葫芦可以吃吗有哪些营养价值？

瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。

葫芦可以吃。

功效：

葫芦除了能盛药，本身也可为药。葫芦味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。据古代医书记载，葫芦花味甘，性平，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平[52石斛网www.52shihu.com]，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。

营养价值：

瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。

脾胃虚寒者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜免疫力低下、高血糖、癌症患者。

营养价值：西抄葫芦含有较袭多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。功效：中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。适合人群：一般人都可食用。

葫芦有什么作用？

葫芦的功效非常多，直接鲜吃清脆可口，有解渴除烦的作用。葫芦熬水喝带茶饮，有利水消肿、止咳除烦、通力散结的功效，对于水肿腹水、烦热口渴、疮毒、黄疸、淋病以及痈肿等病症有一定的治疗作，同时能够提高机体抵抗力。提高抗病能力。葫芦还有一定的降血糖作用，还能减少癌细胞的形成，降低癌症的发病率。另外，葫芦还有一定的观赏价值。

办公室挂葫芦起什么作用？

葫芦是化煞的。

葫芦本是一种植物结出来的瓜，也叫葫芦瓜。葫芦在经过工艺处理之后，就成了风水葫芦。葫芦在风水中有什么作用呢？葫芦是医卜星相的象征。风水经典《雪心赋》云：“葫芦山现，法术医流。”意指见到山形如葫芦的地方，主出法术或医术此外高明的法术家与名医。自古以来，从事大夫、占卜、风水、算命或看相职业的人都爱好在家中或办公室中挂个葫芦，来催旺本身的事业。正如古诗云：“墙头梁上画葫芦，三教九流用时光，凡住人家皆异术，医卜星相往来多。”

葫芦能化煞挡邪。玄门的祖师们通常都身背葫芦，作为化煞治邪的法器。古代神话用葫芦收服妖妖怪怪的故事大概多。葫芦有“易入难出”的特性，葫芦的嘴很短促，身子却很肥大，煞气一经进入，绝难出来。风水学把葫芦用作化煞辟邪之用。当代风水所用的葫芦，除了经加工的真葫芦之外，另有仿制的铜葫芦、瓷葫芦、木葫芦，工艺金饰葫芦与画葫芦等，都有差别的化煞辟邪功效。葫芦化煞通常的要领有：要是宅门犯了煞，家属相继抱病，可在大门口处挂1个葫芦来化煞；家中有人抱病，可在病人的床头，寝室门口挂葫芦，病性自能好转。铜葫芦在化解“五黄大煞”、“二黑病符”土煞凶星有奇效。铜葫芦五行属金，金能化土煞，加之葫芦身由两个圆形组成，圆形也属金，因此化解“五黄”、“二黑”等土煞格外见效。

提起葫芦大家都不目生，基本上所有的人都见过。葫芦口小肚大，可广纳四方财，用以象征财库饱满，纳财致福，增加财运，还有收煞除厄的功效。此外，居家风水若有秽煞之气，或气场不利，导致有碍身体健康，也可以用葫芦来化解。另外，自然葫芦内藏有许多种籽，也象征多子多孙、人丁旺盛。此外，葫芦具有福禄的谐音象征，自古以来就被当作招财纳福的吉祥物；据说在家里吊挂葫芦，能够带来好财运、居家平安健康。民间有“厝内一粒瓠，家内才会富”的说法，意思就是家家户户至少必须摆放一个葫芦，才能够招财致富，可见葫芦是居家必备的开运吉祥物。而经过加工图案到葫芦上的葫芦更能聚集强大的气场，化煞生旺更据理想的效果!

