蘑菇是一种纯天然的有机蔬菜,并且蘑菇可改善便秘、促进生长发育、抗癌、预防骨质疏松、降血压。尤其适合减肥者、癌症、高血压、骨质疏松者[52石斛网www.52shihu.com],但如果您有痛风就最好不要多吃了。
蘑菇是一种纯天然的有机蔬菜,并且蘑菇可改善便秘、促进生长发育、抗癌、预防骨质疏松、降血压。尤其适合减肥者、癌症、高血压、骨质疏松者[52石斛网www.52shihu.com],但如果您有痛风就最好不要多吃了。
野生的蘑菇有很多种类,有些是有毒的,出现毒蘑菇中毒,首先自己要进行催吐,尽量将毒蘑菇全部吐出。另外建议到医院进行清水洗胃。并在医生的指导下,科学规范的应用药物进行治疗,伴随有腹痛的患者,可以应用阿托品或者6542进行治疗。
查看详细蘑菇属于其他生物,蘑菇是真菌。平常叫做蘑菇的是真菌中的一类,即担子菌的子实体。子实体是担子菌长出地面的地上部分,样子很像插在地里的一把伞。地下还有白色丝状,到处蔓延的菌丝体,这是担子菌的营养体部分,即非繁殖器官。
在一定温度与湿度的环境下,菌丝体取得足够的养料就开始形成子实体。子实体初期像个鸡蛋露出地面,迅速发育成子实体,有菌盖、菌柄、菌托、菌环等。
成熟子实体的形状、大小、高低、颜色、质地等差别很大。大的直径可达40厘米左右,高可达50厘米左右;小的直径不过半厘米,高不过1厘米。
注意事项
蘑菇给人体提供了大量的营养,增强了人体抵抗疾病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分,而且很多蘑菇吸附能力强,在生长过程中会吸入重金属等有害物质。
蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营养效率。
蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
查看详细蘑菇一般很容易熟,用煮的方法一般3~4分钟,吃起来软而带点韧劲没有生味就熟了;如果是炒的方法,多放一些油,炒2~3分钟,加些盐出汁就熟了。
拓展资料
蘑菇(学名:is)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。
菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇有药食作用。
蘑菇中的脂肪含量很低,鲜蘑菇的脂肪含量通常在1%以下,大多数甚至达不到0.5%。所以,我们烹饪蘑菇的时候通常会用上大量的油脂,比如黄油煎松茸,小鸡炖蘑菇,否则口感上是不会爽快的。
蘑菇的营养价值与食用功效
1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;了。
查看详细“蘑菇”英语说法:
读法:英[mrum;-rm] 美[mrm]
释义:
1、n.蘑菇,伞菌;蘑菇形物体;暴发户
2、adj.蘑菇的;蘑菇形的;迅速生长的
3、vi.迅速增加;采蘑菇;迅速生长
例句:
1、s,,.
但像图中这种蘑菇珊瑚是单独生活。
2、,.
