老鼠,感染肺吸虫、弓形虫等寄生虫的可能性相当高,即使煮熟,这些寄生虫也不易被杀死。此外,猫还可能感染狂犬病、出血热等其他疾病,猫的粪便里也带有大量致病菌,如屠宰不规范就可能污染到猫肉并进而引起食物中毒,对食用者健康非常有害。
中国猫不像外国猫吃商品猫食,而是吃剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠,所以感染寄生虫的比例相当高.即使猫肉煮熟也不容易杀死肺吸虫,弓形虫等.而狂犬病,疯牛病及老鼠的出血热等病症猫也可能感染.同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒.
在世界范围内,猫一直是人类的宠物,国外没有吃猫肉的习俗.在我国,猫也不是传统的动物性食物,仅仅是在广东,粤菜当中有一道菜叫"龙虎凤",当中含有猫肉.对传统菜任何人无权否定,但也不要宣传不要普及.现在人们的饮食口味在不断变化,对于鸡,鸭,牛,羊等常吃的肉类似乎已不觉得新鲜,进而有一种猎奇心理.但不管是出于一种猎奇心理,还是求新求异,都不应违背健康,安全,营养的饮食原则.否则,再新鲜的食物也不应食用.
中国农业部科技发展中心农产品质量安全组的刘鹏程先生告诉记者,据他所知,猫肉大补纯属无稽之谈。他介绍说,我国的猫特别是流浪猫,是以剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠为食物来源的,所以感染寄生虫的比例相当高。如肺吸虫、弓形虫等,即使猫肉煮熟也不容易杀死。而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等猫也可能感染,同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到肉而引起食物中毒。另外,猫是单一的肉食性动物,不食用蔬菜,因此体内维生素含量缺乏,“根本不具备大补的作用”。刘鹏程介绍说,按照国家规定,消费者食用的动物性食物都需要经过检疫,像猪、牛、羊这类大批量动物是经过定点屠宰场屠宰的,因此检疫一关就可以控制。但是像猫等零星分散、不经定点屠宰场屠宰的各种小动物,就很难进行检疫。
因为猫吃老鼠、蛇、鱼虾、蟹、蛙等小动物或昆虫,而这些动物体内可以有线虫、肝吸虫、肺吸虫、血吸虫等寄生虫和鼠疫等传染病茵,一旦患病,很容易被误疹,造成严重后果。肝吸虫和血吸虫的分泌物可以引起癌症。
广东人就吃猫肉,他们什么都吃,非典就是广东人吃出来的。而且就是果子狸(猫科)。
因为猫属于有益的动物,一般来说,人是不吃猫肉的。
想制造下一个艾滋病吗?想引起下一波SARS吗??那请吃吧。。。猫还有猫免疫缺陷病毒(FIV)感染,这种病毒与引起人艾滋病的人类免疫缺陷病毒(HIV)属同类,知道为什么不能吃了吧。
所以如果您不是广东人闲的没事最好不要吃猫肉。安全第一。
查看详细肝癌化疗中的病人当然不能吃猫肉,没有所谓的猫肉治疗癌症一说,要相信科学,乱吃乱调理只会加重病情的。癌症患者要注意饮食健康,可以结合中药调理,中医最大的优点,就在于非常注重人体的自我修复,多吃些抗癌的食物,如山药、甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜、蜂王浆等。
查看详细猫肉
为猫科动物猫的肉。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。
[性味]味甘酸,性温。
[功用主治]补虚养血、通经活络、消痰散结。用于风湿痹痛、瘰疬、恶疮、血小板减少性紫斑等。
[临床应用]
1.治虚劳体瘦:猫肉250克,黄芪20克,当归15克,黄精15克,百合20克,玉竹12克,炖汤服食,每日1料。
2.治血小板减少性紫癜:猫肉250克,花生衣5克,当归15克,杞子20克,煮熟连汤带肉随意食,每日1次,连用5--7天为1疗程。
3.治颈淋巴结核:猫肉200克,加大蒜2条,煮熟食用。
4.治头晕目眩、腰酸腿软:猫肉300克,生姜30克,枸杞20克,熟地20克,党参20克,黄精20克,圆肉20克,同煮汤食用。