葫芦在风水中最常见的有如下七大风水开运化煞作用：

1、化解横梁压顶横梁压顶也是室内最常见的煞气之一，所说的横梁压顶就是室内屋顶上的横梁下方突出屋顶一块，下面要是正好处于睡床、沙发、梳化、餐桌、书桌的座位等有人的地方。这在风水上讲是不好的，容易使人在潜意识里有深受压迫的感觉，睡不踏实，容易做噩梦。对人精神系统产生一些不利的影响，严重的会造成性格上的偏差，产生孤僻症。而居住者又长时间在该处休息或工作，便会造成横梁压顶之局，造成身体痛症。

化解方法：在该横梁上或两条大梁之间挂一个葫芦，便可以化解横梁压顶之弊。

2、化解卫生间浊气大家都晓得卫生间是产生浊气的地方，这本身就不好，若是卫生间处于家中几个重要的位置那就更加不好了。家中最重要的位置是西北方，这个方位是男主人和事业的方位，卫生间在这个方位当然于家中的男主人和事业不利了。西南方是女主人的方位，卫生间在这个位置对女主人的身体健康和事业都不利。东北方位是家中未来二十年的旺气方，主着一个家庭的旺气运势，这个方位有卫生间当然也会影响到家中未来的运势。正东方是男孩子的位置，这个方位上要是有卫生间的话对男孩子的身体和学习不利。东南方是女孩子的位置，这个方位上要是有卫生间的话，那就于女孩子的身体和学习不利。

化解方法：家中的卫生间要是在上面所说的位置上的话，可以在上述的方位挂上一个植物葫芦进行化解。

3、化解流年煞气所说的流年煞气，就是每一年中对大家不利的气场，也就是三元九运的流年飞星中五黄位和二黑位这二个方位。九宫飞星中的五黄星和二黑星都与疾病有极大关系，也就是病气场，今年的五黄和二黑的位置是在西南方和东北方这二个方位。若是您家的卧室、书房、客厅的沙发或者是厨房在这五黄和二黑的位置上，那就会对身体造成不利的影响，严重的会生大病，这在居家风水中是最常见的。

化解方法：葫芦是医卜星相的象征，是盛载灵丹妙药的法器，专门能吸取秽煞之气，在化解“五黄大煞”、“二黑病符”这二个凶星有奇效，因此它可以化解五黄和二黑的煞气。

4、化解室内一切邪气非常多屋子因住的年头过久了，己经过了当年的旺气，现在正处于衰气之时。或者买的是二手房，以前在这屋子中出现过不好的事情，比如出过丧事，或者是有老人去世过等。或者是屋子的风水格式本身就有毛病，象压气，阴暗无光，湿润等。有邪气的屋子大体上会出现下面的一些情况：

一般是入住后人感觉不舒服，老觉得有问题。

入住后频繁做噩梦，或者是夜间频繁听到的声响，造成精神恐慌。

家人身体出问题，以前好好的，就是搬入这个屋子才出现这个问题。

搬入新房后夫妻感情出了问题，频繁发生矛盾，闹离婚。

自从入住新房后工作或者是事业开始下滑，越来越厉害。

化解方法：只要是有上面所说的五种情况中的一种出现，那就是宅内的风水有问题，您可以在宅内的卧室、客厅、和入户门处多挂几个葫芦进行化解。

5、化解阳宅泄气过重有非常多的阳宅泄气过多，风水上讲藏风聚气，只有气聚在一起了，才会起好运势。若是藏不住气，那自然也就不能藏风聚气了。导致泄气的格式是入户门与阳台在一条直线上，就是吉气从入户门内进来，直接就从阳台上泄出去了。还有一种情况就是居家的门和窗户过多，窗是泄气口，门和窗户过多就存不住气，从入户门进来的气直接就从窗户上泄出去了，因此也是达不到藏风聚气的目地。室内泄气过多直接会导致主人的身体不好，还有就是家中存不住钱，进来的钱财总会因各种事花出去。

化解方法：葫芦具有收气和旺财的功能，因此可以在窗内挂几个葫芦进行收气，这样就化解了上述不利的情况。

6、化解主人身体不好风水不好对人的影响是多种多样的，具体细化到多少至今也没有人能统计出来。说不上哪块不利就会对主人产生影响，而且是直接会影响到主人身体健康的。不少人身体不好，又因各种原因无法请大师过去亲身看，就没有办法了吗？在这里告诉大家，假如您自己确实无法查出是哪块风水出了问题，而自己的身体又不好，最好的化解方法就是在自己睡床的两侧各挂一个植物葫芦就可以化解了。葫芦可以吸取病人身上的病气，使其快速的好起来。

