猪心吃了长胖吗？

猪心——

[性味]性平，味甘咸。

[功效]补虚，养心，安神。

[宜食]适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用；适宜精神分裂症，癫痛，癔病者食用。

[忌食]惟高胆固醇血症者忌食。

猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液[52石斛网www.52shihu.com]，养心安神的作用。

猪心的营养成分列表——

(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量

可食部97水分(克)76能量(千卡)119

能量(千焦)498蛋白质(克)16.6脂肪(克)5.3

碳水化合物(克)1.1膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)151

灰份(克)1维生素A(毫克)13胡萝卜素(毫克)0

视黄醇(毫克)13硫胺素(微克)0.19核黄素(毫克)0.48

尼克酸(毫克)6.8维生素C(毫克)4维生素E(T)(毫克)0.74

a-E0.73(β-γ)-E0.01δ-E0

钙(毫克)12磷(毫克)189钾(毫克)260

钠(毫克)71.2镁(毫克)17铁(毫克)4.3

锌(毫克)1.9硒(微克)14.94铜(毫克)0.37

锰(毫克)0.05碘(毫克)0

看来猪心的脂肪含量还是不低的，胆固醇也偏高，所以建议少食。

吃多了是肯定胖人的哦～^-^

猪心吃了不会长胖的，猪心不是肥肉，没很多脂肪的。

其实什么吃多了都会胖的，最主要是定时定量，

猪心基本不含脂肪，与发胖不相干，但胆固醇很高，不宜多吃。

尖锐湿疣可以吃桂圆红枣猪心汤吗？

可以，不能吃辛辣，韭菜，香菇，海鲜，牛肉，羊肉，狗肉，烟酒，生的葱姜蒜等。可以吃草鱼，母鸡，豆制品，牛奶等。

猪心是不是发物？

应该不是吧～到现在为止我还不知道猪心是发物

实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物。发物的范围很广，有时将荤腥食物都看作发物。一般来说，按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；五是发动血之物，如海椒、胡椒等；六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

当然，忌口也应注意一个“辨证论忌”，如疾病属寒，见体质虚寒，大便溏薄，胃痛喜热，四肢发冷等，则应忌食西瓜、雪梨、香蕉等寒凉生冷的食物；疾病属热见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者，应忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品等。急性肝炎病人属湿热，会出现舌苔黄厚而腻、胸腹胀满、纳差不食、小便赤黄等现象，应忌吃油腻食品和辛辣食物、滋补燥热食品；好发疮痛、疖疔的病人，多因火热之毒所致，应忌食肥腻、辛辣食物。

“发物”就是指那些容易引起过敏反应的食物，像鱼虾蟹、蘑菇、米酒等”。

有些人对刺激性食物或调味品过敏，如辣椒、酒、芥末、姜、葱、蒜等。此外，有些食物不一定要食用，即使接触也可能造成皮肤发痒、红肿等过敏反应，如桃、山药等。

几乎各种食物都能引起过敏。最常见的有几类：

味道特别鲜美的，如鱼、虾、蛋、奶等；

生长快速的，如竹笋、豆芽等；

有特殊气味的，如牛肉、羊肉、葱、蒜等。

当您对某种食物过敏时，也可能对同一植物族种的其他食物发生过敏反应，如对花生过敏的人就可能对豆科类植物，如蚕豆、豌豆也过敏

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个种，云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布，是中国木耳的生产区，产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。

木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

我就只知道这些了

猪心和什么煲才有营养？

猪心和莲子煲汤有营养，有补益心脾、安心神、去疲劳、复脑力的功效。

准备材料：猪心、莲子、红枣、生姜、食盐、枸杞子

步骤：

1、莲子去掉苦芯，然后用清水泡软。

2、猪心切片后，放清水中浸泡半小时。

3、红枣去核切片，生姜切片备用。

4、泡后的猪心先焯一下血水，捞起洗去浮沫。

5、砂锅注水，放入生姜、红枣。

6、加入猪心大火烧开转小火煮约1小时。

7、然后把枸杞子放入继续煮5分钟的样子关火。

8、喝用时，调入食盐即可。

猪心怎么做菜？

小炒猪心

1.猪心处理干净后，切成小块

2.锅里放水，水开后放猪心焯变色捞出洗净备用

3.青椒洗净切块，

4.葱切葱花，蒜切片

5.干辣椒剪段，花椒备用

6.锅中热油爆香花椒

7.将葱花、蒜片、辣椒放入炒出香味

8.放入焯过水的猪心略炒，淋些许姜汁

9.放青椒块小炒一回

10.加生抽、料酒、盐、鸡精调味即可

小炒猪心做法小贴士

1：猪心清理时必须要清理干净

切开后用清中浸泡半个小时，水中滴入些许高度白酒

出血水后倒掉，重新换水再浸泡

2：猪心肉质鲜嫩，焯水时略烫即可

自己试过不错O(∩_∩)O。

枸杞猪心汤适合什么人吃？

猪心枸杞汤不仅美味，而且营养价值高，一般人群都适用，可以用它来宁心安神，是一款十分保健的汤品，猪心枸杞汤尤其适合失眠、精神躁郁的人食用，与失眠相关的心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡等症状的人群都可以多食用一些猪心，可以起到较好的效果，改善精神状况。精神分裂症患者或者癔病患者，也可以在日常饮食中多吃一些猪心枸杞汤，能够起到辅助治疗的效果。

每天处在压力下的现代人都很适合食用这道汤品，它能够增加心肌营养，帮助我们改善心脏的状况，精神压力较大的人可以经常喝一些猪心枸杞汤，既是对身体的滋补，也是缓解心神的一种食补方法。