吃薄荷粥有什么好处?

薄荷粥是一种可以清热解毒的食物,薄荷粥方见《医余录》。据近代研究,薄荷的有效成分主要是挥发油(包括薄荷醇及薄荷酮),它具有促进毛细血管扩张[52石斛网www.52shihu.com],使汗腺分泌增加,从而可使发热者体温降低。薄荷在临床上还有健胃作用;薄荷醇具有防腐功效,故对肠内胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有某些治疗作用。阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。一般情况也不宜多服久食。

薄荷叶应该怎么吃?

薄荷叶的吃法:可以用来煎蛋,薄荷叶具有很强的杀菌和抗菌作用,经常服用它来预防病毒性流感、口腔疾病,使呼吸清新。也可以用薄荷茶汁漱口来防止口臭;用薄荷茶雾蒸面部也可以减小毛孔大小。将薄荷叶涂在眼睛上会感到凉爽,缓解眼睛疲劳。

查看详细

新鲜的薄荷怎么食用?

主要食用部位为茎和叶。

1.薄荷粥:鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0。5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。

功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

2.薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。

功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

3.薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。

功效:消火解暑。

4.鲜薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。

功效:可治小儿久咳。

5.薄荷汤将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水烫一下,放少许盐,香油。

功效:解毒败火。

6.薄荷凉茶:新鲜薄荷叶少许,清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却。日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,精力倍增。

查看详细

薄荷可以泡茶来喝吗?

用薄荷泡茶非常好。薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感,及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状,且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。

查看详细

新鲜薄荷叶怎么泡水喝?

薄荷是临床上比较常用的一味中药,具有疏风清热、清利头目,疏肝解郁等作用。可以治疗风热感冒引起的头痛头晕,咽痛等症状,常配伍双花、连翘、桑叶等。同时具有疏肝解郁的作用,可以治疗肝郁气滞引起的胸胁胀满,恶心,呕吐,头痛,乳房胀痛等症状,常配伍柴胡,青皮、香附、元胡等药物。具体使用时,可以将新鲜的薄荷叶用温开水进行浸泡,一般情况下浸泡10~15分钟就可以口服。

查看详细
回复日期:2020-07-27 热度:382