7、化解室外的一切煞气假如屋宅的窗户外面正对病院、殡仪馆、坟场或屠场，便是犯了阴邪煞；见到警署、监狱是犯了官门煞；而面对垃圾场、公厕等是犯了独阴煞。假如是外面有电线杆、尖角煞，二楼间的天斩煞，高压线、发射塔等、公路上的燥音声煞等这些都属于煞气，对居位在室内的人不利，时间长了会有损居住者的财运、事业、健康和情绪，也对夫妻关系及其人际关系有不好的影响。

化解方法：葫芦正好具有收这些煞气的作用，因此化解室外的煞气可以将葫芦挂在窗内侧，外面只要对着煞气物就可以了。

在中华民族的五千年历史长河中，葫芦被非常多民族以为是人类的始祖而崇拜。在神话和故事里，葫芦始终与神仙和英雄为伴，被以为是给人类带来福禄、驱魔辟邪的灵物。非常多神仙、神医也都身背葫芦或腰悬葫芦，如八仙中的铁拐李，寿星南极翁，济公和尚等。所以葫芦自古以来就是“福禄吉祥”、“健康长寿”的象征，也是保宅护家的良品。总而言之，葫芦已成为观赏、收藏、化煞的上好佳品，是中华吉祥文化的代表象征。

西葫芦不能和什么一起吃、西葫芦的食用禁忌？

没有什么相克的。但是食用西葫芦时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”，请勿食用。

西葫芦的可食部占73%，水分占94.9%，接近黄瓜，是果蔬中的补水高手。西葫芦能量较低，仅为19千卡/100克，略高于黄瓜。高水分低能量使得西葫芦成为夏季受欢迎的蔬菜之一，能给炎热的苦夏带来一丝清凉。

和众多高钾低钠的果蔬一样，西葫芦也是高血压、冠心病等患者的较好食物选择，每100克西葫芦含92毫克钾，5.0毫克钠，还含有一定量钙、镁、铁、硒等微量元素。

西葫芦含有一种叫做葫芦素的四环三萜类化合物，体外实验和动物实验表明，这类物质能抑制乳腺癌细胞、胃癌细胞等癌细胞的增殖。

西葫芦富含膳食纤维，含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。

西葫芦是最好的面食搭配，它可以添加到各种面食中来食用，从而降低从食物中摄取的总热量，是瘦身爱美的女性不可多得的好蔬果！

西葫芦有什么常见病害？

灰霉病

特征

该病主要危害花和果实。被害花和果实初期呈水渍状，后逐渐软化，患病部位表面长满灰绿色霉状物。最终导致花和果实腐烂。后期患病部有时还长出黑色菌核。

规律

病原为半知菌亚门葡萄孢菌。病原菌在病残体上越冬，也可在土壤中越冬，借气流传播。病菌喜高湿低温条件，最适温度在18-23℃，相对湿度在90%以上，弱光，适宜发病。保护地栽培，冬春连阴天多，气温低，再加上密度大，通风透光不良，湿度大，故发病较重。

防治

（1）加强田间管理。将病残体清理干净，保持田间卫生，防治病菌扩散，控制温度。

（2）浇水采用膜下暗灌或滴灌，夜间湿度应小于80%。当湿度大时，应采取措施降湿。

（3）生产后期要及时清理老叶，增加通风透光，使植株生长健壮，增加抗病能力。

（4）药剂防治。用50%扑海因可湿性粉剂1000—1500倍液，50%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，每隔6—7天喷1次，连喷2—3次。

绵腐病

特征

主要表现为害果实，有时为害叶、茎及其他部位。果实发病初呈椭圆形、水浸状的暗绿色病斑。在空气干燥条件下，病斑稍凹陷，扩展不快，仅皮下果肉变腐，表面生白色霉层。高温多湿时，病斑迅速扩展，整个果实变褐、软腐，表面布满白色霉层，致使病瓜烂在田间。叶片受害，初生暗绿色、圆形成不规则形水浸状病斑，湿度大时软腐似开水烫过一样。