5.治气血虚弱等:猫肉1000克切块,用开水稍煮一下,捞出洗去血沫,与猪肉150克(切块),甘蔗90克切成小段(甘蔗有去掉猫肉腥膻味作用)。同放于大碗内,加入米酒,枸杞15克,桂圆肉10克,生姜、葱段适量,鸡清汤1000克,隔水蒸烂,捞去姜、葱、猪肉、甘蔗。加少许味精、胡椒粉、食盐调味食用。有益精明目、养血通络、滋阴补肾作用。适用于贫血、食欲不振、精神疲乏、淋巴结核、血小板减少性紫癜患者食用。
[用法用量]煮熟,炖汤。视病情适量用。
[宜忌]有湿毒者忌服。
[成分与药用]
本品主要含蛋白质、脂肪等,具有滋阴补肾功效。
查看详细答:传说猫与佛同复时来到中国,他制们来自被人神化的印度,因此人们赋予了它们神性的敬畏。猫虽然不是神,但人们认为它能通神,通神的灵物怎么能吃呢?吃会遭报应的,这种报应也许就是专家们所说的可能被传染上各种奇怪病症。小的时候就曾听说过,吃了猫肉将来死
答:#1猫肉的吃法之一:冬笋炆猫肉用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙。将猫件滚过,倾在盆里
答:平常的时候是可以吃猫肉的,而且猫肉有较高的营养价值,说到猫很多人都不陌生,而且猫也是很多家庭都有的宠物,的确养猫不仅能帮我们抓老鼠还能给家里增添很多生气,可是您知道吗?猫肉也是能食用的,而且猫肉自古以来都是具有独特疗效的一种食材。
答:出血症白血病人、淋巴结肿大患者、肿瘤病人、风湿病人、虚劳体弱者宜吃猫肉。猫肉有助湿发毒作用,有湿毒者忌服,慢性湿疹性皮肤病患者忌食;有学者认为,猫肉有伤胎之弊,孕妇应当忌食。
答:是可以吃一些的,但是要看具体减少的数值,如果低于5万的情况下,最好选择一些药物进行治疗缓解的,猫肉适量,煮熟连汤随意吃。猫肉的饮食禁忌是不能与藜芦同食,需要注意一些,定期进行复查。
答:猫肉为猫科动物猫的肉。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。[性味]味甘酸,性温。[功用主治]补虚养血、通经活络、消痰散结。用于风湿痹痛、瘰疬、恶疮、血小板减少性紫斑等。[临床应用]1.治虚劳体瘦:猫肉250克,黄芪20
答:也吃!广东有道名菜——龙虎斗,就是用猫肉做的据说在清朝同治年间,有个叫江孔殷的人,做了多年京官,晚年辞官回原籍广东韶关。他对烹调技术极有兴趣。一年,他做七十大寿,准备做拿手好菜给亲戚好友尝尝。可做什么菜好呢?那天,他盯着屋里的蛇笼,想着普通
答:猫肉味儿很重,比羊肉更重的腥膻味,土而带点酸,不好吃,所以没什么人吃
答:能的,不够自己买原材料煮更好
答:提供这种吃法,不上火的哦:[原料]阿胶15克,牛奶250毫升。[制法]先将阿胶拣杂,研成细粉状,放入锅内,加入适量清水,用小火炖煮烊化,兑入刚煮沸的牛奶,拌和均匀,离火即成。[吃法]随早餐,与早点同时服食。[功效]益气养血,滋补强壮。适用于
答:一、切成肝片的煮制方法1、将刚买回家的新鲜生猪肝放在流水下,冲洗10分钟后再切成2-3mm的肝片。切肝片的时候尽量切的均匀一致,太厚或太薄都不好2、切好的肝片放在清水中浸泡30分钟左右,其间要反复换水直到水变得很清。如果把浸泡肝片的清水换成
答:东阿阿胶适合冬季服用,以冬至开始服用,服用五百克东阿阿胶即可。阿胶是很好的滋补佳品,对气虚乏力,脾胃虚弱,有很好的益气补血之功效,可配合核桃,芝麻,花生一起服用,对平时脾胃薄弱,消化不良,可加入桂圆,红枣,陈皮一起煎服,能增强脾胃功能。
答:樱桃能缓解头疼和关节炎、痛风性关节炎疼痛。无论是酸樱桃还是甜樱桃都富含维生素C和膳食纤维,还有矿物质钾。酸樱桃中还含有维生素A。花青素使它们拥有抗氧化能力和鲜艳的颜色。
答:在我的认知里,应该说常识中,药和茶是不可以同事的。一般茶里面含有一些东西是与药相冲的,所以最好不要。自己平时可以多去一些茶类的知识看看,比如茶语什么的,了解相关知识,然后就不会犯这样的错了
答:胡萝卜营养丰富有“小人参”之称,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;胡萝卜还含有降糖物质,
答:炎热的夏季里多吃点草莓更能起到清热降火的目的,因为夏季天气炎热。由于外界天气燥热,再加上不当的饮食习惯,人们身体内火都会比较重,而此时吃点草莓则能起到很好的抑制作用。