这种蘑菇吃得,那种吃不得。
扩展资料
的近义词:
读法:英[g()rk;gɑrk] 美[ɡrk]
释义:n.木耳;伞菌
短语:
1、牛排菌
2、菌种分离
3、水粉杯伞
4、银耳
查看详细饮食注意:多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣。。。
查看详细答:减肥可以吃平菇。还可以吃黄瓜、白萝卜、冬瓜、西红柿等低糖低脂的食物,而且这些食物还具有利尿通便的作用,可以促进排泄,能够清除肠道内的毒素,避免局部脂肪的堆积。但是日常要控制饮食,每次进食时最好细嚼慢咽,切勿狼吞虎咽,还要养成良好的饮食习惯,
答:把平菇先用开水烫一下,然后重新做一锅凉水,把平菇和金针菇一起放进去,小火熬,开十分钟左右放自己喜欢的作料。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对降低血胆固醇和防治尿道
答:老年人应多吃平菇补充营养。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。
答:产妇在坐月子期间可适当食用平菇,但不能吃太多。平菇含有较多的蛋白质,具有恢复体力,生肌长肉,补气血的作用。平菇还能吸附体内的重金属垃圾,如苯、砷、铅等物质进入体内,会结合形成抗坏血元素,然后排出尿液。产妇多吃平菇,有泻火除热,清肝解毒的功效
答:根据您所描述的情况,女,血尿酸偏高,这是嘌呤代谢障碍引起,是痛风的原因之一。一旦确诊,要及早治疗,同时注意饮食控制。尿酸高要忌食肉类,特别是动物内脏,海鲜,啤酒,肉汤,火锅汤及浓茶等高嘌呤饮食,可以多吃新鲜蔬果,蘑菇等。平菇是蘑菇的一种,是
答:平菇最常见的做法就是平菇汤。平菇也常常被人们称为菌子,口感柔软爽滑,味道鲜美。也正因此平菇的滑肠作用非常好,便秘或是经常腹胀的人们食用能得到有效改善。加上平菇是三种菇中价格最便宜的,所以非常适合大众。
答:评估属于一种营养价值较高的食物,对胃炎和肝炎有一定的食疗作用,但是,如果食用味精完全煮熟的平菇会出现中毒的症状,主要表现为呕吐,腹泻,无力,恶心,严重可能会致命。因此如果出现疑似评估中毒的症状,建议不要拖延,马上去医院进行治疗,医院有专业的
答:在种植平菇制作试管母种时,用琼脂主要做凝固剂也给菌丝提供多糖,可用蛋白胨代替。为什么要用其他品代替,无论从哪一方面讲琼脂都比较方便
答:截止到2020年2月15日,燕窝69。18元一克。燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质
答:薏苡仁的功效也很丰富。薏苡仁味甘淡,药性比较平和,生用利水渗湿、排脓解毒、舒筋除痹,炒用健脾养胃,常用于水肿、脚气、痹痛、 拘挛、肺痈、肠痈、脾虚腹泻等。由于它有利湿消肿的作用,所以也常用来治疗肥胖症、面部黄褐斑等。
答:砂仁【英文名】【别名】春砂仁【来源】本品为姜科植物阳春砂ur.、绿壳砂ur.var..L.或海南砂areT.L.Wu的干燥成熟果实。夏、秋间果实成熟时采收,晒干或低温干燥。【制法】除去杂质。用时捣碎。【性状】阳春砂、绿壳砂:呈椭圆形或卵圆形
答:阴茎珍珠状丘疹是人体的一种生理性发育变异,对人体无碍,也不传染,可不必治疗。治疗原则阴茎珍珠状丘疹属于一种良性病症,有的人持续一定时间后可消退,有的人可持续数十年无变化。因该病症无传染性,而且不碍健康,故不需要处理。但为了预防该病症加重,患
答:病因多为局部肿瘤或者其他病变导致,身体毛细血管异常扩张,蜘蛛状毛细血管扩张症或动脉性蜘蛛痣,形态似蜘蛛,痣体旁有放射状排列的毛细血管扩张,本病的发生可能与雌激素水平增高有关,好发于躯干以上部位,尤以面、颈和手部多见。当肝脏发生病毒性肝炎、肝
答:茄子是一种比较吸油的食材,所以在制作的时候,一定要高油温下锅,用大火炸,这样才不会吸更多的油在茄子里面,也可以用清水浸泡或者是干淀粉
答:湿疹是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病,而治疗主要是采用脱敏治疗,因为目前认为湿疹的发病机制和过敏有关,而治疗的时间大概是一周左右,不同的病情,具体的治疗情况是不一样的,具体‘;治疗方案应该遵循临床医生的指导意见,
答:腐植酸(,简写HA)是动植物遗骸,主要是植物的遗骸,经过微生物的分解和转化,以及一系列的化学过程和积累起来的一类有机物质。它是由芳香族及其多种官能团构成的高分子有机酸,具有良好的生理活性和吸收、络合、交换等功能。它广泛存在于土壤、湖泊、河流