规律

西葫芦绵腐病是由鞭毛菌亚门瓜果腐霉菌真菌侵染引起。病菌以卵孢子在土壤中越冬，翌年春天，遇适宜条件萌发，产生孢子囊和游动孢子，或直接长出芽管侵入寄主，后在病残体上产生孢子囊和游动孢子，借雨水或灌溉水传播，侵害果实，最后在病组织里形成卵孢子越冬。病菌主要分布在表土层内，雨后或湿度大，病菌迅速增多，土温低、湿度大利于发病。

防治

(1)采用高畦栽培，避免大水漫灌，大雨后及时排水，结瓜后可将瓜垫起，防止潮湿染病。

(2)增加土壤中抗生菌，抑制病原菌生长，减轻受害。

(3)药剂防治：在发病初期，用20%农土斯1000倍液，每隔10天喷1次，连续喷2～3次。

果实畸形

成因

水肥控制不当。西葫芦坐瓜初期水肥不足容易形成尖嘴瓜，中期不足容易形成细腰瓜，后期不足容易形成细长歪把瓜。但中期水肥过猛又容易形成大肚瓜；授粉不良，花粉分布不均，使授粉不足的部位呈凹陷状，形成畸形瓜；温度过高或者过低都会影响光合效率，使制造的营养不足，抑制果实正常发育；西葫芦自身雌花缺憾或双性化形成果实，成为畸形瓜。

矮生

该类型的品种瓜蔓短、节间短，比较早熟。蔓长30～60厘米。第1雌花着生于第3～8节，以后每隔1～2节或每节出现雌花。主要品种有花叶西葫芦、站秧西葫芦、一窝猴西葫芦等。

半蔓生

该类型品种节间略长，蔓长在60～100厘米，主蔓第1雌花着生在第8～11节上，为中熟品种。该类型品种大部分为一些地方品种。如山西临沂的花皮西葫芦、山西省农业科学院蔬菜研究所最新育成的半蔓生裸仁西葫芦等。这类型西葫芦的栽培不多见。但随着西葫芦引蔓上架栽培技术的不断改进，半蔓生西葫芦类型在温室种植的比例会增大。

蔓生

该类型植株生长势强，节间长，主蔓可达150～400厘米以上，主蔓第1雌花一般出现在第10节以后，属晚熟品种。蔓生西葫芦抗病、耐热性强于矮生类型，但耐寒力弱。其结果部位分散，成熟期不集中，采收期较长，果肉质嫩，纤维少、品质佳，单果重2～2.5千克，总产量较高。适于夏季栽培。主要品种有笨西葫芦、扯秧西葫芦、山西交城的蔓生西葫芦等地方品种。

西葫芦中还有珠瓜和搅瓜两个变种。珠瓜生长发育近似南瓜，植株生长势强，株型矮生、直立、开放。果实圆球形，果皮深绿光亮，带灰绿斑点。果实生长发育快，生长期短，花后5～7天单瓜重可达300克。一株同时可结3个商品瓜，每株坐果数和采果数都较多，连续结瓜性能好。栽培上需肥、需水量大。

搅瓜是西葫芦的又一变种。我国山东、河北等地均有种植。该品种植株生长势强，叶片小，缺刻深，果实椭圆形，单瓜重0.7～1千克。成熟瓜表皮深黄色、浅黄色，也有底色橙黄，间有深褐色纵条纹的。瓜肉较厚，浅黄色，瓜肉组织呈纤维状。多以老瓜供食，一般将整瓜煮或蒸熟后，横切开，瓜肉用筷子一搅即成粉丝状或海蜇皮状，凉拌即可食用，故称搅瓜。

怎样的小葫芦？

美丽的小葫芦

精致的小葫芦

做工精巧的小葫芦

刻有精美图案的小葫芦